運城晚報訊（記者 王耀）11月8日，2024年運城市食品安全宣傳周系列活動啟動儀式在市體育館舉行。此次活動以“誠信尚儉 共享食安”為主題，市食品藥品安全委員會部分成員單位、市餐飲行業協會，以及食品生產經營企業代表200余人參加。

當日，市餐飲行業協會代表、學校食堂負責人、肉類食品生產企業代表等分別就落實主體責任，制止餐飲浪費、保障校園食品安全和誠信經營作公開承諾。另外，大會還向剛剛被評定為市級“笑臉餐廳”的20家餐飲單位頒授牌匾，并向10名“外賣小哥”頒發食品安全監督員聘書。

活動現場，各相關部門搭設了宣傳咨詢點，通過實物展示、現場講解、發放宣傳頁等方式，宣傳普及食品安全法律法規及知識。同時，呼吁廣大市民積極參與食品安全宣傳周系列活動，共同關注食品安全問題，維護食品安全秩序；繼承和弘揚中華民族勤儉節約傳統美德，積極參與食品安全治理，以食品安全文化凝聚起更深層次的價值認同和行為規范。

2023年，我市成功獲評“國家食品安全示范城市”。今年以來，我市持續鞏固“國家食品安全示范城市”創建成果，把食品安全作為辦好民生實事的重要抓手，認真履行監管職能，深入開展專項整治，全面提升治理能力，確保“從田間地頭到百姓餐桌”全過程有效監管，食品安全總體形勢穩中向好，群眾食品安全滿意度連年攀升。

此次活動相關負責人表示，全國食品安全宣傳周活動已連續舉辦了12屆。接下來，相關部門將進一步普及食品安全知識，提高公眾食品安全意識，“食”刻守護人民群眾舌尖上的安全，共管共建共治共享美好“食”光。