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臘八面香親情暖

來源:發布者:時間:2022-01-10

□楊啟敖


臘月的腳步,姍姍而來。臘月初八到了,年的氣氛漸漸濃郁起來,連空氣里都彌漫著要過年的味道。

這一天,自古便是相沿成俗的節日,叫臘八節。臘八有一個習俗,就是吃臘八面。小時候,每到臘八,母親總要辛辛苦苦忙著煮一大鍋臘八面,鍋里還要放幾種香噴噴的好材料。里頭到底都有啥,我也記不清了,但歲月的記憶里,總能飄出母親熬煮的臘八面的香味。

“吃了臘八面,就把年來辦。”臘八,是年的序幕,也是春節的開端。于是,家家戶戶、男女老少都沉浸在準備年貨、等待過年的喜悅中。

每到臘月,農活兒基本上就忙完了,兼有春節臨近,臘八節的習俗便帶上了很多喜慶的色彩。泡臘八蒜,走親訪友,更少不了的,就是一碗香氣撲鼻的臘八面,既有溫暖的親情,也浸透著濃濃的年味兒。如今,臘八面的種類更加豐富,用料也更加講究,可是于我而言,總感覺缺點兒什么。細細想來,也許是少了父母那份綿綿的掛念和濃濃的愛意吧。

又是一年臘八節,我又想起母親做的臘八面了。兒時的臘八面充滿甜蜜溫馨,那是愛的味道、家的味道,無法替代。無論過了多久,身在何處,我都不會忘卻。

俗話說,過了臘八就是年。隨著時間的推移,臘八于我而言,除了熟悉的家鄉味,更是心底那份割舍不了的對父母的懷念……


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