運城晚報訊（記者 劉凱華）天剛蒙蒙亮，萬榮縣萬泉鄉廟后村蔥農解曉東就在自家的梨園里忙活開了，只見一排排小梨樹下面，大蔥長勢正旺。

田間，工人們將毛蔥拔出、去葉、分裝，一排排擺放整齊的毛蔥與工人們忙碌的身影交織在一起，呈現出一派“蔥蔥”忙忙的豐收景象。

“萬泉鄉種植大蔥經驗豐富，不少人都是種蔥的好手。我們響應政府農業供給側結構性改革號召，在果業部門和鄉黨委的支持下，套種了150畝丹霞紅梨樹。”提及這片套種地，萬泉鄉廟后村黨支部副書記解樹紅解釋道。近年來，他們在上級部門的大力推廣下，種植了市場效益更好丹霞紅梨。

  因為梨樹還在生長階段，他們就想到了利用果園種植大蔥，這樣的菜地可以說是“擠”出來的。此舉不僅可以充分利用土地資源，還可以通過種植蔬菜“以短養長”“以園養園”，降低果樹的種植風險，提高單位面積土地的利用率和產出率。

在算好經濟賬的同時，作為這片地的蔥農，解曉東還算了一筆生態賬：“充分利用果樹間的空地種植蔬菜，除草劑和除草的人工費用都省了，不僅增加了收入，還改善了果樹生長環境。”談及自家的一地生多金，解曉東的喜悅之情溢于言表。他告訴記者，今年的大蔥長勢之好超乎預期，按照目前的采收進度估算，每畝地能增加將近9000元的收入，效益相當不錯。言語間，不難感受到他對今年毛蔥豐收的信心與滿足。

低處是長勢喜人的大蔥，高處是茁壯生長的梨樹，一高一低、錯峰成熟的農作物，在這里實現了一地生多金的巧思。