從黃河夜市市井煙火氣與新文旅打卡地的結(jié)合，到嵐山根·運(yùn)城印象紅色文化與美食的碰撞，再到盬街文化演出與市井小吃的交相輝映，今年“五一”假期，我市多個(gè)景區(qū)、街區(qū)、夜市“熱力值”拉滿，再現(xiàn)“人從眾”盛況。

文化與市井煙火交織的場(chǎng)景，成為撬動(dòng)我市“五一”假期消費(fèi)的新支點(diǎn)。“文旅+煙火氣”，不僅激活了城市活力，更為文旅經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入了一股“接地氣”的動(dòng)能，成為點(diǎn)燃我市文旅消費(fèi)的新引擎。

“五一”假期最后一天，游客在盬街一家火鍋店品嘗河?xùn)|美食。

“翻臺(tái)”次數(shù)創(chuàng)新高

5月4日，隨著夜幕降臨，黃河夜市逐漸迎來當(dāng)日客流高峰。記者看到，兩側(cè)的攤位前人來人往，即便下著小雨，也抵擋不住市民、游客的熱情。

小雨淅瀝，數(shù)頂推拉篷整齊排列，蒸騰的熱氣裹挾著孜然、辣椒的香味撲面而來。“嗞嗞”作響的爐子上，羊肉在特調(diào)醬汁中變換著顏色；廚師們顛勺、裝盤的動(dòng)作行云流水，食客們捧著剛出爐的餅子、烤串穿梭其間，一起交織成這里最鮮活的市井畫卷。

“我們店里的桌子有100張，‘五一’假期每天來的客人能有400桌，翻4次臺(tái)，今天天氣不太好，但也有200多桌了。總的來說，今年游客量比往年多了一半以上，我們的營(yíng)業(yè)額也比往年上漲了至少30%。”ABC燒烤攤老板張麗娟笑著介紹，“我認(rèn)為這得益于近兩年我市的文旅宣傳工作做得好，外地游客至少占40%，其中陜西游客最多。菜品里面，單是龍蝦每天就能賣150份，酸辣白菜能賣到300份。”

記者看到，在黃河夜市各個(gè)商戶門前的推拉棚里，有不少外地游客，一些游客就餐時(shí)還推著行李箱。“我和朋友3個(gè)人一起來運(yùn)城玩，在這里已經(jīng)待了兩天了。一開始我們是考慮到運(yùn)城離得近，沒想到這里還挺好玩的，給了我們很多驚喜。今天我們就要返程了，離開前特意選擇來黃河夜市再吃一頓燒烤。”來自陜西省的游客張女士說。

“今年游客比往年多，來店的游客每天在1000人左右，外地游客居多，尤其是山東、陜西、河南的游客，都對(duì)咱家的菜品贊不絕口。”紅星食神燒烤攤的老板張鈺彪滿臉喜悅。

在黃河夜市負(fù)責(zé)人李愛國(guó)看來，今年“五一”假期，黃河夜市的人流量確實(shí)十分可觀。“‘五一’假期，來我們市場(chǎng)的游客，每天大概能有3萬人次，較去年增長(zhǎng)了50%左右。近兩年對(duì)于黃河夜市的宣傳力度較大，使得這里成了運(yùn)城的一個(gè)新網(wǎng)紅‘打卡’地，許多外地來的游客來運(yùn)城都要抽一天晚上來黃河夜市品嘗一下美食。最主要的一個(gè)表現(xiàn)就是各個(gè)商戶店里的翻臺(tái)次數(shù)增多，許多做得好的大戶翻臺(tái)次數(shù)都能有四五次，銷售額每天能達(dá)到5萬元。”李愛國(guó)笑著說，“為迎接今年‘五一’假期，我們夜市提前要求每家商戶都必須安裝公廁，并制作公廁指示牌，為游客提供良好的就餐環(huán)境。”

夜經(jīng)濟(jì)是城市活力的展現(xiàn)，也是城市軟實(shí)力的體現(xiàn)。今年“五一”假期，黃河夜市在煙火升騰中，迎來一種別樣的生機(jī)，傳統(tǒng)夜市升級(jí)為文旅融合的消費(fèi)場(chǎng)景，強(qiáng)化城市旅游吸引力的同時(shí)，也成為我市文旅消費(fèi)的新引擎。

游客在嵐山根·運(yùn)城印象景區(qū)乘坐小火車。本報(bào)記者 王新欣 攝

免費(fèi)演藝引客來

“五一”假期最后一天，嵐山根·運(yùn)城印象景區(qū)里依舊熱鬧非凡，游人如織，精彩紛呈的演藝活動(dòng)吸引著大量游客駐足觀賞。

“演出特別有感染力，讓人仿佛回到了那個(gè)熱血沸騰的年代，帶著孩子一起觀看很有意義。”來自鹽湖區(qū)的游客劉先生一邊鼓掌一邊說。

“這個(gè)是我們景區(qū)推出的行進(jìn)式情景劇《條山兒女》，‘五一’假期，我們每天會(huì)演出3場(chǎng)，平常周六日也會(huì)演出。此外，我們?cè)诰皡^(qū)大門口還為游客準(zhǔn)備了《大生產(chǎn)》等免費(fèi)的演出。”該情景劇導(dǎo)演潘國(guó)棟介紹。

據(jù)悉，為慶祝“五一”假期，同時(shí)為了豐富游客游覽體驗(yàn)，該景區(qū)精心籌備了《大生產(chǎn)》《條山兒女》等免費(fèi)演出活動(dòng)。舞蹈《大生產(chǎn)》讓觀眾深切感受到先輩艱苦奮斗、不屈不撓的精神；《條山兒女》給游客們帶來一場(chǎng)震撼心靈的紅色文化之旅，不僅重現(xiàn)了那段可歌可泣的崢嶸歲月，更讓紅色精神在新時(shí)代煥發(fā)出新的生命力；河?xùn)|舞獅、手鼓表演、魔術(shù)表演則為游客帶去不一樣的文化和視覺盛宴。

除了精彩的演出外，景區(qū)的美食小吃、游樂設(shè)施同樣吸引了大量游客。稷山餅子、熱米皮、岐山臊子面等商鋪前人來人往；小火車、旋轉(zhuǎn)木馬、海盜船等吸引了大量帶著孩子前來游玩的游客……

“前兩天人特別多，每天我們能賣出300多個(gè)稷山餅子，今天是假期最后一天，人流量雖然相對(duì)少一些，但依舊十分熱鬧。”“稷山餅子”商鋪老板曹可凡這樣介紹。

“孩子太小，‘五一’假期帶著他在周邊玩一玩，我們從家直接坐著公交車就來了。孩子在這里喂小魚、喂鴨子，已經(jīng)喂了好幾包魚食了，孩子玩得特別開心，大人也相對(duì)輕松一些。”來自鹽湖區(qū)的游客李女士說道。

“我們是從河南過來的，運(yùn)城離我們比較近，好玩的景點(diǎn)也多，假期我就帶著家人一起過來了。”游客王女士帶著家人一邊買著熱米皮一邊說。

據(jù)嵐山根·運(yùn)城印象景區(qū)辦公室主任王鵬介紹，今年“五一”假期，該景區(qū)接待的游客數(shù)量共計(jì)20.5萬人次，累計(jì)消費(fèi)額486萬元。“這個(gè)假期，我們景區(qū)最大的特點(diǎn)就是推出各種各樣的免費(fèi)演出活動(dòng)來吸引游客，《條山兒女》《大生產(chǎn)》等都與紅色文化有關(guān)，讓游客在游玩的同時(shí)還能了解歷史故事，對(duì)孩子們來說也能起到良好的教育效果。”王鵬說。傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代旅游，特色美食與娛樂的結(jié)合，不僅為游客提供了休閑娛樂的好去處，也將進(jìn)一步提升景區(qū)的知名度和影響力。

“煙火氣”攜手“文化味”

“五一”假期，位于我市鹽湖區(qū)的盬街煙火氣爆棚，以各式各樣的美食、小吃吸引八方來客，成為游客享河?xùn)|文化之旅、品河?xùn)|美食的打卡點(diǎn)。

“帶著孩子來這邊嘗嘗小吃，還能順道游覽關(guān)王廟等古建筑，挺不錯(cuò)的。”來自夏縣的游客曹女士說道。

今年“五一”假期，大量游客涌入盬街。在這里，鮮肉餛飩、新絳銅火鍋、鹽焗雞等各種美食琳瑯滿目。一路走去，羊肉在炭火上烤得嗞嗞作響；地?cái)偱Ｅ糯钆渖厦刂漆u汁令人垂涎不已；饃夾菜口感豐富，讓人回味無窮；串串香、餅子夾串等各種特色小吃也都各有千秋。游客有的圍坐在一起吃著熱氣騰騰的火鍋，有的手拿小吃三五成群穿梭其中，有的則帶著孩子在石雕前“打卡”拍照，盡享夜晚的愜意時(shí)光。

記者看到，在盬街鐘樓廣場(chǎng)的西側(cè)，消夏美食文化節(jié)吸引了大量游客，為街區(qū)增添了一份濃郁的煙火氣息。隨著夜幕降臨，許多游客圍坐在一起，一邊吃著燒烤，一邊喝著啤酒，還能看到精彩的免費(fèi)電影，十分愜意。

“我很喜歡盬街，這里除了美食外，還能聽到戲曲、相聲，體驗(yàn)感非常好。”來自河南的游客劉先生對(duì)盬街贊不絕口。

據(jù)了解，盬街北口有關(guān)王廟，中段是老鐘樓遺址。整條街以明清晉南建筑風(fēng)格為主，把關(guān)公文化、根祖文化、德孝文化及鹽文化囊括其中，游客在此不僅可以品嘗美食，還能盡情感受濃厚的河?xùn)|歷史文化氣息。

“‘五一’假期，盬街的人流量基本上每天在5萬人次左右，外地游客占一半以上。我們每周五、周六，都會(huì)在北口戲樓處固定推出《東方有戲》票友PK賽，5月2日至3日都進(jìn)行了演出，效果非常不錯(cuò)。每周日我們還會(huì)邀請(qǐng)山西省蒲劇藝術(shù)院的演員在北口戲樓演出，此外，5月1號(hào)，鳴嘴相聲也在北口戲樓進(jìn)行了演出，文化味十足，吸引了很多游客。”盬街負(fù)責(zé)人董淵介紹，“在‘五一’期間，盬街舉辦了多場(chǎng)文化節(jié)目表演，讓盬街成為展示城市文化的重要窗口，給游客留下了深刻印象。”

從人潮涌動(dòng)、滿街飄香的夜市、街區(qū)到兼具自然與人文景觀的嵐山根·運(yùn)城印象景區(qū)，從千年文化底蘊(yùn)到街頭巷尾的柴米油鹽，文旅與煙火氣的融合，正在重繪我市假期文旅消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的版圖。這種融合不是簡(jiǎn)單的業(yè)態(tài)疊加，而是一場(chǎng)文化認(rèn)同與生活美學(xué)的組合之旅，對(duì)游客來說，可以一邊觸摸歷史溫度，一邊感受生活本真，從而獲得全新的文旅消費(fèi)體驗(yàn)。對(duì)運(yùn)城來說，“文旅+煙火氣”的組合，也讓我市實(shí)現(xiàn)既有文旅“熱度”，更有生活“溫度”，迎來文旅火爆出圈的同時(shí)，也迎來了文商融合的快速發(fā)展。

（本報(bào)記者 王新欣）