記者 陳永年 王新欣

2021年的秋汛，全市超過280萬畝糧田受災。正常情況下最遲10月下旬就要種完的小麥，最佳播種期過去了一周多，仍有近百萬畝農(nóng)田因土壤過濕未能播種，最遲的甚至等到來年的1月23日才播完。

但是——

全市上下不怨天，不泄氣，天公不作美，那就自己更努力。

鹽湖區(qū)三路里鎮(zhèn)村民在揚麥（資料圖片）。

組織得力、技術(shù)支持、資金保障，再加上近年來高標準農(nóng)田建設(shè)和黃汾百萬畝糧食優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范基地建設(shè)的紅利漸顯，我市最終在“開局不利”的條件下，實現(xiàn)了“轉(zhuǎn)化良好、豐收在手”的“大逆轉(zhuǎn)”——

全市夏糧總產(chǎn)比上年增長0.9%！

上下同心

“開局不利”仍獲豐收

逆勢增產(chǎn)再獲豐收，來之不易。

萬榮縣富農(nóng)農(nóng)機合作社在收麥子（資料圖片）。

據(jù)統(tǒng)計部門數(shù)字，2022年全市夏糧面積和總產(chǎn)分別為421.2萬畝和13.64億公斤，夏糧總產(chǎn)比上年增長0.9%，其中永濟董村農(nóng)場“濟麥38”高產(chǎn)示范田畝產(chǎn)達到834.78公斤，刷新了我省水地小麥單產(chǎn)新紀錄。

另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)計，2022年我市秋糧再次獲得好收成，秋糧面積和總產(chǎn)預計分別達424.4萬畝和16.25億公斤。

“2022年全市糧食面積和總產(chǎn)將分別達845萬畝和29.9億公斤，分別完成全年糧食面積和總產(chǎn)的105%和106%，比2021年的805萬畝和27.88億公斤增長5%和7%。其中，大豆收獲面積達9.8萬畝，完成任務指標的112.6%。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)與種業(yè)管理科科長趙亮亮說道。

糧食安全是“國之大者”。悠悠萬事，吃飯為大——

全國人大常委會副委員長武維華、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥、省委書記藍佛安等先后蒞臨我市調(diào)研指導；

市委、市政府高度重視糧食安全工作，強化糧食安全黨政同責，將糧食安全責任制考核作為專項考核納入全市目標年度責任考核體系。在2022年年初，又與各縣（市、區(qū)）黨委和政府簽訂了《2022年度糧食安全目標責任狀》，層層壓實糧食安全責任；

我市還在國家政策支持下，加大了對糧食生產(chǎn)的資金扶持力度。2021年秋播期至2022年前半年，我市整合各級各類資金1.8億元，全方位開展“雙搶雙減雙保”工作，助力糧食穩(wěn)產(chǎn)；

……

從“土里捂”“一根針”的弱苗到滿目金黃、糧谷滿倉，離不開思想上的高度重視，更離不開落實端的技術(shù)加持。

受晚播影響，小麥分蘗和次生根少，晚弱苗比例較大。2022年入春后，“促弱轉(zhuǎn)壯”成為糧食生產(chǎn)的頭等大事。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門因地、因時、因苗而動，充分發(fā)揮專家團隊作用，采取“一噴三防”“提早增次”技術(shù)，實現(xiàn)“促弱轉(zhuǎn)壯”，增穗、增粒、提粒重，為小麥豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門重點在全市水地小麥推廣“二水二肥一拌種”等集成栽培技術(shù)，在旱地小麥推廣“寬窄行探墑溝播”和“一優(yōu)四改”等綠色高效栽培技術(shù)，實現(xiàn)全市糧食產(chǎn)業(yè)增效、種糧農(nóng)戶增收。

為了加強糧食生產(chǎn)災害監(jiān)測、早期識別和預警預報，我市首次在聞喜縣開展“小麥產(chǎn)量保險和未轉(zhuǎn)移就業(yè)收入損失保險”試點工作。2022年聞喜縣小麥產(chǎn)量保險承保面積27.4萬畝，未轉(zhuǎn)移就業(yè)收入損失保險承保面積27.4萬畝，理賠金額總計1003.47萬元。

要素保障

糧食豐收漸成“慣例”

風雨砥礪，澆灌出歲稔年豐。糧食生產(chǎn)的“大逆轉(zhuǎn)”，背后是心懷“國之大者”的責任與擔當，更是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的強大支撐。

1月11日，在萬榮縣光華鄉(xiāng)大興村6000畝高標準農(nóng)田里，小麥種植大戶徐文龍正在進行田間管理。

徐文龍種了400多畝地，近年來，受政策紅利影響，收入年年提增。

村里土地納入高標準農(nóng)田建設(shè)之后，道路得到修整，大型機械和車輛暢通無阻；政府配套了滴灌設(shè)施，一畝地的澆地費用由七八十元降到了二三十元；實施高效節(jié)水和培肥地力等措施，解決土壤板結(jié)、酸化、鹽漬化等問題，保障糧食增產(chǎn)增收……

“我一個農(nóng)民，一年種400多畝地，一畝地產(chǎn)1000斤左右，好的能到1200多斤，基本上一年收入就是四五十萬元，我已經(jīng)非常滿意了。”徐文龍說。

徐文龍的喜悅只是我市黃汾百萬畝糧食優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范基地建設(shè)紅利外溢的一個縮影。為保障國家糧食安全，推進黃河流域（運城段）生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展，2021年起，市委、市政府開始實施該項目，目標是到2025年實現(xiàn)全年示范基地糧食平均畝產(chǎn)1000公斤以上、總產(chǎn)10億公斤以上，機械化率90%以上，良種覆蓋率98%以上，形成500余公里黃汾河糧食生產(chǎn)現(xiàn)代化的靚麗長廊。

目前，黃汾百萬畝糧食優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效示范基地建設(shè)工作進展順利，在重點解決土地、種子、技術(shù)、效益和生態(tài)等問題，全面提升綜合生產(chǎn)能力的同時，集中力量打造高標準的核心示范區(qū)，強化基地建設(shè)的示范引領(lǐng)作用。如今，已在8縣（市）落實基地面積105.2萬畝，涉及37個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的545個行政村和3家農(nóng)場，建成核心示范區(qū)13個，總示范面積5.14萬畝。2022年105.2萬畝基地內(nèi)收獲小麥99.2萬畝，收獲秋糧播種104.3萬畝，全年糧食總產(chǎn)9.30億公斤，平均畝產(chǎn)883.9公斤。

1月8日，芮城種糧大戶胡天妮將最后一片地種上了小麥。

正常情況下，當?shù)匦←溁緯?0中下旬種完。只有2021年因為秋汛土地積水，胡天妮直到12月中旬才播種完。

比去年更晚的播種，緣于他心中的疑團。

“去年的小麥比往年晚播了兩個月，我想收成肯定不好了，沒想到平均畝產(chǎn)竟達到了620公斤，比前一年還增產(chǎn)了60公斤。”胡天妮心中有個疑問，“我一直在尋思，增產(chǎn)是不是和晚播有關(guān)呢？”

于是，他特地拿出10畝地，分別在上月13日、18日和1月8日，分三批開始做晚播實驗。

胡天妮種了30多年的地，越種越省力。現(xiàn)在他種800畝地，全年只需要一兩個人就可以管過來。種地越來越省力，離不開現(xiàn)代農(nóng)機和農(nóng)業(yè)設(shè)施的支撐。近幾年，他陸續(xù)引進了無人機、高地隙植保機等200余臺農(nóng)機設(shè)備，在政策扶持下配套了智能水肥一體化系統(tǒng)，先進到憑借一部手機，就能精準操作800畝麥田的澆水和施肥作業(yè)。

稷山縣稷峰鎮(zhèn)太杜村村民在進行小麥冬管飛防作業(yè)。

為了推進農(nóng)業(yè)機械的應用，我市將高效種植機械、收獲機械、植保機械、烘干機械等全部納入農(nóng)機購置補貼范圍。截至2022年12月，全市共補貼各類機械6737臺（套），補貼資金3854萬元，受益農(nóng)戶達6457戶。

如今，現(xiàn)代農(nóng)機已經(jīng)成為我市提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的主要推力。截至2022年年底，我市農(nóng)機總動力達到332萬千瓦，名列全省第一，綜合機械化率達到77%，小麥綜合機械化率89%，玉米綜合機械化率88.8%，這三項數(shù)據(jù)均處在全省前列。“2+7”主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化作業(yè)面積全省名列第一。

“去年，我們在永濟市董村農(nóng)場的‘濟麥38’冬小麥高產(chǎn)示范田，實現(xiàn)畝產(chǎn)834.78公斤，刷新了面積3畝以上連片種植水地小麥山西省高產(chǎn)新紀錄。”普盛種業(yè)負責人肖波說道。在董村農(nóng)場，普盛種業(yè)共有500畝試驗田，雖遭遇秋汛，但好在土壤底墑足，降雨適中，“一噴三防”“提早增次”技術(shù)促弱轉(zhuǎn)壯效果良好，特別是“濟麥38”的優(yōu)良品質(zhì)，推動了小麥豐產(chǎn)“大逆轉(zhuǎn)”。

“‘濟麥38’非常緊俏，去年僅定金就收了五六百萬元。”肖波說，公司的種子銷售已連續(xù)兩年突破500萬公斤，連續(xù)3年居全省第一。

以普盛種業(yè)為代表，我市全面加快種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，積極研發(fā)、推廣新品種，收集、保護瀕危種質(zhì)資源，培育種業(yè)人才，承擔國家、省區(qū)試生產(chǎn)試驗，優(yōu)質(zhì)小麥新品種已成為糧食安全和農(nóng)民增收的源頭保障。

數(shù)字賦能

安全儲藏節(jié)糧減損

糧食儲備是國家糧食安全體系中的重要一環(huán)。為了“端牢飯碗”，我市加強糧食儲備管理工作，確保關(guān)鍵時刻糧食調(diào)得動、拿得出、用得上。

“糧食儲備是為保證消費需求、調(diào)節(jié)供求平衡、穩(wěn)定市場價格以及應對重大自然災害或其他突發(fā)事件而建立的一項重要物資儲備制度。省市縣三級都建有糧食儲備庫，我們這屬于市級儲備庫，主要儲備有小麥、成品糧和食用油。”市發(fā)改委儲備科科長衛(wèi)開科介紹說。

糧食“入住”智能糧倉，糧食安全才會更有保障。市地方糧食戰(zhàn)略儲備庫在庫房架設(shè)高清攝像頭，同時在糧庫分層、分列布設(shè)電子測溫系統(tǒng)，可通過局部的異常升溫及早發(fā)現(xiàn)生蟲等儲存糧食變化情況。值得注意的是，上述檢測指標，不僅儲備庫可以看到，國家、省、市糧食主管部門也可實時查看。

除了智能監(jiān)測，每輛運送糧食的出入庫車輛，儲備庫都會為其發(fā)放一張“一卡通”，車輛車牌號、司機姓名、糧食來源等信息，都會自動進入數(shù)據(jù)庫，堵住了有可能出現(xiàn)的管理漏洞。

除了自身建設(shè)，市發(fā)改委還加強數(shù)字賦能倉儲技術(shù)的研發(fā)與應用，推廣糧食安全儲藏技術(shù)，通過多年的持續(xù)推進，在全市農(nóng)戶中推廣安裝了38515套農(nóng)戶小糧倉，建成糧食產(chǎn)后服務中心11個，減少糧食存儲和運輸造成的損耗。每個小糧倉可存糧1250公斤左右，節(jié)糧減損在5%左右。糧食產(chǎn)后服務中心每年可幫助農(nóng)戶減少晾曬、蟲霉等環(huán)節(jié)的損失1400萬公斤左右。

目前，我市區(qū)域內(nèi)糧食產(chǎn)銷總量基本平衡，略有外銷，全市小麥產(chǎn)量的30%和玉米產(chǎn)量的60%以上銷往運城區(qū)域外，內(nèi)銷糧食可以滿足人民群眾基本生活需求。截至2022年12月6日，全市累計收購糧食約11.5億公斤，其中小麥4.8億公斤，玉米6.6億公斤。

黨的二十大報告指出，要“全方位夯實糧食安全根基”“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。習近平總書記在2022年12月中央農(nóng)村工作會議上強調(diào)，保障糧食安全，要在增產(chǎn)和減損兩端同時發(fā)力，持續(xù)深化食物節(jié)約各項行動。新的一年，我市將繼續(xù)堅持多措并舉，鉚足干勁，久久為功，在生產(chǎn)、流通、儲備等環(huán)節(jié)強化管理，推動運城由農(nóng)業(yè)大市向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強市轉(zhuǎn)變，為筑牢國家糧食安全防線作出運城貢獻。

攝影記者 陳方斌