來源：運城晚報時間：2025-01-15
運城晚報訊（記者 王耀）1月9日，絳縣市場監管局對該縣集中承辦年夜飯、群體性聚餐的餐飲服務單位開展約談。
約談中，監管部門要求各餐飲服務單位全面落實食品安全主體責任，加強從業人員健康管理和食品添加劑使用管理，做好清潔衛生消毒工作，落實采購索證索票及臺賬登記制度，確保食品安全。
下一步，絳縣市場監管局將持續加大巡查監管力度，讓廣大群眾度過一個健康、祥和的春節。
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