□梁冬

今年國慶節，又逢中秋節，真是雙喜臨門。此刻，一家人團聚，聞著桂花香，凝望皓空一輪明月，吃著香甜的月餅，無盡遐思近在心頭。我仿佛跟隨這皎潔的月光，步入了家的溫馨、夢的境界，一種濃濃的鄉戀、鄉思、鄉愁油然而生。

“中秋”，最早見于《周禮》一書，真正形成全國性的節日是在唐代。在我的潛意識里，中秋節是一個最令人多愁善感的節日。人們在中秋節借月生情，見月落淚，常用“月圓、月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉的游子更是以月來寄托深情。千百年來，“舉頭望明月，低頭思故鄉”“露從今夜白，月是故鄉明”“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句中，充滿與月有關的離情別緒，成為傳承千古的絕唱。中秋月圓時，真是各人有各人的心情，各人有各人的夢境，多少人有夢，就會有多少人望月。

中秋吃月餅，已成為千年來的習俗，月餅在我國由來已久。隨著時代變遷，其被賦予了不同的色彩和含義。唐代，民間就有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據說，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌胡餅名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，脫口而出“月餅”，從此，“月餅”的名稱便在民間流傳開來。宋代，百姓稱宮中的月餅為“宮餅”，民間吃的為“小餅”“月團”。到了明代，心靈手巧的餅師已把“嫦娥奔月”“玉兔龍宮”“吳剛伐桂”等傳說故事，作為圖案印制在月餅上，使月餅成了兼具藝術傳奇色彩的美食。

清代的月餅工藝有了較大提高，品種更加繁多。月餅早已成為象征豐收吉祥、闔家團圓的中秋節美食了。在當代，月餅的工藝更臻完美。時下，各式月餅已擺上了超市和街頭，節日的氛圍也濃烈起來。中秋節吃月餅，既可寄托相思，也可傳遞親情。美味的月餅里，有我國傳統節日的內涵，也有豐厚的東方文化色彩。

我始終覺得，古今人們過節的方式雖各有不同，但對中秋節的美好感情，盼望團圓、游子思歸、對故人的思念等，是永遠不會改變的。無論經歷多少風霜，世界怎樣變化，心中的“家”一定是每個人心頭最溫馨的地方，濃濃的親情和美好的祝福，也一定是人世間最美好的情感。