萬榮縣黃河灘地，各種農機協作配合進行秸稈回收作業。 本報記者 閆 鑫 攝

在河東大地的田野，當金色麥浪化作顆粒歸倉，曾是縈繞在農戶心頭難題的秸稈處理，正在經歷“變廢為寶”的綠色革命。

近年來，我市錨定秸稈綜合利用率提升目標，以建設重點示范縣為突破口，聚焦肥料化、飼料化兩大核心路徑，奏響秸稈綜合利用的奮進強音。政策春風拂過阡陌，項目引擎強勁發力，多元主體踴躍參與，一幅產業升級與生態優化協同發展的畫卷徐徐鋪展——科學還田厚植沃土根基，“秸稈變肉”“秸稈變奶”解鎖飼料轉化密碼，完備的收儲運體系暢通循環鏈條。

2024年，全市277.52萬噸秸稈可收集資源中，263.9萬噸實現華麗轉身，95.09%的綜合利用率，遠超全國平均水平6.79個百分點。曾經的農業廢棄物，正成為農業增效、農民增收、農村增綠的“綠色寶藏”，勾勒出農業高質量發展的嶄新圖景。

科學還田生沃土

在新絳縣三泉鎮平原村，衛俊武是村里有名的種植大戶。他流轉了600多畝土地，其中400多畝用于種植小麥、玉米，另外200畝則種上了中藥材。這幾日，小麥已完成收割，新一季的玉米也迎著夏日的陽光種下，田野間又煥發新的生機。

“今年天氣干旱，不少地方莊稼受災，但我家的小麥畝產平均還能達到1100斤左右，高產地更是超過1300斤！”談及豐收，衛俊武滿臉喜悅地說，這份豐收的背后，秸稈深耕翻埋還田作業功不可沒。

去年玉米收獲后，衛俊武對土地進行了深耕翻埋還田作業，每畝地不僅能少播2.5公斤小麥種子，節省了種植成本，而且麥苗出苗率高，根系扎得深、長得壯。與未進行深耕翻埋還田作業的田地相比，他家小麥每畝產量足足高出50公斤左右。

“深耕翻埋還田作業能將土層翻動25厘米至35厘米深，土地透氣性顯著提升。同時，大量草籽、蟲卵被翻到地表，在陽光暴曬和自然環境作用下難以存活，可以有效減少雜草滋生和病蟲害發生，為農作物生長營造了良好環境。”衛俊武進一步解釋。

新絳縣農業農村局農業農村生態環境服務中心負責人楊澤明介紹，秸稈科學還田在新絳縣正穩步推進。2023年，該縣秸稈深耕翻埋還田作業面積達到3.6萬畝，2024年雖受部分因素影響，仍完成了1.5萬畝的作業面積。通過示范引領，帶動周邊農戶積極參與，累計實現秸稈科學還田10萬畝。如今，越來越多的農戶像衛俊武一樣，在科學還田技術中嘗到了甜頭，成為生態種植的踐行者。

近年來，我市緊緊圍繞黃河流域生態保護和高質量發展戰略，以建設黃汾百萬畝糧食優質高產高效示范基地為核心目標，大力推廣秸稈科學還田技術。在稷山、絳縣、河津、臨猗、鹽湖等縣（市、區），實施了16.96萬畝玉米秸稈旋耕混埋還田作業示范；在新絳、平陸等地，開展了7.8752萬畝秸稈深耕翻埋還田作業示范。

這種模式不僅有效解決了傳統耕作中作物播種難、病蟲害頻發等問題，還杜絕了秸稈焚燒帶來的環境污染和安全隱患，讓曾經田間地頭的“燙手山芋”，變成了滋養土地的“綠色寶藏”。

與此同時，為深入了解秸稈還田的生態效應，確保技術推廣科學有效，我市積極開展相關監測工作。自2022年起，率先在鹽湖、臨猗兩縣（區）精心布設秸稈還田生態效應監測點。2023年，又在新絳、平陸兩縣新增4個監測點。專業技術人員連續3年對土壤病蟲草害、作物生長情況、土壤理化性質以及溫室氣體排放等，進行全方位監測與科學評價。這些翔實的數據，將為秸稈科學還田技術的優化和推廣提供堅實的科學依據，助力我市在農業綠色發展道路上邁出更加堅實的步伐。

河津市秸稈收貯中心倉庫內，經過粉碎、除塵、壓包處理的方形秸稈包。 本報記者 范 娜 攝

飼料轉化變“肉”“奶”

在廣袤無垠的黃河灘地，麥浪剛剛褪去金色的外衣，摟草機、秸稈打捆機等農機便迫不及待地轟鳴著駛入田間。只見摟草機前端的旋轉摟齒如同靈動的手指，貼著地面快速翻轉，將零散倒伏的秸稈輕柔聚攏；秸稈打捆機操控著機械巨臂，將散落的秸稈迅速吸入“腹中”，經過壓縮、捆扎等一系列精準操作，不一會兒，一個個緊實規整的秸稈捆便如同列隊的士兵，錯落有致地排列在田地里，成為夏日田野里一道別樣的風景線。

得天獨厚的地理條件，讓黃河灘地成為小麥、玉米的種植沃土，也使得這里秸稈產量頗為可觀。

萬榮縣致遠種植專業合作社敏銳捕捉到秸稈綜合利用的潛力，積極引進先進農業設備，創新采用“公司+農機合作社+農戶+養殖企業”的合作模式。每到夏收時節，合作社統一調度收割機、打捆機、抓草車、運輸車等200余臺機械設備，在廣袤田野上，開展農機作物秸稈滅茬、回收、打捆、收儲一體化作業，每年回收秸稈3萬余噸。

“這些回收的秸稈經過揉絲除塵等精細加工后，搖身一變成為優質飼草，不僅供給本地市場，還銷往周邊地市。通過這種模式，我們既解決了秸稈處理難題，又為養殖業提供了綠色飼料，實現了生態效益與經濟效益的雙贏。”合作社理事長孫曉彬談及秸稈飼料化之路時，眼中滿是自豪與憧憬。

萬榮縣農業農村局農業生態與資源環境保護站負責人范碧麗介紹，今年，萬榮縣秸稈綜合利用率達到95.5%，其中生產優質飼料8萬余噸。在集中連片種植區域，初步形成了“種植大戶+農機專業合作社+飼草企業”互利共贏的生態產業化萬榮模式。“今后，我們將進一步優化秸稈收儲點的布局，健全收儲運體系，切實提高秸稈離田能力和秸稈飼料轉化效率。”范碧麗說。

秸稈資源的應收盡收，不僅有效減少了秸稈焚燒帶來的環境污染，更成為破解黃河流域農業面源污染問題的關鍵鑰匙。依托黃河、汾河灘地豐富的秸稈資源，我市探索出一條種養結合、變廢為寶的循環農業新路徑，讓曾經的農業廢棄物真正實現了“華麗轉身”。

在河津市，小麥秸稈綜合利用工作同樣開展得如火如荼。

曾經，小麥秸稈處理一直是困擾當地農戶的難題：隨意丟棄的秸稈堆積在田間地頭，不僅影響村容村貌，還容易滋生蚊蟲，而露天焚燒秸稈更是引發空氣污染，帶來嚴重的火災隱患。如今，河津市通過多種創新舉措，徹底改寫了秸稈的“命運”，讓秸稈踏上了綜合利用的綠色發展快車道。

“這些秸稈捆將被運往養殖場，成為牛羊等牲畜的優質口糧。”河津市川林牧業有限公司負責人武國強指著整齊碼放的秸稈捆介紹，過去，養殖場依賴外購飼料，成本居高不下；如今，本地回收的秸稈經過加工處理后，成了物美價廉的飼料，不僅大幅降低了養殖成本，還從源頭上解決了秸稈處理難題，真正實現了一舉兩得。事實上，小麥秸稈富含纖維素、半纖維素等有機物，還含有鈣、磷等礦物質及適量水分，經過科學加工后，其中的營養成分能更好地被牲畜吸收利用，提升了喂養效率。

近年來，在秸稈飼料化利用的推廣過程中，我市持續加大政策扶持與資金投入力度，積極引導農業經營主體購置先進的秸稈收儲、打包設備，大力推進青貯、黃貯設施的新建與改造工作，在秸稈綜合利用設備更新與基礎設施建設上取得了斐然的成果：各類農業經營主體新購置莖穗兼收玉米收獲機77臺、打捆機42臺、秸稈粉碎機2臺、農用裝載抓草機40臺、指輪式摟草機3臺、打捆包膜一體機2臺，并引進可規模化作業的大方捆打捆機1套；新建青儲池109453.02立方米，秸稈存儲棚39147.25平方米。

數據顯示，2024年，我市秸稈飼料化利用量達75.16萬噸，占秸稈綜合利用總量的28.48%，這一比例高于全國平均水平4.88個百分點，彰顯我市在秸稈綜合利用領域的卓越成效。

體系暢通興“秸”業

走進新絳縣盛亮義種植專業合作社的倉儲區，眼前是一派井然有序的景象：寬敞的倉庫里，數十捆圓柱形的小麥秸稈包整齊碼放，棕黃色的秸稈散發著自然的氣息；另一間倉庫內，經過粉碎、除塵、壓包處理的方形秸稈包堆疊如山，等待運往各地。這些經過精心處理的秸稈，即將完成從田間廢棄物到優質動物飼料的華麗蛻變。

合作社理事長王鑫義介紹，自2023年起，合作社正式投身小麥、玉米秸稈回收利用產業。在縣秸稈綜合利用項目的大力扶持下，當年便購置了小麥打捆機、粉碎除塵壓包機等專業設備，2024年又根據生產需求添置了新型機械。對于小麥秸稈，合作社采用晾干儲存的方式；而玉米秸稈則通過密閉發酵工藝處理，待營養物質充分轉化后進行打捆。如今，這些優質秸稈飼料已走出山西，遠銷甘肅、寧夏等地，成為各地養殖場的搶手貨，真正實現“一根秸稈兩頭金”的綠色循環價值。

近年來，新絳縣在秸稈收儲運體系建設上持續發力，僅兩年時間，便重點扶持13家農作物秸稈利用主體，全力打造秸稈儲運中心。這些中心將秸稈收集、存儲、運輸3個關鍵環節有機串聯，構建起完整高效的運營體系。數據佐證這一體系的蓬勃發展——新絳縣秸稈收儲運能力從2022年的3萬噸，躍升至2024年的10萬噸，實現了跨越式增長。

以新絳縣為縮影，全市秸稈收儲運體系在項目示范帶動下逐步完善。

“我們以生態產業化為核心導向，鼓勵社會力量參與秸稈收儲運體系建設，構建起‘田間收集—集中儲運—加工利用—市場銷售’的完整產業鏈條，促進秸稈資源就地轉化、就近利用、過腹增值。”市農業農村局農業生態與資源保護站站長閆曉強說。

目前，全市已培育出396家農作物秸稈利用主體，建成94家秸稈收儲中心。其中，收儲量在5000噸以上的有15家，10000噸以上的達8家，15000噸以上的有5家，20000噸以上的3家，更有1家收儲量突破10萬噸大關。強大的收儲運能力，讓全市年秸稈收儲利用量達到75.16萬噸，為秸稈綜合利用奠定了堅實基礎。

人才培養與經驗交流同樣是體系建設的重要一環。我市每年定期開展秸稈綜合利用技術培訓，組織農技推廣人員和經營主體代表，多次赴安徽省蚌埠市等先進地區學習取經。通過借鑒當地秸稈綜合利用的典型經驗，結合本地實際創新實踐，為產業發展注入新動能。

“我們將緊盯今年全市秸稈綜合利用率穩定在90%以上，秸稈飼料化率達到30%的目標任務。”閆曉強表示，接下來將進一步健全秸稈收儲運體系，持續培育壯大秸稈利用市場主體，優化產業化利用結構。尤其在飼料轉化領域，將擴大秸稈青（黃）貯、顆粒、膨化、微貯等技術的產業化應用，打造“運城優質飼草”品牌，進一步推動秸稈飼料增值增效。同時，充分發揮秸稈在種養循環中的紐帶作用，大力推廣農牧循環和種養結合模式，重點推進“秸稈變肉”“秸稈變奶”工程，讓小小秸稈在鄉村振興的畫卷中描繪濃墨重彩的一筆。

（本報記者 范 娜）