來(lái)源:運(yùn)城日?qǐng)?bào)時(shí)間:2025-06-12
■胡春良
蟬鳴驕陽(yáng),只此青綠,家鄉(xiāng)葳蕤生長(zhǎng)在生命里。
家鄉(xiāng)在大山里,海拔高,每年6月15日才開始收割麥子,由于完全是人工收割,會(huì)持續(xù)一個(gè)多月。收完麥子,也就迎來(lái)了山里人特別重視的一個(gè)節(jié)日:六月六。以前呢,還以為六月六只有家鄉(xiāng)才過(guò),后來(lái)才知道,這是許多地方都過(guò)的節(jié)日,在民間被稱為天祝節(jié)、翻經(jīng)節(jié)、姑姑節(jié)、小白龍?zhí)侥腹?jié)等,民俗活動(dòng)主要有回娘家、曬衣服、吃炒面、請(qǐng)姑姑等,各地的風(fēng)俗差別很大,但是都有濃郁的傳統(tǒng)文化的影子。
農(nóng)歷六月六,時(shí)值伏天,是大山里特別美好的日子。記憶中家鄉(xiāng)蔬菜特別缺,最主要、常見的就是白菜、蘿卜和土豆。春夏之際尤其缺乏蔬菜,人們大多是吃晾曬的蘿卜干。六月六前后,新的蔬菜陸續(xù)走上餐桌,成為幸福的體驗(yàn)。
家鄉(xiāng)有一種瓜,人們稱為絞瓜,綠皮有白點(diǎn),這是最早熟的南瓜品種。這時(shí)人們就會(huì)摘來(lái)絞瓜,或者擦絲涼拌,或者切塊放上新鮮的花椒燉,都特別好吃。這時(shí)土豆也結(jié)下了,但是人們不舍得把整窩刨來(lái)吃,而是刨取其中大個(gè)的,讓小的繼續(xù)長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)人還創(chuàng)造了一個(gè)特別形象的詞“騸土豆”。山里的土豆都培有土堆,長(zhǎng)下土豆后可擠裂土堆,人們就可以根據(jù)土堆的裂縫判定土里是否有大土豆,于是刨開土,摘取土豆,然后把土埋好,不影響土豆苗繼續(xù)生長(zhǎng)。一個(gè)“騸”字道盡山鄉(xiāng)人的幽默,像騸豬牛一樣把土豆給“騸”了,這讓土豆怎么想啊。這時(shí)節(jié),豆角也下來(lái)了,山里的豆角個(gè)大肉厚味鮮,品質(zhì)非常好。人們常常把豆角、土豆和絞瓜一起炒著吃,盡管缺少調(diào)料,但也是山里無(wú)上的美味。山里一般在六月六殺豬,如果來(lái)二兩豬肉,炒絞瓜或者豆角解饞,那可就是奢侈的美味了。
記憶中,每到六月六前,奶奶和媽媽都選取最好的新麥,在村旁的太寬河里淘洗干凈晾曬干后用水磨磨面,然后用頭遍面蒸饃。六月六當(dāng)天,媽媽都會(huì)選取最好的白饃,用荊條編好的小筐提著去外祖母家。饃上蓋著新的白毛巾或者干凈的桐樹葉,顯得特別有儀式感和生活氣息。有時(shí)還會(huì)帶上新摘的絞瓜和雞蛋。人們稱之為回娘家,走麥罷。
這回娘家、走麥罷,是不是六月六被稱為“姑姑節(jié)”的緣由呢?是不是與六月六節(jié)日的起源有關(guān)呢?
六月六,各地的風(fēng)俗不一,起源各異,但有一種說(shuō)法流傳很廣。話說(shuō)春秋時(shí)期晉國(guó)重臣狐偃,身居高位,傲慢異常,他的兒女親家趙衰看不慣而十分反感,在不同場(chǎng)合數(shù)落、勸說(shuō)了他。狐偃不僅不聽,而且多次當(dāng)眾責(zé)備趙衰。年老體弱的趙衰氣憤不已,不久去世。趙衰之子痛恨岳父不講仁義,決心為父報(bào)仇。恰逢第二年狐偃外出放糧,臨走時(shí)告知家人說(shuō)要六月六趕回家過(guò)生日,趙衰之子決定六月六刺殺岳父。他把報(bào)仇的決定告訴了妻子,妻子心驚肉跳非常害怕,在六月初五這天回娘家告訴了母親。六月六這天,狐偃生日,大宴親朋,當(dāng)然也邀請(qǐng)了自己的女婿。在宴席上,狐偃當(dāng)眾認(rèn)錯(cuò),并向女婿謝罪,總算解開疙瘩,化解了危急。同時(shí)經(jīng)過(guò)外出放糧,真切地感受到民眾疾苦,從此狐偃自省改過(guò),多行善舉。同時(shí)為了吸取教訓(xùn),狐偃每年六月六都會(huì)請(qǐng)回女兒、女婿團(tuán)聚一番,翁婿關(guān)系更加親近融洽。此事傳揚(yáng)出去后,民間紛紛效仿,在六月六接回出嫁閨女,圖個(gè)免災(zāi)去難,和美吉利。這便形成了六月六這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
在家鄉(xiāng),新媳婦、老媳婦都要在六月六回娘家,除了麥?zhǔn)樟耍o娘家媽送些新麥饃(那時(shí)麥面少,新麥面饃可是金貴的東西)這層意味外,我想應(yīng)該還有民俗傳承的影子在里面。
六月六殺豬,在當(dāng)年的家鄉(xiāng)可是非常令人期待的事。離六月六還很早,人們就掰著手指頭劃拉著誰(shuí)誰(shuí)家的豬養(yǎng)得好,誰(shuí)誰(shuí)家的豬六月六可以殺,等等。殺豬時(shí),大人小孩都自發(fā)集中起來(lái),從支鍋燒水、動(dòng)刀放血、褪毛開膛,再到起吊分割都圍滿了人。各家的狗也來(lái)湊熱鬧,為了搶點(diǎn)掉到地上的肉渣,甚至“大打出手”,撕咬在一起。當(dāng)時(shí)一個(gè)大隊(duì)有好幾個(gè)小隊(duì),二百多口人,平均每人最多也就一斤來(lái)肉,條件好點(diǎn)的人家割個(gè)三五斤,條件差的割個(gè)半斤上下,陣勢(shì)和過(guò)年差不多。
六月六,還有一件事是必須做的,那就是家家戶戶曬衣物。人們把一家老小的被褥、四季衣服都翻出來(lái)曬,院子里拉的鐵絲上、門口的柴堆上、樹枝花草叢上,甚至村旁的大石頭上都曬滿衣物。人們更要把壓箱底的新衣服、新布?jí)K拿出來(lái)曬。為了防蟲蛀,箱子里放有樟腦球,衣物就有一股特有的氣味,很好聞。有的人家把壓箱底都拿出來(lái)了,也就露“富”了。誰(shuí)家有塊的確良花花布,或者燈芯絨布,那可是了不起的事,立馬成為全村飯后農(nóng)閑的熱門話題。
流年匆匆,世事巨變,如今家鄉(xiāng)不再有那種貧乏困窘,人們的日子越來(lái)越好,但是傳統(tǒng)文化還在影響著人們,六月六還會(huì)走麥罷,回娘家,只是已被賦予了新時(shí)代的節(jié)日意味。六月六,就像家鄉(xiāng)的莊稼,年年青綠,歲歲蔥蘢。
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