□記者 劉凱華 文圖

碩果累累

春種秋收，夏耘冬藏。進(jìn)入秋天，河?xùn)|大地一派豐收景象。果園中，飽滿的果實(shí)壓彎枝頭；黃河畔，對蝦、大閘蟹、小龍蝦養(yǎng)殖興起；糧田間，忙碌的糧農(nóng)臉上露出燦爛的笑容……一年的辛勤耕耘，在秋天結(jié)出累累碩果。

  眼下，正值紅香酥梨大量上市，走進(jìn)鹽湖區(qū)龍居鎮(zhèn)的各個(gè)紅香酥梨果庫，陣陣果香撲鼻而來，一個(gè)個(gè)誘人的紅香酥梨正在被打包裝車，發(fā)往全國各地。一旁，當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)人王亞東正在進(jìn)行抖音直播，忙得不亦樂乎。

  鹽湖區(qū)一直是全市的產(chǎn)梨大區(qū)，龍居鎮(zhèn)則是紅香酥梨的主產(chǎn)區(qū)，種植面積超5.5萬畝。近年來，在果業(yè)部門的大力支持下，龍居鎮(zhèn)果農(nóng)越來越重視紅香酥梨的種植與管理，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，通過改良土壤、間伐改形、控水控產(chǎn)、適時(shí)采摘等關(guān)鍵技術(shù)的下沉，帶動(dòng)全鎮(zhèn)梨品上升。“一天就銷售了200多箱紅香酥梨，別的不敢說，咱們運(yùn)城的水果，‘零差評(píng)’是常態(tài)！”提及現(xiàn)階段的線上銷售成果，王亞東告訴記者，作為第一次“觸網(wǎng)”的新農(nóng)人，他除了銷售紅香酥梨以外，還在銷售蘋果、山楂等本地水果，得益于先進(jìn)的管理和產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，他的直播之路走得“很順”。

  聞喜縣，七里坡山楂迎來豐收，一簇簇小紅果掛滿枝頭，分外喜人。郭家莊鎮(zhèn)作為山楂的主產(chǎn)區(qū)，七里坡山楂早已享譽(yù)全國。該鎮(zhèn)堆后村村民李玉珍今年種植的山楂品種主要是田紅籽，從她的口中記者得知，田紅籽今年的價(jià)格特別好。李玉珍說，除了田紅籽，為順應(yīng)市場需求，她還種植了黃金山楂、大棉球、七月紅、葫蘆山楂等7個(gè)品種，在她的精耕細(xì)作、用心管理下，她種植的山楂經(jīng)常在還未開園時(shí)就被訂購一空。

  “來！嘗嘗咱們的太秋甜柿！”近日，在臨猗縣角杯鎮(zhèn)西張家營村的晉桓甜柿種植專業(yè)合作社太秋甜柿種植基地，該合作社負(fù)責(zé)人將剛從樹上摘下來的甜柿遞到記者手中，“太秋甜柿屬于鮮食脆柿品種，脆而不澀、甜而不膩、飽滿多汁、風(fēng)味獨(dú)特，一改大眾‘柿子要揀軟’的傳統(tǒng)認(rèn)知，廣受市場青睞。”

蟹肥膏滿

  眼下，角杯鎮(zhèn)萬畝甜柿喜獲豐收，果農(nóng)們搶抓晴好天氣進(jìn)行采收，收購商也在忙著采購。當(dāng)天，記者在該鎮(zhèn)潘西村一處果園看到，柿農(nóng)劉甲德夫婦正對甜柿進(jìn)行搶收，客商們則忙著分揀、裝箱、發(fā)車，現(xiàn)場一派繁忙的景象。劉甲德說：“我家的6畝多甜柿平均畝產(chǎn)3500公斤，今年的甜柿價(jià)格為每公斤4元左右，目前才剛進(jìn)入銷售階段，就已經(jīng)有近萬元的收入了。”

  角杯鎮(zhèn)西臨黃河，光照充足、水源充沛、無霜期長、晝夜溫差大，為甜柿生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。近年來，該鎮(zhèn)以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，深入實(shí)施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，發(fā)展壯大甜柿產(chǎn)業(yè)。目前，該鎮(zhèn)甜柿種植規(guī)模達(dá)4.5萬畝，年產(chǎn)量達(dá)1.6億公斤。其中，55%的甜柿外銷12個(gè)國家和地區(qū)。

  和角杯鎮(zhèn)相鄰的孫吉鎮(zhèn)薛公灘，阡陌縱橫的螃蟹塘畔隨處可見勤勞的農(nóng)人在喂食，一網(wǎng)網(wǎng)肥美的螃蟹，承載著豐收的喜悅。“目前，我們薛公灘大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)超過了1000畝，而且品質(zhì)也是一等一的好。”薛公村黨總支書記、村委會(huì)主任程俊懷告訴記者，薛公大閘蟹憑借其品相美觀、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、口感鮮美等優(yōu)點(diǎn)，近幾年在全國市場走俏。

  黃河灘邊，一名養(yǎng)蟹人正小心翼翼地把爬滿螃蟹的籠網(wǎng)從池塘內(nèi)提到岸上，而來自陜西渭南的游客王林順正等著他的“三兩”母蟹。“早就聽說一河之隔的運(yùn)城養(yǎng)螃蟹，今天就想過來看看，沒想到有不少人和我一樣都在等著買螃蟹呢！”王林順告訴記者，他也是聽周圍人說現(xiàn)在正是黃河大閘蟹成熟上市的好時(shí)節(jié)，沒想到蟹的品質(zhì)這么高。

  “大閘蟹的品質(zhì)首先取決于養(yǎng)殖環(huán)境，咱們黃河灘的水質(zhì)優(yōu)良、水草豐茂、餌料豐富，且氣候適宜，為大閘蟹的生長提供了優(yōu)越條件。”養(yǎng)蟹人張程介紹，要出好蟹，須有好水，去年，他發(fā)現(xiàn)薛公灘有著優(yōu)越的地理位置和良好的生態(tài)環(huán)境，在現(xiàn)有技術(shù)和當(dāng)?shù)卮濉皟晌钡闹С窒拢_啟依托黃河規(guī)模化養(yǎng)殖“中華絨螯蟹”（俗稱“大閘蟹”）之路。

  鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。如今的河?xùn)|大地瓜果飄香、“豐”景如畫，各類“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品為鄉(xiāng)村振興注入“綠色動(dòng)力”，一幅農(nóng)戶有收入、村集體有收益、特色農(nóng)業(yè)有規(guī)模的美麗畫卷正徐徐展開。