來(lái)源:運(yùn)城日?qǐng)?bào)發(fā)布者:時(shí)間:2024-04-11
李耀崗
春天來(lái)了,峨嵋塬上的人們?cè)诘戎一ㄩ_(kāi)放。
桃花不是這個(gè)地方春日塬上最早綻放的花,卻是最為集中以及頗受人們關(guān)注的花。塬上近些年栽植的桃樹(shù)越來(lái)越多,桃花在那兒已成了氣候。
有人在等桃花,等著在它們的粉紅香陣?yán)镏鴿h服撐洋傘徜徉拍照發(fā)朋友圈,然后向所有人表示他們是多么熱愛(ài)春天熱愛(ài)這春天里的粉紅色花朵。每年春天,他們用的那些詞幾乎都一樣,艷若桃李、桃花灼灼、桃紅柳綠;人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng);桃花春色暖先開(kāi);人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)……就是這些,你不好說(shuō)不準(zhǔn)確,也不能說(shuō)膩煩,反正每年三月等待桃花的和等來(lái)桃花的都是這些例定的內(nèi)容,幾乎沒(méi)有變化。
也有人在等他們樹(shù)上的桃花,等它們?nèi)缂s盛放平平安安,像是等著自己的孩子。那是村里的桃農(nóng),是放下犁鏵麥耬改侍弄桃樹(shù)的人。他們那兒有的已經(jīng)成了遠(yuǎn)近聞名的桃鄉(xiāng),什么桃都有,油桃、蜜桃、大久保、紅不軟,他們伺候桃樹(shù)的時(shí)候像對(duì)自己的爹一樣小心。桃是掙錢(qián)的,掙來(lái)的雖然都是辛苦錢(qián),但弄好了一年也能發(fā)一下桃財(cái)。人待桃不薄,桃便不虧人,但有些事兒桃說(shuō)了不算。
桃花紅了,紅艷艷的可真好看,在桃農(nóng)眼里,它們像粉色的票子一樣掛在枝頭,紅得惹人心癢。掙到錢(qián)數(shù)票子的時(shí)候也過(guò)癮,都是桃?guī)?lái)的,這輩子沒(méi)想過(guò)交什么桃花運(yùn),桃花的錢(qián)能掙到手也是不錯(cuò)的。當(dāng)然,“家財(cái)萬(wàn)貫,帶毛的不算”,這桃也帶毛,從桃上來(lái)的錢(qián)并不那么踏實(shí),多一年少一年的,好一年就孬一年。沒(méi)辦法,既然已把桃樹(shù)當(dāng)祖宗供起來(lái)了,就不挑那么多理了,干啥都會(huì)有閃失,掙錢(qián)哪有那么容易。文人們可真能整詞,還種桃種李種春風(fēng)。桃是種的嗎?不是,桃是栽起來(lái)的,是嫁接起來(lái)的,是剪出來(lái)的,是花工夫管出來(lái)的,是拿錢(qián)投資投出來(lái)的,靠種真不是靠譜的辦法。再說(shuō),現(xiàn)在的桃侍弄好了,這一年靠栽桃能成事,弄不好,這一年就栽在桃上了。村里人倒也認(rèn)命,嘴里說(shuō)著有一年沒(méi)一年的軟心話,第二年接著還往桃樹(shù)上投錢(qián)。不投咋辦?投還可能有收入,不投哪會(huì)有回報(bào)。
但桃總歸也有桃的好處,比起蘋(píng)果,桃的成長(zhǎng)周期要更快些,上市快,出手快,回錢(qián)也快,能掙就掙,拖不得,嘎嘣脆。弄蘋(píng)果和弄桃容易走兩岔,蘋(píng)果怎么也要有多半年的折騰,弄不好能磨上一年還不見(jiàn)得有好結(jié)果。這不,有地方去年的蘋(píng)果還有不少積在果庫(kù)里出不去呢,果庫(kù)是讓你白放的?放一天得給人家一天的錢(qián),行情不好到最后那些果子還不夠給人家果庫(kù)的存儲(chǔ)費(fèi)呢。去年表弟的蘋(píng)果不錯(cuò),天天搓著牙花子算小賬憧憬著蘋(píng)果能掙一二十萬(wàn)元的美夢(mèng),現(xiàn)在差不多真成了夢(mèng)。剛開(kāi)始市場(chǎng)好了一下,大家不急,都沉住氣,等著好價(jià)錢(qián)。但行情一路走低,到年前也沒(méi)給個(gè)好臉,年后大家心里都毛了。人家那些果客和桃果經(jīng)濟(jì)人也直搖頭:果子是好太太,就是行情不行么,走一車(chē),銷(xiāo)不動(dòng),沒(méi)市場(chǎng),不頂事。
還是說(shuō)桃子吧。
我在一個(gè)夏天參與了他們收獲桃子。
一切都特別趕趁(時(shí)間緊迫),早上聯(lián)系好了客商,連早上帶晌午頂日頭就要把桃摘回裝箱運(yùn)走。這是慣例。桃就這樣,不等不靠,不賣(mài)不摘,放是放不住的。盡管說(shuō)明白是“紅不軟”,是“超越”,桃子硬實(shí)耐放也經(jīng)不住耽擱,稍一拖延就變軟,桃不等人,一軟就壞,怕運(yùn)輸也怕因軟失了賣(mài)相。
說(shuō)好雇來(lái)的摘桃人都是本地婦女,一年里,套袋,采摘,裝箱,掙的就是這份辛苦的快錢(qián),日結(jié),還管飯。雖是雇傭關(guān)系,桃主也不能怠慢她們,好吃好喝管上,完活還得在飯店吃飯,不是燒包,主家確實(shí)也沒(méi)工夫做飯。桃的好與壞全在手上,活稍微糙點(diǎn),那些還長(zhǎng)在樹(shù)上的桃子,磕一些、掉一些、落下一些,加起來(lái)都比工錢(qián)值錢(qián)。
摘桃人大都是熟手,各自分工認(rèn)領(lǐng)一行桃樹(shù),不用多說(shuō),馬上開(kāi)干。與她們的敏捷相比,我自然略顯笨拙,這是熟練工與新手的區(qū)別,也是桃的市場(chǎng)緊迫所逼,于桃來(lái)說(shuō),她們值得這一筆價(jià)格不菲的工錢(qián)。另外雇來(lái)的幾輛電動(dòng)三輪車(chē)在田間地頭桃樹(shù)行子里頭穿梭往返拉運(yùn),裝滿一車(chē)直接送到村頭交易市場(chǎng)裝箱,這樣的桃在市場(chǎng)上當(dāng)然是毫無(wú)爭(zhēng)議的鮮桃,最短的上市時(shí)間距一枚桃子離枝大約僅有一天。夏陽(yáng)在天,桃子在樹(shù),摘桃的人,心在肚里,活在手上,一棵一棵,一行一行,一車(chē)一車(chē),一趟一趟。人再辛苦,但此時(shí)身體不及桃子金貴。從樹(shù)上摘下,到裝袋、碼好、裝車(chē)、轉(zhuǎn)運(yùn),每一環(huán)節(jié)都是以桃為中心,桃為上,人次之。
出桃是桃園一年最重要的時(shí)候,所有的辛苦都在此刻兌現(xiàn),地不騙人,但人左右不了行情。我見(jiàn)過(guò)的桃子從來(lái)沒(méi)有長(zhǎng)得那么大過(guò),大得嚇人,像營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩發(fā)育過(guò)快的孩子,端在手上幾乎抵得上《大鬧天宮》里神仙蟠桃宴上的桃子那樣大。盡管早有心理準(zhǔn)備,還是被一個(gè)比一個(gè)更大的碩大的桃子驚到了。它們長(zhǎng)得太大了,被充足的肥料和充沛的水分像吹氣球一樣吹得很大很大,大得傻頭傻腦,有的大得撐裂了身體,連桃核也裂開(kāi)了縫隙,里面空蕩蕩的幾乎看不見(jiàn)桃仁或者只有干癟的桃仁,像假的桃子。
村里的媳婦給某多多拍了廣告在電視上滾動(dòng)播放,拍攝地就在裝桃子的現(xiàn)場(chǎng),背景是一片正在采摘的桃園。她張口說(shuō)的幾句詞第一次聽(tīng)著就覺(jué)得耳熟能詳,“……額屋的桃皮薄肉厚,哎呀,好果子可是不容易……賣(mài)得多,掙得多,過(guò)上好日子”,沒(méi)想到還真是村南巷子的媳婦。桃子皮肉嬌嫩,不如蘋(píng)果皮實(shí)。與摘蘋(píng)果直接用筐不一樣,她們?cè)谘b桃的時(shí)候統(tǒng)一使用一種手工縫制的布袋,裝桃的時(shí)候需要大量這樣有背帶的袋子,大多是我們當(dāng)年上學(xué)時(shí)作為書(shū)包的饃布袋,這樣的袋子方便、結(jié)實(shí),不傷桃子。也有的地方改用更大的編織袋制作摘桃裝桃的袋子,依然沿用傳統(tǒng)饃布袋的樣式,直至裝箱上車(chē)運(yùn)送給客商之前,桃子都不會(huì)離開(kāi)這樣的袋子。也許在鄉(xiāng)人眼里,這樣的裝備是最可靠的,就像他們當(dāng)年把養(yǎng)命的饃饃裝在里面一樣放心。
那次我裝桃的地塊旁邊是另一片核桃林,原來(lái)也曾是桃樹(shù),掙不了錢(qián)有人就把桃樹(shù)伐了,滿地都是以做根雕的坯子和可以削作辟邪桃木葫蘆的桃樹(shù)枝干。相鄰那片核桃樹(shù)也是新栽沒(méi)幾年,桃也好,核桃也好,都是想從土里刨點(diǎn)錢(qián),但錢(qián)哪有那么好掙,經(jīng)常聽(tīng)到的是一年好一年孬。如蘋(píng)果,如桃,如蔥,今年什么賣(mài)得好,明年人們就一窩蜂跟風(fēng)種,再好的東西一多就變得比白菜還賤,果樹(shù)雖有不同,大抵也隨了這樣的規(guī)律。我媽驚恐地提醒我,核桃樹(shù)上有一種蟲(chóng)子會(huì)蜇人,有人被蟲(chóng)咬了,花費(fèi)很多錢(qián)醫(yī)不好,可能還會(huì)死去。我想起某年夏天穿半袖被一種叫洋辣子的毛蟲(chóng)蜇了的事,手臂紅腫了許多天,它們仿若鄉(xiāng)間贈(zèng)送給我的禮物,有著特別的隱喻味道。從此,我再看到洋辣子就緊張,哪怕是照片,盡管臂上的紅腫早已消退,但心理上的痛癢好像一直存在,無(wú)法遮蔽??墒牵瑒倓偹妥叩亩?,東北一作家卻在朋友圈曬自己捉來(lái)的一大罐頭瓶子的洋辣子的蛹,一種有堅(jiān)硬的外殼形似蓖麻模樣的帶花紋的蛹,說(shuō)這玩意兒是多年沒(méi)見(jiàn)的美味。我不敢相信,私信他:能吃?他回答:能。
果樹(shù)的魔幻常常讓我無(wú)語(yǔ),不知該如何應(yīng)對(duì),原本那么一種美好之物,有時(shí)卻隱藏著無(wú)處不在的危險(xiǎn),而有的危險(xiǎn)又成就另一種稀缺,甚至還被別人當(dāng)作美食,真是彼之砒霜,吾之蜜糖。不只是洋辣子,又比如,三月的晉西南近些年曾鬧過(guò)幾次“桃花劫”,就在三四月春日回暖桃花初放時(shí)氣溫突降兼有大風(fēng)降雪,既有“倒春寒”還有“桃花雪”。大雪壓枝,桃花覆雪,花紅雪白,宛如仙境,于賞花人來(lái)說(shuō),或許是千載難逢的一場(chǎng)桃花春雪,于桃農(nóng)來(lái)說(shuō)那都是摧花索命的冷血?dú)⑹郑﹃谥讣獾奶一m然是他們一年的指望,卻不僅受制于市場(chǎng)亦受制于天氣,哪個(gè)都惹不起。但“桃花劫”的那一年,坡頂上的果樹(shù)幸運(yùn)地躲過(guò)了一劫,沒(méi)有減產(chǎn),反而增收。真是幾家歡喜幾家愁,同在一片天底下有同行沒(méi)同利,這邊“桃花劫”收獲銳減,那邊的桃果反而奇貨可居賣(mài)出了好的價(jià)錢(qián)。
又是一年春三月,占斷春光是桃花。春時(shí)秾麗,無(wú)過(guò)桃柳,農(nóng)歷三月又稱(chēng)“桃月”。歷來(lái)人們將桃視為一種能辟邪的特殊植物,桃字中的“兆”本是用來(lái)形容花果繁茂之盛況的,所謂神荼、郁壘什么的,也都是借桃成仙。桃,總歸是一種帶仙氣的吉祥樹(shù),花也好,木也好,果也好,似乎皆有神助,亦能避難呈祥,希望借此兆吉能給桃鄉(xiāng)人帶來(lái)更多好運(yùn)。也許,正是鄉(xiāng)人勞作的艱辛在重新賦予桃花不同的底色,讓他們從泥土中不斷探求與把握著看似無(wú)定的希望,期待著年年桃花綻放如錦、花開(kāi)富貴,真正成為春天美好期待的一部分。春天里,他們每個(gè)人其實(shí)都是一朵桃花,開(kāi)在心里等著綻放結(jié)果的桃花。桃花有意,靜待東風(fēng)。
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