□陳永軍

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。詩人王安石用短短的4句詩，將千年以前人們放鞭炮、貼春聯、喜迎新春的場景，生動地再現在我們面前。

農歷新年，相傳最早起源于殷商時期年頭歲尾的祭祀活動，距今超過4000年。而最先有史書明確記載的，則是漢武帝太初元年（公元前104年）制訂的《太初歷》。

千年的時光，去的已經去了，來的盡管來著。在這逾古至今的時空里，不同時代、不同地域、不同民族的中國人，都凝練有各自獨特的年味；既濃烈香醇，又溫馨祥和；既古樸雋永，又激情新潮；特色鮮明，豐富異常。團圓、喜慶、祥和作為中國年味永恒的底色，已經滲入每位華人的精神血脈之中。

在民間，過了臘八節，年味便像臘八粥的香味一樣，隨著時間一同飄進人們的口鼻里，逐日濃了起來。特別是臘月二十三后（北方人的習慣，俗稱小年），新年的味道愈發濃厚。

鄉鎮上，集市到了最熱鬧的時節：特色小吃、瓜菜水果、日用百貨、鞋襪衣帽攤擺滿了街邊，趕集的人們摩肩接踵，一時間人流、車流喧嚷和擁堵，將這年味“炒”得火熱起來。城里同樣熱鬧非凡，各類超市、商鋪，無不人頭攢動，游樂場則變成孩子們歡樂的海洋。

除舊迎新，家家戶戶的衛生大掃除也是必不可少。家里各個房間、用具、衣物等，均須清掃、擦拭、洗盥。“巧裁幡勝試新羅，畫彩描金作鬧蛾”，年味也在人們精心裝扮下變得清新而又多彩。

民以食為天，新春之際，豐盛的美食怎么會少呢？各家的“大廚們”也格外地忙碌起來。雞鴨魚肉、生猛海鮮在煎炸烹煮中散發的香味，充斥著大街小巷。

北方人過年喜歡吃餃子，那年味就包在熱騰騰、香噴噴的餃子里。南方人喜歡吃湯圓，那年味就化在圓溜溜、甜絲絲的湯圓里。孩子們喜歡放鞭炮，熱鬧的年味就響在噼噼啪啪的炮聲里。家家戶戶喜貼春聯，祥和的年味就映在紅紅的春聯上。

如釀酒一般，形式各異的年俗就是不同的“酒料”，被人們在準備過年的忙碌中用心而又充分地醞釀著。“酒料”加得愈豐富，年味就釀得愈香濃，最終散發出無窮盡醉人的味道來。

臨近除夕，年味的醞釀到了最濃郁處，舉家團圓是最香甜的一味。除夕前，地不分南北，人不分老幼，縱有千山萬水的阻隔，都爭搶著在這一天趕回家，與家人團聚，共迎新春。

除夕夜，各家各戶已萬物俱備，全家人齊聚餐桌前，聽著院外此起彼伏的鞭炮聲，回想著一年的辛勞與收獲，共同舉杯，暢敘情懷，盡情享用這每年一次的年夜大餐。此時的年味，就像花將全開而未開、月近全圓而未圓一樣，最為誘人、最值得期待了。

幼年時曾聽長輩講過：除夕夜要晚睡，這叫“熬財”；大年初一則要早起，這是要搶“金筷子銀碗”哩。

伴著震天響的鞭炮聲，大年初一倏然而至。自這天起，一切都像剛落地的娃娃，從頭到腳都是新的。早早吃過餃子，穿上新衣，全家人便開始走親訪友——小的要給老的拜年嘍！孩子們一口一個“新年好”，長輩們喜笑顏開，忙不迭地給晚輩們散著壓歲錢。

至此，醞釀了多日的年味如同剛開瓶的老窖一樣，香氣四溢，人們盡情享受這盎然喜慶、溫馨吉祥的年味。神州大地，耍龍燈、鬧社火、逛廟會、賞演藝。城鄉到處張燈結彩，喜氣洋洋，直到鬧完元宵節，年味方才散盡。

春節之于國人，仿佛是一年中最大的一個驛站。人們在節日里闔家團圓、重溫親情、同享天倫后，不久又要用內心的火、眼中的光照亮前程，在奮斗中創造下一個美好的年景。

這正是：凜冬散盡，星河長明。凡是過往，皆為序章。人與舊事歸于盡，來春依舊百花香。