祖薇薇

城市宵夜文化紀錄片《宵夜江湖》第三季近日在騰訊視頻、極光TV全網首播，以漫游者視角帶領觀眾走進福建泉州，從多維度了解城市打工人群像，體驗市井煙火中的宵夜文化，更讓觀眾從中品出愛拼才會贏的泉州之魂。

《宵夜江湖》第三季不僅展現了泉州宵夜美食的誘人，更把鏡頭聚焦在了一道道美食背后的人文故事上。天賜好嗓子的阿樂，在畢業后成為一名人人羨慕的南音老師，可他放棄穩定的工作決心進入音樂圈拼一把，即便沒有從音樂圈混出來，可人生卻也因此而更精彩。如今，他放下話筒拿起鍋鏟，從舞臺走向后廚，大起大落的人生化作一鍋滋味豐富的閩南火鍋——咯攤。堅守古早味的豹哥父子也是“愛拼”泉州人的典型代表。豹哥家里三代餐飲人，兒子阿林，不甘平凡，一心想在外面的天地拼出一番事業，幾經落敗后，最終選擇回到家里繼承父親的手藝，卻意外將自家宵夜生意干得風生水起。在美食行業，這些跌宕起伏都會成為他們人生的積淀，但若是真正沉下心來，一門手藝或許會給生活帶來更多的機遇。

（《北京青年報》）