□一葦

在河?xùn)|民間有一則諺語：“棗花落，拉麥索；柿花落，吃饃饃。”從表面意思看，好像是一則有關(guān)自然物候氣象與群眾生活的諺語。其實，從這句民諺還可以讀到不少歷史信息。

民諺的字面意思記錄了這樣一種事實，有時間，有事件——每年棗花落的時候，正是小麥灌漿期，麥子沒有成熟，但以前因為生產(chǎn)工具的落后和灌溉設(shè)施的缺乏，同時也因為沒有肥料、農(nóng)藥等增產(chǎn)的物資，人們的生活真正是靠天吃飯。如果風(fēng)調(diào)雨順，莊稼豐收，老百姓的小麥可以多收一些，滿足一年的需要，一家老少可以堅持到第二年麥?zhǔn)铡Ｈ绻旌瞪儆辏蛘哂隄吵蔀?zāi)，小麥不能豐產(chǎn)，則大多數(shù)人家在新麥還沒有收獲時，有可能出現(xiàn)家里的糧食斷了頓的情況。此時多是在農(nóng)歷二三月間，小麥地里一片青綠，離麥穗變黃的日子還有一段時間，民間稱其為青黃不接。舊麥已吃完，新麥還沒有收獲，這時候，為了果腹，人們便把尚未成熟的青綠麥穗割下來些，用石碾碾一下，這樣綠色的麥粒便會從麥穗中被擠出來，因為其中含有水分，所以粘成一條，成索狀，人們稱其為麥索。這麥索雖然不好看，但卻是可以吃的。對于饑餓的人們來說，綠色的麥索烤一烤或煮一煮，都可以吃得香噴噴，畢竟算是營養(yǎng)不錯的。麥穗青的時候，正是棗花落的時候，所以人們便有了“棗花落，拉麥索”的諺語。

后半句“柿花落，吃饃饃”，字面意思是，柿子花比棗花開得遲，當(dāng)柿子花落的時候，麥子已經(jīng)熟透，大部分人家龍口奪食，收割麥子，然后用新麥子磨些面，蒸饃饃吃了。在物質(zhì)生活匱乏的舊社會，能吃上饃饃是一件幸福的事情，因為難能可貴，所以備受期待。因而，每當(dāng)人們看到柿子花落的時候，便要說起諺語“柿花落，吃饃饃”，其中的喜悅與期盼之情，可謂溢于言表。

這句民諺，記錄了舊社會人們貧苦的生活，和大家對吃飽飯的期盼與向往，說起來是平淡的，其中的味道卻是有些辛酸的。如今，在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，在科學(xué)種田、機械化耕作的支持下，農(nóng)民的糧食幾乎年年豐收，人們再不用為肚子操心了，反而想吃些野菜，吃些粗纖維食品，以利健康。但不論怎樣，困難年代的生活不應(yīng)該被忘記，就像有些諺語還在民間流傳一樣。它告訴人們，珍惜每一粒糧食，珍惜每一滴水，感恩擁有，感恩好時代與幸福生活。諺語所含的這些道理，永遠(yuǎn)不過時，永遠(yuǎn)有現(xiàn)實意義。

除了這句諺語，還有諸如“吃了端午甑，棉衣不再用”意思是過了端午，棉衣便可以徹底收起來了；“銀錢萬貫，不如開爿小店”告訴人們經(jīng)營的重要性；“好掙家，不如好攢家”告訴人們節(jié)儉生活、量入為出的重要性。諸如此類，都是勞動人民在漫長的勞動生產(chǎn)生活中總結(jié)出來的經(jīng)驗之談，值得我們細(xì)細(xì)品味和認(rèn)真?zhèn)鞒小?/p>