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榆錢情

來源:運(yùn)城晚報(bào)時(shí)間:2025-04-17

□薛武軍

和老家相比,玉田的春天每年都來得比較晚一些,而且是一晃之間,就悄無聲息地轉(zhuǎn)身離開,甚至都不打一聲招呼,給玉田人一個(gè)猝不及防。

春天一來,各種野花、野菜競(jìng)相登場(chǎng)。當(dāng)老家的各種野花、野菜相繼隨著春天的腳步,退出表演舞臺(tái)時(shí),玉田的野花、野菜才開始盛裝出席,閃亮登臺(tái)。什么薺菜、蒲公英、迎春花等,當(dāng)然,這個(gè)時(shí)候的榆錢也不會(huì)落后,更不會(huì)遜色。它會(huì)像一位羞澀中又不失大方得體的情竇初開的小姑娘,悄悄登上春天的舞臺(tái),向人們展示它優(yōu)美的舞姿。

對(duì)于榆錢的鐘愛,是緣于童年的一首歌謠《采榆錢》。當(dāng)時(shí)聽著程琳那溫柔、甜美的民謠,就像在講述一件有趣的采榆錢故事,小時(shí)候上樹捋榆錢、吃榆錢、吃榆錢飯的情景,一下子就像電影一樣,映入腦海。

正如這首民謠里唱的那樣:東家妞,西家娃,采回了榆錢過家家。一串串、一把把,童年時(shí)我也曾采過它。那時(shí)采回了榆錢,不是貪圖玩耍,媽媽要做飯,讓我去采它,榆錢飯啊榆錢飯,嘗一口永遠(yuǎn)不會(huì)忘了它。如今已經(jīng)年過半百,步入知天命之年,但每到初春天氣,當(dāng)榆錢一串串、一把把地盈滿枝頭時(shí),我還是會(huì)不由得回味起童年那綿軟、香甜的榆錢飯。

小時(shí)候,一到這個(gè)季節(jié),就會(huì)約上三兩伙伴,帶上撓鉤,挎上割草筐子,到村子?xùn)|邊的深溝里,或者土崖邊,尋找榆錢樹。那時(shí)候,一到周日,采榆錢的同學(xué)就很多,一上午能捋半筐榆錢就高興得不得了了,因?yàn)槟蔷蛪蛭覀內(nèi)易鲆活D榆錢飯了。

又到了采榆錢的季節(jié)。吃過晚飯,我懷揣一個(gè)塑料食品袋,來到園區(qū)南大道上,想尋找一棵榆錢樹,采一把放進(jìn)嘴里,回味一下童年的味道。

事遂人愿,剛出廠區(qū)不到500米遠(yuǎn),就發(fā)現(xiàn)一棵不算高大的榆錢樹,正扭著婆娑的身子,搖擺著一串串果實(shí)。我三步并作兩步趕到它的身旁,先仔細(xì)地端詳了它半天,不由得讓我驚詫起來!好繁密的榆錢啊!去年我根本就不記得有這么一棵榆錢樹,今年竟然結(jié)出了如此稠密的榆錢。一串串的榆錢像極了密密匝匝緊挨著的銅錢串,極嫩的榆錢瓣上泛著淡淡的亮光,讓人多看一眼就會(huì)垂涎欲滴。

幾分鐘不到我便捋滿了一袋子,自己一個(gè)人吃不了這么多,做榆錢飯,只需一小把,剩下的給門房的師傅吧,他也是我們山西老鄉(xiāng),也喜歡吃這鮮嫩的榆錢飯,也讓他今夜就回到童年的回憶里吧!

小時(shí)候的榆錢,是一道美食,而如今,榆錢對(duì)于我來說,是一種思念,是一份鄉(xiāng)愁,是我們這些異鄉(xiāng)游子夢(mèng)中回家的路。


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