運城晚報訊（記者 祁克寧）12月26日晚9時，市城市管理局組織市城市管理綜合行政執(zhí)法隊、市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊、市市容環(huán)衛(wèi)中心、鹽湖公安分局食藥大隊、鹽湖區(qū)市場監(jiān)管局等部門，開展餐廚垃圾專項整治聯(lián)合執(zhí)法行動，對中心城區(qū)多個餐飲集中區(qū)域進(jìn)行了突擊檢查。

當(dāng)晚，在條山街、學(xué)苑南路，執(zhí)法人員共檢查餐飲門店20余家。其中，發(fā)現(xiàn)3起私拉亂運餐廚垃圾違法行為，經(jīng)現(xiàn)場核實，發(fā)現(xiàn)涉事人員沒有取得合法許可手續(xù)收集餐廚垃圾，并且將收運的餐廚垃圾交由未取得任何相關(guān)資質(zhì)的養(yǎng)殖戶或隨意傾倒至溝渠。根據(jù)《運城市中心城區(qū)餐廚垃圾管理辦法》相關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員現(xiàn)場向涉事人員下發(fā)《責(zé)令改正違法行為通知書》，并進(jìn)行了嚴(yán)肅的批評教育，詳細(xì)講解了餐廚垃圾不規(guī)范收運可能帶來的食品安全隱患，以及對環(huán)境造成的嚴(yán)重污染，同時，向涉事人員普及了最新的餐廚垃圾收運有關(guān)政策規(guī)定。

執(zhí)法不是目的，規(guī)范才是根本。在聯(lián)合執(zhí)法行動開展前，市城市管理局安排人員前期開展線索排查，并深入餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行執(zhí)法檢查，從抓好源頭管理、規(guī)范收運秩序等方面入手，廣泛開展政策法規(guī)相關(guān)知識宣講，督促經(jīng)營單位規(guī)范投放餐廚垃圾，將餐廚垃圾依法交由獲得相關(guān)許可的單位進(jìn)行收運。

市城市管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未經(jīng)妥善處置的餐廚垃圾可能危害人民群眾身體健康，隨意傾倒還會對生態(tài)環(huán)境造成污染。下一步，市城市管理局將聯(lián)合各部門不定期開展聯(lián)合執(zhí)法行動，加大餐廚垃圾收運處置全流程監(jiān)管，嚴(yán)厲查處私拉亂運餐廚垃圾違法行為，開展宣傳教育，確保餐廚垃圾收運處置工作規(guī)范、有序進(jìn)行，守護(hù)城市的食品安全與環(huán)境整潔。