本報記者 韓維元 董戰軒

設置29個特色展區，吸引200余家企業參展，展出各類產品1300余種，舉辦系列活動十余場，簽約總投資54.89億元的項目54個，各類農產品現場交易額達1350萬元，達成總金額達8.1億元的貿易意向217個，吸引俄羅斯、菲律賓、巴基斯坦、日本等9個國家和地區的商（協）會代表及國內知名農產品批發市場客商到會洽談對接……

10月30日至11月3日，歷時5天的第八屆山西（運城）國際果品交易博覽會向公眾交出了一份漂亮的成績單。

透過這些數字，我們不僅全方位了解了一場內涵更豐富、特色更鮮明、知名度更高、影響力更強的高水平農業展銷盛會，也深層次領略了運城由傳統農業大市向現代農業強市穩步邁進的嘹亮號角、鏗鏘步履。

圖為果博會會場外景。本報記者 閆 鑫 攝

以高質量發展為主線

剛品嘗過萬榮的“煙富10號”，又試吃了鹽湖的紅香酥梨；剛了解過“夏都四貴”，又遇見了“稷山四寶”；剛被永濟張營的小米醋酸掉大牙，又在絳縣冷口的土蜂蜜中品嘗到生活的甜蜜……走進位于萬榮縣黃河金三角農產品交易中心、占地8000余平方米的第八屆運城果博會主會場，就如同走進了高品質果蔬的海洋、“特”“優”農產品的世界。

作為全省的“糧袋子”“菜籃子”“果盤子”，運城水果種植面積達243萬畝，栽植水果13類174個品種，年產量達638萬噸；各類果品年出口量達38萬噸，覆蓋六大洲76個國家和地區。

立足這一基礎，我市深入實施農業“特”“優”戰略和全省“南果”戰略，聚焦提升農業綜合效益，持續做強特優農業、工業農業、品牌農業、數字農業，扎實推進“品質果業、品牌果業、誠信果業”建設，持續深化果業供給側結構性改革，聚力打造山西運城果業出口平臺，全方位、全鏈條、全要素支持果業提檔升級和高質量發展，有效推動農業增效益、農民增收入、農村增活力，運城果業穩居全省乃至全國果業發展第一方陣。

在13個縣（市、區）展區的環抱中，位于主會場“C位”的“三個運城”展區，游客通過掃描相關二維碼，即可直觀了解相關產品門類和企業信息。

“這里展出都是彰顯運城‘特’‘優’農業特色的‘拳頭’產品，旨在把運城‘特’‘優’農產品打包起來，進一步保證質量、擴大產量、提升銷量，不斷提升‘三個運城’農業品牌的知名度、美譽度、影響力?！薄叭齻€運城”展區負責人馮海龍告訴記者，“三個運城”農業品牌是“運城面粉”“運城蘋果”“運城蔬菜”三大區域公用品牌的統稱，“三個運城”展區內所有果蔬、面粉種類產品全部有著統一標識、統一形象、統一包裝和統一的經營模式。

同處“C位”的“運農優品”展區里，運城蘋果、芮城麻片、垣曲炒粸、福同惠點心、臨猗鍋巴、凍干山楂等“特”“優”農產品齊聚一堂，以組合式亮相、互動式體驗、開放式展銷、沉浸式推介的方式吸引了眾多游客和參展商咨詢品鑒。

為進一步做好運城“特”“優”農產品的宣傳推廣，我市于2022年打造“特”“優”農產品區域公用品牌——“運農優品”，嚴選全市100余家??新型農業經營主體的500余種“特”“優”農產品積厚成勢，形成運城“特”“優”農產品“一站式”采購渠道，奉獻“農耕之源 天富運城”的獨特“運”味和十足誠意。

“這個平臺的搭建，順應了目前國內國際雙循環趨勢，方便了優質農產品的跨境業務往來，必須要點個贊！”第八屆運城果博會跨境電商展區的設立，受到了來自阿聯酋的穆罕默德·索海爾等嘉賓的稱贊。

中國（運城）跨境電子商務綜合試驗區自2022年11月由國務院批復設立以來，逐漸形成了以阿里國際、全球貿易通、外貿快車等專業服務機構為主的跨境電商服務體系，市場主體不斷擴大，發展環境持續優化。我市跨境電商相關企業負責人表示：“通過跨境電商展覽展示，不僅為消費者帶來了便利，也為企業提供了廣闊的發展空間，有效助推我市與歐盟、東盟的水果生產及深加工貿易發展更加豐富多彩，共同書寫合作新篇章?！?/p>

“貨賣一張皮”，包裝是創建果品品牌的重要一環，越來越受到果商、果企的重視。在第八屆運城果博會上，以展示稷山翟店包裝印刷特色專業鎮發展成果展示為主的包裝產業展區同樣引人注目。

“目前，我們已建成了三層、五層瓦楞紙生產線36條及配套的CPCT激光制版、高精度多色水墨印刷生產線18條，形成了生產7億平方米紙板、8.25億個紙箱、8萬只雕刻版輥、30萬噸再生紙的生產能力。”包裝產業展區負責人介紹，作為晉陜豫黃河金三角地區最大的包裝印刷產品生產基地和物流集散中心，近年來，稷山縣翟店鎮立足包裝印刷產業優勢，充分挖掘內在潛力，強龍頭、壯集群、延鏈條、精品牌、促提升，目前已初步形成了具有鮮明“稷山特色”的印刷包裝產業集群，走出了一條“產業富民、產城共建”的特色發展之路。

值得注意的是，由市果業發展中心推出的“運藥七味”品牌于第八屆運城果博會首次公開亮相。運城中藥材品種繁多、資源豐富，各類道地中藥材種植面積73萬畝，總產量33萬噸。今年10月，市果業發展中心聯合相關部門在全市現有的1200余種中藥材中遴選出黃芩、柴胡、遠志、連翹、山楂、菊花、丹參作為運城中藥材的代表，統稱“運藥七味”。

“希望借第八屆運城果博會這一平臺，叫響‘運藥七味’品牌，進一步提升運城中藥材的知名度和美譽度，加快推動運城中藥材產業高質量發展，帶動群眾增收致富?！笔泄麡I發展中心營銷指導部部長李少軒說。

以新質生產力為導向

位于萬榮縣高村鎮的聯碩果園是由地塊相鄰的45戶農戶共同組織建設的一個集新模式、新技術、新品種、新裝備于一體的現代果業示范基地。走進聯碩果園，水肥一體化的管網全域覆蓋，矮砧栽培的果樹整齊排列，果農只需在手機上簡單操作，便可遠程操控節水灌溉、智慧監管等設施，實現水肥一體化技術應用。

“新技術即園區實行重茬矮化密植的方式；新品種即栽植新品種果樹‘煙富10號’371.15畝40820株；新裝備即全面應用果園生草、立架支柱，實施果樹矮化、水肥一體化、機械化、生態有機化；新模式即積極探索農村土地經營模式改革，實行果農土地入股式新型合作經營。”聯碩果園負責人表示，通過各種創新舉措，有效解決了個體農戶地塊細碎、分割難度大，個體農戶果園規模過小、管理不統一等諸多難題，蹚出了一條個體農戶在非土地流轉基礎上，實現適度規模化、集約化、標準化、品牌化、信息化的現代農業產業發展之路。

近年來，我市堅持市場導向和科技引領，積極培植和發展果業新質生產力，以“輕簡、省力、優質、高效”技術路徑打造現代果業“運城模式”，通過引進新品種、集成新模式、推廣新技術、配套新設施、采用新裝備，集中建設了一批現代化蘋果矮砧集約栽培示范園區，引領運城果業步入了高質量發展的快車道。

——新品種是果業高質量發展的根本。近年來，我市因地制宜，從“芯”做起，引進推廣了優系嘎啦、信濃金、明月、秦脆、瑞雪、瑞香紅、優系富士等一批好吃、好看、好管、好賣的新品種，最大限度提高了運城果品的市場競爭力和品牌影響力。

——新模式是果業高質量發展的方向。近年來，我市采用“一抗雙脫”大苗建園、寬行密植、地膜覆蓋、高光效樹形、生長調節、新裝備配套的新模式，在省水、省肥、省力、省時的基礎上，有效實現了“一年栽樹成形、兩年結果千斤、三年豐產達效”的目標。

——新技術是果業高質量發展的基礎。近年來，我市以寬行密植為主的宜機化建園、以高紡錘樹形為主的輕簡化整形修剪、以調節劑促花疏果和果實免套袋為主的省力化花果管理、以生草覆草為主的生態果園建設、以水肥一體化為主的水肥精準管理、以綠色防控為主的病蟲害防控等六大核心技術，把農民從繁重的體力勞動中解脫出來，確保了蘋果的產量、品質和安全。

——新設施是果業高質量發展的保障。鑒于近年來極端天氣頻發，為最大限度確保果業生產，我市大力推廣智能溫室棚、防雹防鳥網、自動熏煙器、防霜凍風機、水肥一體化等先進設施，自然災害抗御能力得到有效提升。

——新裝備是果業高質量發展的引擎。近年來，為大幅提高勞動生產率，我市積極推廣新模式果園配套無人機、彌霧機、割草機、施肥機、作業平臺等裝備，使之成為推進鄉村全面振興的新引擎。

與此同時，我市奮力推進“品質果業、品牌果業、誠信果業”建設，著力發展“綠色果業、健康果業、幸福果業”，使“運城蘋果”的知名度、美譽度持續攀升，品牌競爭力不斷走高?！肮麍@托管”“生態循環”“文化定制”“認領自管”“觀光采摘”等現代果業發展新模式逐漸形成，并涌現出一批與之相匹配的新型職業農民。

當下，我國果業正在經歷從注重數量增長到注重質量提升，從傳統生產方式向綠色生產方式轉型的深刻變革，綠色果業、智慧果業、生態果業正成為果業高質量發展的新趨勢。

國家發展改革委宏觀經濟雜志社理事會理事長、中華全國供銷合作總社理事會原副主任戴公興表示，作為華北地區乃至全國范圍有重要影響的果業盛會，運城果博會已成為推動果品產業升級、促進農民增收、加強國內外果業交流合作的重要載體。希望各位嘉賓和企業家朋友充分利用果博會平臺，深入交流、加強合作，共同探索推進果業現代化新路徑、新模式，不斷推進農業產業轉型升級和高質量發展。

以零距離惠農為宗旨

“展會舉辦在產區、活動安排到果園，在田間地頭為廣大果農增收致富搭臺鋪路、開拓市場?！北本┬掳l地農副產品批發市場中心常務副總經理顧兆學在參加了第八屆運城果博會后表示，北京新發地農副產品批發市場中心將為運城果品交易搭好臺、架好橋、鋪好路、點好燈、撐好傘，拿出傾斜性的政策支持，對接“壓箱底”的資源，助力運城在農產品流通領域做大做強。

作為全國知名的果業大市，運城從年初到歲末，草莓、櫻桃、甜杏、葡萄、鮮桃、油桃、酥梨、獼猴桃、冬棗、蘋果、甜柿等各類水果接連不斷，是名副其實的“華北果品集散地”“中國北方百果園”。

“真沒想到萬榮香菇產業這么先進，我們回去后一定要進一步加強溝通交流，爭取將萬榮香菇早日出口吉爾吉斯斯坦?！奔獱柤顾固雇顿Y集團有限公司總經理王文俊在參觀萬榮香菇產業園薛里村香菇基地后表示，萬榮縣香菇產業已經形成的菌種研發、菌棒生產、養菌出菇、加工銷售等上下游產業鏈條，完全具備出口條件，

在10月30日下午舉行的第八屆運城果博會招商引資項目簽約儀式上，來自鹽湖、臨猗、萬榮、夏縣的推介官依次上臺推介，隨后進行了4批20個項目的簽約。第八屆運城果博會共簽約總投資54.89億元的項目54個。其中，現場簽約總投資11.91億元的招商引資項目10個、總投資5.39億元的產銷貿易項目10個。

“我們之所以選擇在運城投資，不僅看重了這里的資源優勢，更看重政府的發展理念，讓我們可以有更大的發展空間?！眲倓偱c垣曲縣政府簽訂食用菌初加工基地建設項目的中資國能控股有限公司負責人表示，伴隨著運城果業誠信經營信譽好、品種豐富品質優、外銷市場份額大等新格局的形成，運城也正在成為投資者向往的熱土。

大到重型拖拉機、谷物播種機，小到植保無人機、果樹修剪刀……放眼第八屆運城果博會農機裝備展區，涉及農業生產耕種管收全過程、全鏈條的各種農機裝備整齊排列，高端化、智能化、綠色化亮點頻現?！跋Ｍ璧诎藢眠\城果博會這一平臺，讓廣大農民朋友切實感受到現代科技與農機農藝的深度融合，讓更先進、更智能、更環保、更實用的農機裝備真正走進千家萬戶。”第八屆運城果博會農機裝備展區負責人原巍華告訴記者，“與此同時，結合農機購置與應用補貼政策的進一步落實，推動農業增效益、農民增收入、農村增活力，為加快農業農村現代化、推進鄉村全面振興蓄勢賦能?！?/p>

第八屆運城果博會期間，國際經貿合作洽談暨產銷對接會、果業品牌建設經驗交流會、全國果業新質生產力與集約高效技術培訓會、全國采購商采購采風運城行等系列活動的舉辦，包裝產業、跨境電商、直播帶貨、金融服務、物流服務等特色展區的設立，生動展示了運城果業全產業鏈建設成果，有效推動了運城果業價值鏈、供應鏈和產業鏈聚鏈成勢，更使果業發展新理念、新技術、新模式零距離惠及運城果農。

“作為引領推動行業發展的全國性果品行業組織、中華供銷合作總社落實為農服務職責的重要抓手，中國果品流通協會將從標準化生產、產業鏈提升、產銷對接、品牌推廣等方面入手，大力支持運城果業現代化發展?！敝袊妨魍▍f會常務副會長劉婷在參觀第八屆運城果博會后號召與會嘉賓和代表，進一步加強與運城的交流合作，共同推動運城果業高質量發展，助力運城果農持續增收。

碩果飄香又一載，砥礪奮進啟新程。踏著“果蔬運城，握手世界”的激越鼓點，運城加快現代農業強市建設、推進鄉村全面振興的精彩篇章落筆成畫、氣象萬千。