來源:運(yùn)城晚報(bào)時(shí)間:2025-06-05
南崇俊
清明過后,瓜田又被父親細(xì)細(xì)耙了一遍。點(diǎn)種、澆水,鋪上早就從門市部買的地膜,不幾天的工夫,瓜苗就破土而出,父親告訴我,地膜里的瓜苗出來之后,要把瓜苗上面的地膜弄破,俗話叫“放苗”,讓瓜苗見陽光。過一段時(shí)間,等瓜苗稍微長大一點(diǎn),就要“壓瓜”了。“壓瓜”就是用小鐵锨鏟點(diǎn)土把瓜苗周圍的地膜壓著,這樣地膜才能起到保溫保墑作用。
聽人說,父親是村里受人敬重的“瓜師傅”:什么時(shí)候培苗、什么時(shí)候整畦、什么時(shí)候壓蔓、什么時(shí)候追肥,父親很樂意將自己摸索出來的種瓜絕活和鄉(xiāng)鄰們分享。每到賣瓜時(shí)節(jié),父親種出的瓜又大又甜,色澤發(fā)亮,鄉(xiāng)鄰們夸父親的瓜好。父親說,種瓜可是個(gè)用心的細(xì)活兒,同樣的種法,人勤瓜才長。
父親種的瓜苗長得歡實(shí),瓜秧子綠油油的,個(gè)個(gè)仰著頭,充滿了生命的活力。父親“壓瓜”前先把瓜苗附近的雜草拔掉,再在瓜苗周圍壓土。他干得很利索,但畢竟年齡大了,剛開始是蹲著“壓瓜”,干累了,就坐在地上壓,或變換姿勢跪著壓。我自以為年輕,覺得“壓瓜”根本不是事兒。但剛蹲著壓了四五棵,腿就感到酸困,索性也像父親那樣坐在地上壓,可是太慢了。年邁的父親比我干得快多了,我坐著坐著也跪在地上壓,但地里的土坷垃把膝蓋磨得生疼,我也心疼我的褲子。此刻,我真理解父親為啥不讓把舊衣服扔了,來地里干活還是穿舊衣服美,或坐或跪,都不用心疼衣服。地有點(diǎn)硬,土不是那么好鏟,時(shí)間不長,我的手掌就被磨得紅紅的。我還習(xí)慣用手去抓土“壓瓜”,歇晌時(shí),才覺得手指好像不是自己的了,生疼難忍。如果不小心踩著瓜苗了,還會(huì)聽到父親的大聲提醒。那時(shí),父親完全不像平時(shí)那樣對我們遷就,瓜苗好比他的心肝寶貝,更讓他偏愛。
我喜歡看著柔弱的葉子隨著瓜蔓的綿延一點(diǎn)點(diǎn)長大,初始像兩片嫩綠的豆芽,然后七片、八片的綠葉慢慢遮住了裸露的土地,顯出蔚然深秀的樣子來。不久,花期緊接著坐果期,毛茸茸的小西瓜便一個(gè)個(gè)頂著新鮮的花朵冒了出來。每到這時(shí),父親就經(jīng)常在瓜地里忙活,把一些小西瓜摘掉。問他為什么,說是長在根部附近的瓜通常長不大,很多還會(huì)長歪,只有摘掉,后面的瓜才長得大、長得好。
太陽一天比一天晃眼,西瓜也慢慢地長大。父親的汗水就灑在瓜田里,他黑色的粗布衫,經(jīng)常被汗水浸透,又被風(fēng)吹干,留下一團(tuán)團(tuán)泛白的汗?jié)n,再后來,肩背處就被洗得越來越薄,漸漸發(fā)黃。等西瓜快成熟的時(shí)候,父親在瓜地旁選擇一塊地勢稍高的地方,在上面用木頭、磚瓦、草簾子搭起一個(gè)瓜庵,瓜庵前兩米的地方支起兩根柱子,前后左右用木頭固定。上面放些樹枝之類的東西,可以遮光納涼。瓜庵里面僅能放一張單人床,父親每天在那守著瓜田,提防有人來偷瓜。
6月下旬,瓜開園了。先熟的是菜瓜,菜瓜水分多,雖然不甜也不香,但口感清脆。在地里割麥子,熱得要死、累得要命,如果能吃上一條菜瓜,那真是件美事。后來,甜瓜也熟了,最饞人的是“黃蛋子”瓜,又香又甜,離瓜園一里多遠(yuǎn)就能聞到瓜香。那種香氣濃郁酣暢,能滲透人的每個(gè)毛孔。人走在瓜田旁,仿佛渾身上下被滋潤一樣,舒坦極了。西瓜熟得較晚,外形上有花皮的、青皮的、黑皮的,切開來有紅瓤的、黃瓤的、沙瓤的。西瓜的成熟標(biāo)志著瓜田進(jìn)入收獲的高潮。那一個(gè)個(gè)西瓜,就像一個(gè)個(gè)長著花紋的枕頭,躺在瓜田里。西瓜熟得多了,父親就早早地來到瓜田,將成熟的西瓜摘下來去賣。判斷西瓜是否可采摘,對于父親這個(gè)“老把式”來說,輕車熟路。把西瓜放在手掌中,敲著聲音很脆,熟得還不好,再長幾天;聽著聲音發(fā)悶,熟得差不多了,得趕緊摘下來,不然就熟過了。那時(shí)節(jié),摘瓜也成了我們的最大樂趣,總是敲敲這個(gè)瓜,摸摸那個(gè)瓜。我們把摘下的西瓜,慢慢搬到地頭上,父親飯也顧不得吃,裝上小平車,拉到附近的村子里去賣。那時(shí)候剛分田到戶,莊戶人都不富裕,舍不得買西瓜吃,父親就想出花樣用麥麩換。每當(dāng)看到父親拉車換回來的麥麩,他雖然滿頭大汗,但仍然是笑呵呵的,我知道,這就是莊稼人在享受著收獲的快樂。
那些年,靠著種瓜的收成補(bǔ)貼家用,勤勞的父親不僅為弟弟上學(xué)積攢了一筆“備用金”,還幫我蓋起五間大瓦房,讓一家人過上了清苦卻自足自樂的生活。
父親的瓜田是一個(gè)時(shí)代的印記,一段人生難忘的經(jīng)歷,更是父輩們奮斗的足跡。
運(yùn)城日報(bào)、運(yùn)城晚報(bào)所有自采新聞(含圖片)獨(dú)家授權(quán)運(yùn)城新聞網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載務(wù)必注明來源,例:“運(yùn)城新聞網(wǎng)-運(yùn)城日報(bào) ”。
凡本網(wǎng)未注明“發(fā)布者:運(yùn)城新聞網(wǎng)”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。