本報訊（記者 喬 植）今年以來，聞喜縣委、縣政府依托小麥品質優勢，著力創新機制，加強糧食產銷銜接，延長小麥加工鏈條，切實提高本地小麥加工利用率，實現增加農民收入和企業盈利“共贏”。

源頭上“入手”，夯實產量基礎。堅決遏制耕地“非農化”，防止“非糧化”，建立糧食生產目標管理責任制，將全縣糧食種植面積任務分解到鄉鎮，落實到村組、地塊，全縣糧食種植面積穩定在81.8萬畝，糧食產量連年超3.1億公斤。

管理上“下手”，提升糧食品質。通過土地平整、土壤改良等方式，有效改善耕地條件，累計建成高標準農田8萬畝、小麥有機旱作生產基地兩萬畝。

產業上“著手”，聚力打造品牌。落實農業產業化龍頭企業倍增10條措施，以文典雙龍面粉、任誠意煮餅進入全省首批“有機旱作·晉品”名單為契機，深入實施“特”“優”戰略。通過打造非遺大師工作室、開展煮餅文化“產學研”、“非遺傳承人”入企業等活動，完善煮餅行業標準，打造“具有全國影響力的主食糕品特色食品億元產業集群”初見成效。借助深厚的文化底蘊、優秀民間花饃藝人優勢、豐富的表現形式，使聞喜花饃煥發生機和活力，爭創全國農業品牌精品。