翟羽

垃圾是人類生產(chǎn)和生活活動的產(chǎn)物，自人類開始聚居在一起，就面臨如何處理垃圾的問題。其實，不光現(xiàn)代人講究垃圾的科學(xué)分類處理，歷史上，中國人就十分重視垃圾的處理。他們生活在自然氣息濃厚的氛圍里，很多行為都不自覺地展現(xiàn)出了“環(huán)保”色彩，且來一起看一看。

晉朝“垃圾分類回收第一人”是陶淵明曾祖父

古代頒發(fā)的環(huán)保法令相當(dāng)多。例如西周時期頒布的《伐崇令》規(guī)定：“毋壞屋，毋填井，毋伐樹木，毋動六畜，有不如令者，死無赦。”這是我國古代最早的關(guān)于保護(hù)環(huán)境的法規(guī)，而且最嚴(yán)重處罰是判“死刑”。

在生活垃圾方面，頒布的法令也有，例如《韓非子·內(nèi)儲說上》的這段記載：“殷之法，棄灰于道者斷其手。”就是說，戰(zhàn)國時期，對于亂扔垃圾于街道上的人會受到斷手的嚴(yán)重懲罰。

對于這種過于殘酷的懲罰，孔子卻不認(rèn)為嚴(yán)重。他說：“知治之道也。夫棄灰于街必掩人，掩人，人必怒，怒則斗，斗必三族相殘也，此殘三族之道也，雖刑之可也。且夫重罰者，人之所惡也，而無棄灰，人之所易也。使人行之所易而無離所惡，此治之道也。”孔子認(rèn)為這是治理之道，是應(yīng)該的事情。

關(guān)于垃圾分類回收的案例，我們在晉朝找到了這么一個人。著名山水田園派詩人陶淵明的曾祖父——陶侃。

有一次，工人在制造戰(zhàn)船時，留有許多木屑和竹頭，本來掃掉也就完事了，但陶侃下令造船的工人，把這些木屑和竹頭全部掃起來收好。當(dāng)時大家只覺得麻煩，抱怨不滿。然而等到第二年春天，一連下了幾天大雪，積雪融化時，地面又濕又滑很難走。這時候，陶侃叫人把原先收藏的木屑拿出來鋪在路面上，行人走起路來果然方便了許多。

幾十年后，桓溫?fù)?dān)任荊州刺史。伐蜀造船時，缺少釘子，這時陶侃儲藏的竹頭又發(fā)揮了作用。

有人說，老陶家門口應(yīng)該掛個牌子：晉朝第一垃圾分類處理場。

魏晉南北朝能做到“物盡其用”“變廢為寶”

除了分類回收垃圾，還得變垃圾為寶。

從古代起，人們就習(xí)慣于把剩飯菜用來喂豬，把動物糞便和枯草落葉用來漚肥，以助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。地球上的物質(zhì)有個特點，凡是能在大自然中自行生長起來的，也必然能在大自然中自行分解掉。

在魏晉南北朝，有很多書籍記錄這樣的案例。賈思勰在《齊民要術(shù)》中記載了廢棄物作為糞肥改良土壤肥田的做法。

“種不求多，唯須良地，故墟新糞壞墻垣乃佳”“若無故墟糞者，以灰為糞，令厚一寸；灰多則燥不生也。”意思是，用舊墻土作肥料，沒有舊墻土也可用草木灰替代。舊墻土經(jīng)過細(xì)菌群的長期作用，積累了大量的氮化物和硝酸鹽，有較高的肥效。

不但是“舊墻土”和“草木灰”，其他有機廢物也在用作肥料改良土壤的過程中嶄露頭角。

《氾勝之書》中記載有“陳草速朽，肥良勝糞，無陳草者，用糞糞之亦佳”“以骨石布其根下，則科圓枝茂可愛”“蠶矢糞之”。其中提到的動物骨、蠶矢等廢棄物在《齊民要術(shù)》中也均一一提及用作肥料來改善土地肥力。

明朝城市垃圾迅速回收，看呆了傳教士

宋代是中國城市發(fā)展的繁華期，“街道司”是宋代專門設(shè)置的以管理城市環(huán)境衛(wèi)生的機構(gòu)，可以招募500名“環(huán)衛(wèi)工人”，月薪“錢二千，青衫子一領(lǐng)”，其職責(zé)包括整修道路、疏導(dǎo)積水、灑掃街道等市容市貌工作。

城市居民每日產(chǎn)生的生活垃圾、糞溺，也有專人收集、運走，據(jù)吳自牧《夢粱錄》記載：“人家甘泔漿，自有日掠者來討去。杭城戶口繁夥，街巷小民之家，多無坑廁，只用馬桶，每日自有出糞人瀽去”，這些專業(yè)倒糞的行業(yè)叫作“傾腳頭”。到了春天，大街小巷有“官府差雇淘渠人沿門通渠；道路污泥，差雇船只，搬載鄉(xiāng)落空閑處”。

明代沿襲了宋代的垃圾管理制度。于是，十六世紀(jì)下半葉，從污水橫流的歐洲城市里走出來，漂洋過海來到明朝的歐洲傳教士們，不但收獲了深深的震撼，更見識了無比寶貴的古代垃圾回收經(jīng)驗。

曾在中國生活數(shù)十年的傳教士曾德昭記載，明朝的城市和鄉(xiāng)村間，已經(jīng)形成了完備的產(chǎn)業(yè)鏈，不但耕作所需要的各種糞便，有專門的人員從城市里回收，然后運載到鄉(xiāng)村里出售，甚至各種城市生活垃圾都有專門人員回收，哪怕扔到街上的破布，都會被迅速回收。（《北京晚報》）