運城晚報訊 連日來，運城經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局通過“四個強化”，持續(xù)推進食品安全工作。

強化責(zé)任意識。該局分管工作的相關(guān)負責(zé)人，堅持深入一線帶領(lǐng)大家抓實工作；督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營行為負責(zé)。

強化問題導(dǎo)向。在監(jiān)管工作中，該局發(fā)現(xiàn)有些食品經(jīng)營戶索票索證不全、進銷貨臺賬記錄不完善，存在著一定的安全風(fēng)險，便一戶一戶進行督促落實，確保食品安全監(jiān)管無死角。

強化“三嚴”舉措。該局對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)強化流程監(jiān)管，真正做到源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控。

強化專項整治。該局把專項整治作為食品安全管控的重要手段和舉措，先后開展了“重點企業(yè)、重點區(qū)域”“校園食品”“餐飲食品”“節(jié)令食品”等專項整治行動，確保轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。（王孟元）