運(yùn)城晚報(bào)訊（記者 范楚喬 通訊員 李悅穎）近日，永濟(jì)市婦聯(lián)、永濟(jì)市職業(yè)中專技術(shù)學(xué)校聯(lián)合永濟(jì)市裴饃饃饃鋪開展三方合作，為學(xué)生搭建技能學(xué)習(xí)平臺。

傳統(tǒng)手工進(jìn)校園，巾幗巧手促就業(yè)。培訓(xùn)中，永濟(jì)市裴饃饃饃鋪相關(guān)負(fù)責(zé)人向?qū)W生們詳細(xì)介紹了花饃的文化和該公司的產(chǎn)品，花饃技師簡單介紹了課程設(shè)置等內(nèi)容。此次培訓(xùn)的課程包括傳統(tǒng)發(fā)面過程、禮饃蒸制、包子蒸制、小籠包蒸制等，以及和面、各類花饃的制作技巧等。

永濟(jì)市婦聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次培訓(xùn)旨在增強(qiáng)學(xué)生對花饃文化及行業(yè)的發(fā)展關(guān)注度，激發(fā)青年學(xué)生學(xué)習(xí)技能的熱情，提升就業(yè)技能的水平和能力。希望學(xué)生們以飽滿的熱情投入到培訓(xùn)中，充分發(fā)揮主觀能動性，抓住難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，力爭學(xué)有所得。