來源：運城晚報時間：2025-09-29
運城晚報訊（記者 王耀）9月20日起，河津市市場監管局聚焦食品生產、流通關鍵環節，啟動為期一周的食品安全宣傳周活動。
9月23日，該局重點針對食品生產經營企業及小作坊開展系列培訓活動，圍繞流通環節食用農產品“承諾達標合格”制度，即食真空包裝肉制品肉毒素風險、食品安全管理人員等開展針對性培訓，并組織全市30余家肉制品加工小作坊負責人參與規模以上肉制品加工小作坊觀摩學習，通過實地感受、對照自查、復制經驗推動行業升級。
9月24日、25日，工作人員深入津美農貿批發市場、北城公園、山西鋁廠疊翠社區等地開展食品安全宣講活動，講解日常消費食品選購、儲存等實用技巧，強化群眾自我保護能力。宣傳周期間，該局還同步推進線下宣傳與校園科普活動，從青少年群體入手夯實食品安全認知基礎。
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