運(yùn)城，被譽(yù)為山西“果盤子”。豐富的果品資源，厚植了全市電商產(chǎn)業(yè)肥沃的土壤，一批又一批的電商達(dá)人、電商企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)。

  “鏡頭不切換，我們現(xiàn)場(chǎng)開果！”“今天我們準(zhǔn)備了蘋果、冬棗、水果柿子……”“雙十一”臨近，熱鬧的不只是各果業(yè)主產(chǎn)區(qū)的線下交易。10月27日，記者走訪了我市多地水果電商大戶，了解目前市場(chǎng)上活躍的電商直播團(tuán)隊(duì)。

  在臨猗縣喜多鮮農(nóng)作物種植專業(yè)合作社，記者了解到，與往年不同，今年他們借助電商平臺(tái)銷售的各類新鮮水果也“更快了一步”。

  “目前，我們每天可以收購各類新鮮水果100余噸，接單量在一萬單以上，每天發(fā)貨量可達(dá)50噸。”打開手機(jī)上的采銷數(shù)據(jù)，喜多鮮農(nóng)作物種植專業(yè)合作社總經(jīng)理史海學(xué)一項(xiàng)項(xiàng)地介紹目前他們?cè)阡N的拳頭產(chǎn)品，“我們主要銷售蘋果、水果柿子、梨、葡萄等本地水果，細(xì)分的話更是數(shù)不勝數(shù)，各平臺(tái)的店鋪滿意度也是數(shù)一數(shù)二。”

  為啥能做到這么多的訂單量還好評(píng)如潮？這家合作社今年剛引進(jìn)的自動(dòng)化水果分揀線給出了答案。與傳統(tǒng)的人工分揀蘋果不同，在這里，一個(gè)個(gè)水果隨著傳送帶進(jìn)入自動(dòng)化水果分揀線，通過拍“CT”，進(jìn)行果形、顏色、瑕疵等的分選分級(jí)，隨后沿著各自的通道依次歸位；工人只需把分揀后的水果擺放至果箱內(nèi)，進(jìn)行統(tǒng)一包裝即可。

  記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，該合作社采用“自動(dòng)分揀+人工分揀”相結(jié)合的方式，以滿足客戶的不同需求。和“喜多鮮”一樣，芮城縣豐海果業(yè)有限公司也在全力備戰(zhàn)“雙十一”。在該公司的分揀車間里，雙通道的分揀線上，一個(gè)通道一分鐘可以進(jìn)600余個(gè)蘋果，并對(duì)每個(gè)蘋果的顏色、瑕疵、糖度、果形、蟲眼、霉芯分別進(jìn)行檢測(cè)，后經(jīng)稱重系統(tǒng)分送到16條人工分揀線。據(jù)豐海果業(yè)一名包裝工介紹，在機(jī)器的加持下，效率提高了一倍。

  誠然，“產(chǎn)得多”是我市各類水果成為“致富果”的基礎(chǔ)條件，“賣得出”則是激活“大產(chǎn)業(yè)”的重要因素。“最火爆的線上銷售就在這幾天，咱們現(xiàn)在可謂是多平臺(tái)火力全開。”在臨猗縣御品一園農(nóng)作物種植專業(yè)合作社客服部，一張張快遞單號(hào)隨著“叮咚”客服聲排成長龍，該合作社理事長趙學(xué)升這兩天忙得不可開交。分揀蘋果、機(jī)器掃描、打包裝箱……“咱運(yùn)城水果深受市場(chǎng)歡迎，但是想要‘走’得好，離不開物流的支持。”趙學(xué)升說。

  “蘋果、梨、柿子、葡萄等消費(fèi)者青睞的水果，都可以通過電商平臺(tái)銷售，快速發(fā)往全國各地。目前，我們的合作伙伴有多家快遞公司，結(jié)合客戶需求和時(shí)效性進(jìn)行選擇。”萬榮縣“新農(nóng)人”馬平介紹，今年，他在當(dāng)?shù)毓蟮膸椭抡接|“網(wǎng)”，沒想到僅這個(gè)“雙十一”，他就賣出了多款“爆單”產(chǎn)品，平均每天能發(fā)出1000單以上。

  不難看出，今年的“雙十一”，我市越來越多的果品從業(yè)者正用新理念、新技術(shù)助力果品產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)增效。

記者 劉凱華 杜磊 文圖