記者 陳永年

紅艷艷的果實，綠生生的萼片，一個個套著白色發泡網的西紅柿，在紙袋中被碼得整整齊齊。

于國鋒夫婦在大棚里采摘分揀西紅柿。

2月19日下午，在鹽湖區北相鎮運稷線邊山西中藥材集團運城基地最里處，35歲的于國鋒和妻子馬茜正在大棚里分揀打包采摘的西紅柿。

距離大棚17公里多，一路暢通也得半個多小時車程的城里，有他們的家。進城、出城，是他們每天南北縱穿運城中心城區劃出的人生軌跡。

生活在城里，夢想在城外。

城里有他們的孩子和房子，有他們一家人的小日子；城外有已經開售的西紅柿和正在坐果的甜瓜，是這對“新農人”的心頭好。

一

他們自稱干的是農活，身份是農民，但其實生活、工作的節奏與普通上班族沒有什么兩樣。

每天早上，兩人將孩子送到小區附近的學校，就開車出城前往大棚，開始一天的勞作。下午趕在孩子放學前，就要安頓好棚里的活，緊趕著進城往家的方向趕。

平凡的家庭大抵相同。遇上孩子學校要開家長會等重要事宜，大棚就成了于國鋒一人的舞臺。當然，地里活兒多時，再逢學校放假，他們也會將孩子帶到地里，大人忙著干活，小的在棚里亂竄。

工人在大棚內采摘西紅柿。

于國鋒畢業于太原科技大學材料成型專業，馬茜畢業于山西農業大學園藝專業，都是正經在校學了4年。于國鋒畢業后第一份工作在河南省一家企業，專業對口。在車間待了幾個月，他因表現突出被提拔到辦公室，卻因為在辦公室坐不住，辭職回到運城進入一家以蔬菜育苗、技術推廣為主要業務的農業公司。這一步，給他后來的人生選擇劃定了主脈。

在新的公司，他從頭開始學習各種種植、管理技術。甚至后來公司轉讓，他和幾名同事合作，又在太原做起了技術員，幫菜農種植管理蔬菜。

從理論到實踐的數年磨煉，讓他對蔬菜種植特別是城郊蔬菜種植，有了更深的理解和更多的期許。

2020年，于國鋒再度回到運城，從技術員轉型為菜農，開始種植大棚西紅柿和甜瓜。

3個、6個，最終他和妻子把基地里12個大棚全部租下，都種上西紅柿和甜瓜。兩個年輕人每一個小小的突破，都是他們家庭和人生的新紀錄。

12個大棚，每個大棚占地一畝多，就是他們的“工作單位”。大棚里待施的肥、待摘的瓜、待松的土、待澆的水，就是一位位要求嚴格的“單位領導”，不容他們有一絲懈怠。

二

于國鋒種植的西紅柿品種是普羅旺斯，更接近傳統品種的口感。

“現在市面上主流的西紅柿品種，為了適應長途運輸的需要，果質都比較硬。我種的這個品種，口感好，沙瓤多汁，但果質軟，不耐長途運輸?！痹谒磥?，品種沒有好壞之分，都取決于人們最優先的選擇。他選擇口感更好的品種和在城邊種植，是因為距離城市高端消費群體更近，更能滿足消費者的需求，還可以解決該品種不耐長途運輸的缺點。

采訪時，于國鋒長期雇傭的五六個工人正在大棚里剪西紅柿的病葉。前段時間氣候變化較大，西紅柿出現了病害，根據他盡可能不用藥的原則，病葉就需要人工一片片剪掉，費時，也費錢。

要保持更好的口感，要更高標準地去營養土壤，施用成本更高的藥和肥，但產量卻比普通西紅柿更低。高投入低產量的模式要持續，必須有高售價來保障——他種植的西紅柿16元一公斤，主要走商超，少部分自己銷售；甜瓜更貴，50元一公斤，大部分是消費者上門購買。

相比于大路貨價格更高，這意味著銷售成了限制種植規模的主要矛盾。但幾年來，于國鋒的大棚數量一直在增加，直至將基地里的12個大棚全部包圓，這證明著一個道理——

優質客戶和優質產品總是在互相尋找，雙向奔赴找到對方就會成功。

三

“沒有專門做過宣傳和推廣，主要就是通過口碑人傳人，客戶慢慢就多了。現在不愁賣，每年都能賣完。不準備再擴了，沉下心將這些種好就行了。”于國鋒有著現在年輕人少有的內斂，說話音調不高，但卻很有力量。

于國鋒準備為客戶送貨上門。

他說種菜要老實：“不要老去干涉，你把環境弄好了，就讓菜呀瓜呀自己長，長成什么樣算什么樣，不要老想著人工干預?！?/p>

他還說種地要沉得住氣：“這兩年也有菜農跟著種，但好多人賣得不好最多干兩年就改種其他了，交學費不怕，怕的是交完學費然后輟學了。”

種子公開賣，管理技術也沒有獨家秘方，貌似沒有多高門檻。但是，細細分析，于國鋒有積累，多年的技術員工作讓他以專家的素養“下場”比拼；他還有耐心，看的是長遠利益，哪怕一年不掙錢也能接受；他性格踏實，不盲目擴張而是以銷定產穩扎穩打；他熱愛農業，進大棚種菜是他的主動選擇……這些，可能才是在城邊種菜這看似普通的事情中真正的門檻吧。

農業被公認為投資大、風險高、收益周期長，但從于國鋒兜兜轉轉最終投身于這片希望的土地上可以看出，只要積累到、工夫到、方法到，處處都是新的藍海，事事都能承載夢想。

攝影： 記者 金玉敏