黃國華

我是一枚高貴的蛋格格，小名“稷”蛋，大名“稷寶”。2022年，我誕生于華夏農耕文明的重要發祥地之一——后稷故里。這里是華北地區規模最大、自動化程度最高、科技含量國內領先的蛋雞規模化養殖基地。

那是一個陽光明媚、鳥語花香的早晨，金色的陽光灑向大地，空氣中彌漫著淡淡的芳香。清新的空氣令人舒適，路旁的草兒更綠了，田間的小路更清晰了，伴著潺潺的溪流聲，那份愜意，讓人不忍打破。

▲稷山雞蛋  記者 朱超逸丁 攝

此刻，華北地區最先進的雞舍，一派繁忙景象。

此刻，我出生了。

一個熱乎乎、上面還粘著雞毛的我，上尖下圓，還真有點像不倒翁。不過，我的膚色紅潤光滑、個頭又高又胖。因為主人善待我們，生育我的媽媽每天呼吸的是新鮮空氣，喝的是深井水，吃的是營養餐，住的是空調房，享受著五星級的呵護，每天聽著輕音樂，心情倍兒爽！

因此，我順利地通過了漂亮阿姨的挑選工序。接著，工人叔叔給我沐浴更衣，清潔干凈我身上的污漬，又對我進行紫外線殺菌、臟血檢測、裂紋檢測，然后給我披了一層防護服，再稱一稱我的體重，就給我發了一張身份證。回想起我的前世，還真有點可憐，無名、無姓、無籍貫，像一葉無根浮萍順水漂流。現在好啦，我終于有了屬于自己的身份證，有了一個響當當的名字“稷”蛋。

如果你還持懷疑態度，那么，請打開手機掃一掃我身上的防偽碼，出生日期、出生地等一應俱全，如假包換。由我始，結束了我們“稷”蛋家族幾千年“三無”產品的歷史。我為自己能成為“稷山四寶”中的一員感到幸福、自豪！如今，漂漂亮亮、光鮮亮麗的我們，出入各大商超，奔赴尋常百姓家，還可以帶上身份證一路撒歡兒，找同級別的寶寶一起周游世界。

我的家族實力雄厚，規模全國領先。我們現在的房舍有千戶之多，在華北地區規模最大、自動化程度最高、科技含量在國內領先。特別是在“晉龍”“和鳳”“維強”“勳重牧園”四大龍頭企業的帶領下，我獲得了20余項榮譽和35項國家專利。京東、天貓、蘇寧等平臺都有我的銷售渠道。2021年，稷山政府又投資1.73億元給我們新蓋了4戶新房舍，吸納一些散養戶入住新舍開展規模化養殖，采用“農戶入股、合作社代管”模式，幫助小農戶節本增效、對接市場、抵御風險、增加收入。這樣，我的兄弟姐妹就能和我一樣享受“五福善養”（住舍福、食糧福、吸氣福、飲水福、呵護福）待遇。

現在的我，享受著作為一枚“稷”蛋前所未有的榮耀，也默默無聞、任勞任怨、無私奉獻著自己的青春。

品牌是生產出來的，而不是宣傳出來的。在得到稷山養殖戶的“五福善養”后，我的營養價值非常高，身體里滿是豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素、鈣、鋅等營養物質。我還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質，幫助人們降低患心臟病的風險；我身體里含有人體必需的多種氨基酸，時刻為人們的身體保駕護航；我身體里富含的豐富蛋白質、脂肪及維生素，可以為人體提供所需的營養物質，促進胃腸道的消化吸收功能；我身上富含的磷脂及卵黃素，可以促進神經系統的發育，有助于老年人增強記憶力；蛋清中含有一定量的膠原蛋白，適當食用，可以美白養顏；我身體里含有豐富的鐵，鐵元素在人體起到造血和在血中運輸氧、營養物質的作用，達到補血的效果；我還對人體內的黑色素有分解作用，可預防色素痣的形成。

另外，我的身體里還含有豐富的葉黃素，能夠清除眼部多余的自由基。對青少年，能促進視力發育；對中年人，能緩解眼部疲勞；對老年人，能延緩眼球老化。我是每家每戶的必備食材，不管是煎炒，還是蒸煮，做出來都營養美味。

不過，生活中依然有許多小伙伴對我有些許疑惑：認為我的一顆“黃”心膽固醇較高，對身體不好，但實際上對正常人而言，一個蛋黃的膽固醇對人體并沒有太大影響，而且蛋黃含有的卵磷脂被人體消化后可釋放出膽堿，能促進大腦發育、改善記憶力，對大腦相當友好。

除此之外，我還一度成為人們爭論不休的話題。比如，圍繞“先有‘稷’還是先有蛋”這一經典問題，我可以理直氣壯地告訴你：“先有‘稷’，后有蛋。”從華夏農耕文明發展看，先有稷王，后有雞蛋；從稷山歷史人文演化講，先有后稷文化，后有雞蛋文化……如此種種，我都上熱搜啦！你看，在稷山作家的筆下、攝影師的鏡頭前、美術師的構圖中，到處都有我的影子……

2023年中央一號文件提出“農強方能國強”。我，一枚“稷”蛋，在稷山縣委、縣政府的大力扶持下，不忘初心、牢記使命，要造福于民，讓農民持續增收，日子紅紅火火。過去的我，以“安全營養”受到海內外顧客的青睞，幫助稷山2萬多人就業。現在的我，要以“為稷、興稷、幸稷、富稷”為理念，立足于后稷故里的資源優勢和歷史文化，為推進稷山鄉村振興戰略不斷貢獻自己的力量，升華自己的生命價值。