記者 楊紅義 柴瑜竟

“500畝地用多少光合細(xì)菌菌劑，首先要弄清楚每畝地用水量，這樣的配比才能讓牧民投入產(chǎn)出比最大化。”

“牧區(qū)6個(gè)月能生產(chǎn)4茬，使用這些菌劑的牧草，不僅產(chǎn)量有明顯提高，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)也會(huì)更高。”

……

3月15日，已是晚上10點(diǎn)多，在位于聞喜縣裴社鎮(zhèn)南郭村的山西果粟康生物技術(shù)有限公司，67歲的郭驍才博士正一絲不茍，為即將前往內(nèi)蒙古談合作的銷售經(jīng)理丁會(huì)榮支招。

這是在外人士郭驍才第N次回到家鄉(xiāng)南郭村，而每次回鄉(xiāng)，這個(gè)掛著中國(guó)科學(xué)院微生物菌肥與微生物制劑博士工作站牌子的小院，都占去他大把的時(shí)間精力，和看望村里健在的父母、岳父母一樣重要。

郭驍才是中科院成都生物研究所博士生導(dǎo)師，先后在山西省農(nóng)科院和中國(guó)科學(xué)院成都生物研究所從事基因和微生物等領(lǐng)域的研究30余年，擁有12項(xiàng)授權(quán)發(fā)明專利，是“小分子剪切技術(shù)”專利持有人，退休后定居四川成都。山西果粟康——這個(gè)全國(guó)屈指可數(shù)的微生物光合菌劑研發(fā)與生產(chǎn)基地，是郭驍才引以為傲的代表作。

一頓飯催生一座廠

2017年10月，郭驍才返鄉(xiāng)探親，在與親友聚會(huì)時(shí)感慨道：“現(xiàn)在的農(nóng)作物雖然產(chǎn)量大，但是口感大打折扣，菜不香、果子也不甜了。”隨后，又和大家分析了農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。“過(guò)度追求經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)藥化肥使用量越來(lái)越大，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染超標(biāo)導(dǎo)致土壤板結(jié)，土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞，食品安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。”郭驍才說(shuō)，“我們之前主要追求吃得飽，如今要解決吃得好，就得從源頭上保障百姓舌尖上的安全。我現(xiàn)在已經(jīng)退休了，如果你們誰(shuí)愿意做這件有益于百姓的事，我可以免費(fèi)提供微生物菌種，手把手指導(dǎo)。”

此時(shí)，坐在飯桌對(duì)面的郭驍才表侄曹海俊有點(diǎn)動(dòng)心，但隔行如隔山，又猶豫不決。之后，他多次與表叔郭驍才電話溝通，最終決定辭去省第二地質(zhì)工程勘察院的工作，開(kāi)始在服務(wù)“三農(nóng)”的廣闊舞臺(tái)上大干一番。

“我們先是著手選廠址，最終看上南郭村一處占地10畝的廢棄大棚，經(jīng)過(guò)土地平整，規(guī)劃了生產(chǎn)和辦公區(qū)域。”山西果粟康總經(jīng)理曹海俊說(shuō)，“緊接著一個(gè)月后，郭博士第二次回村，拿了一個(gè)半尺長(zhǎng)的試管，里面裝的是從淤泥里提煉出的100%光合細(xì)菌原菌株，這一管子菌株值50萬(wàn)元，比金子可要珍貴多啦。試管里的紅色菌株被激活后經(jīng)過(guò)發(fā)酵、繁育，最終變成了生物菌劑‘紅水水’，我們將其樣品送往北京有關(guān)方面進(jìn)行認(rèn)定。”

光合細(xì)菌廣泛存在于湖泊、池塘、溪流小河的淤泥里，是地球上古老的細(xì)菌之一。它可以在太陽(yáng)光的作用下，利用無(wú)機(jī)物進(jìn)行自養(yǎng)生長(zhǎng)，也可以利用有機(jī)物進(jìn)行異養(yǎng)生長(zhǎng)。光合菌的細(xì)胞干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%，其蛋白質(zhì)氨基酸組成比較齊全，細(xì)胞中還含有多種維生素。在生產(chǎn)發(fā)酵過(guò)程中，其自身會(huì)合成很多對(duì)生物有益的次生代謝產(chǎn)物，這些物質(zhì)可以刺激植物生長(zhǎng)，促進(jìn)植物抗逆抗病等能力的增加，這是農(nóng)作物增產(chǎn)提質(zhì)的重要因素。

“2019年，我們通過(guò)小規(guī)模的試驗(yàn)生產(chǎn)，經(jīng)國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，產(chǎn)品完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證，于當(dāng)年5月頒發(fā)‘微生物肥料登記證’，并建立起3000余噸的生產(chǎn)線。”曹海俊說(shuō)，“全國(guó)具備微生物肥生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)共36家，但從事光合細(xì)菌菌劑的占少數(shù)，產(chǎn)品性能指數(shù)、產(chǎn)業(yè)化水平較高的更是寥寥無(wú)幾。”

一股勁闖出一片天

說(shuō)話間，兩年過(guò)去了，要撬動(dòng)用慣了傳統(tǒng)化肥的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶，“果粟康”依然步履維艱。此時(shí)，曹海俊已投資近800萬(wàn)元，卻暗地里打起退堂鼓。

2019年6月，郭驍才正好回村，看出曹海俊心神不寧，就坐下來(lái)面對(duì)面，推心置腹地說(shuō)：“好我的侄子哩！咱要是騙人，在哪兒不能騙，非要在咱老家丟人現(xiàn)眼嗎？你就放心干吧，肯定能成！”

這一天，正好公司湖北省代理商發(fā)回一組圖片。這是棗陽(yáng)市茄子種植戶施用光合細(xì)菌菌劑和沒(méi)有施用菌劑的對(duì)比圖，從圖中可以看出施用菌劑的茄子莖葉更發(fā)達(dá)、干物質(zhì)積累更多、產(chǎn)量更高，曹海俊反復(fù)確認(rèn)后，終于吃下了這顆“定心丸”。

到2020年，經(jīng)過(guò)近兩年的試驗(yàn)及推廣，“果粟康”光合細(xì)菌菌劑已逐漸被廣泛認(rèn)可，在新疆阿克蘇、山東壽光，對(duì)棉花、小番茄、玉米等農(nóng)作物的病蟲(chóng)害防治、增產(chǎn)提質(zhì)都收到顯著成效。

“產(chǎn)品剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，有農(nóng)戶提議，菌劑雖然好，但是生長(zhǎng)效果比市面上化學(xué)農(nóng)藥慢幾天，能不能給菌劑里面再配些調(diào)解素，加一些氮磷鉀等化肥，這樣農(nóng)作物不僅長(zhǎng)得好，生長(zhǎng)還快。”曹海俊說(shuō)，“這一提議遭到郭博士強(qiáng)烈反對(duì)，他堅(jiān)持不能用這些添加劑，一定要做最地道的光合菌劑生物肥！”

一股勁，闖出一片天。在郭驍才的帶領(lǐng)下，“果粟康”新產(chǎn)品層出不窮，從農(nóng)業(yè)種植逐漸延伸至畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、園林綠化和污水處理等多個(gè)領(lǐng)域，目前已有16款產(chǎn)品。

“去年11月，我們迎來(lái)市場(chǎng)井噴，今年預(yù)計(jì)年產(chǎn)值能達(dá)1000萬(wàn)元。”曹海俊說(shuō)，“郭博士已初步?jīng)Q定，待公司生產(chǎn)達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，把他之前太原研究所帶的幾十名學(xué)生都叫過(guò)來(lái)，在聞喜縣打造微生物研發(fā)基地。”

“果粟康”漸漸長(zhǎng)大，郭驍才回村愈勤。3月6日是郭驍才今年第一次返鄉(xiāng)，聽(tīng)說(shuō)新絳縣北熟汾村種植戶反映使用效果好，想邀請(qǐng)他前往指導(dǎo)。他立馬起身前往，在又潮又濕的大棚環(huán)境下，一口氣走訪了圣女果、黃瓜、豆角等5個(gè)棚，與農(nóng)戶深入交談，還直接品嘗了使用光合菌菌劑的黃瓜。

3月15日，距上次回村僅僅一周，郭驍才再次回村，更是收獲頗豐：一是就棉花增產(chǎn)、品質(zhì)及土壤修復(fù)等問(wèn)題，與山西省棉科所達(dá)成課題合作；二是與牧原集團(tuán)就全面推廣“果粟康”達(dá)成戰(zhàn)略合作。

“生產(chǎn)豬可以吃、喝的菌劑，減少使用抗生素，保障食品質(zhì)量安全；在豬舍使用祛除氨味的噴劑，空氣清新可加快豬的生長(zhǎng)發(fā)育；對(duì)豬糞豬尿進(jìn)行發(fā)酵，生成的有機(jī)肥不僅可以用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還能避免造成嚴(yán)重的空氣污染。”郭驍才說(shuō)，“和牧原集團(tuán)合作，這僅僅是個(gè)開(kāi)端，我們的事業(yè)前景無(wú)限！”