來源：運城晚報發布者：時間：2022-08-15
運城晚報訊（記者 張萌芝）近日，“建功高質量發展 爭當最美勞動者”萬榮縣廚藝大賽在該縣香江廣場舉辦。
此次大賽由萬榮縣勞動競賽委員會主辦，萬榮縣總工會和萬榮縣市場監督管理局聯合承辦。比賽以面食和黃河鯉魚為主，參賽選手分批比拼技藝。主辦方邀請行業專家組成評審委員會，對參賽作品現場品鑒打分，現場公布結果。
比賽現場人頭攢動、熱鬧非凡，選手們在做好疫情防控措施的基礎上，紛紛展示自己的拿手好戲，烹飪絕佳美食。經過激烈角逐，面食比賽組和黃河鯉魚比賽組分別評出一等獎1名，獎金3000元；二等獎2名，獎金各1000元；三等獎6名，獎金各500元。
大賽相關負責人表示，廚藝大賽不僅是萬榮美食傳承與創新的一次集中展示，也是萬榮美食“走出去”的一次有益探索。廚藝大賽的舉辦，充分挖掘、廣泛推介了萬榮本土特色美食，擴大了萬榮美食的知名度和美譽度，對打造萬榮美食文化品牌、培育美食特色產業、推動餐飲服務業高質量發展發揮了積極作用。
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