補充時間和劑量 育齡女性應在計劃懷孕前至少一個月開始補充葉酸，并持續至孕早期的前三個月。推薦劑量一般為每天400μg，對于有神經管缺陷高風險的女性，如有家族遺傳史或曾經懷有神經管缺陷胎兒的女性，建議在醫師指導下增加至每天4000μg。補充葉酸的關鍵在于堅持每日攝入，并且在懷孕前和懷孕初期特別注意葉酸的補充，以確保胎兒在最關鍵的發育階段獲得充足的葉酸。

膳食補充與葉酸片劑的選擇 盡管葉酸廣泛存在于多種食物中，但僅靠膳食攝入很難達到推薦的攝入量，尤其是在孕期需求增加的情況下。因此，建議在均衡飲食的基礎上，額外補充葉酸片劑。市場上有多種葉酸補充劑可供選擇，孕婦應根據自身情況和醫師建議，選擇合適的產品。選擇葉酸片劑時，應注意其含量是否符合每日推薦攝入量，并盡量選擇質量有保障的品牌。此外，葉酸片劑的吸收率通常高于天然食物中的葉酸，因此在補充計劃中應予以優先考慮。

葉酸與其他營養素的協同作用 葉酸的代謝需要維生素B12和維生素C的協同作用，這些營養素的缺乏會影響葉酸的利用效率。因此，孕婦應注意均衡飲食，確保攝入足夠的維生素B12和維生素C，保證葉酸的有效吸收。維生素B12主要存在于動物性食品中，如肉類、魚、蛋和乳制品，維生素C則存在于水果和蔬菜中，如柑橘類水果、草莓和綠葉蔬菜。通過合理的飲食搭配，孕婦可以在補充葉酸的同時，確保其他協同營養素的攝入，最大程度地發揮葉酸的健康效用。（郭淑慧）