居民購買永濟好物

運城晚報訊 為進一步提高永濟牛肉餃子的知名度，著力構建永濟牛肉餃子區域公共品牌培育、發展和保護機制，加快打造永濟餐飲“新名牌”，全面探索“永濟牛肉餃子”轉型發展的新路子，3月2日，永濟市人社局前往鹽湖區鑫地·理想城小區，開展“永濟牛肉餃子”進社區公益宣傳活動暨永濟好物特色農副產品展銷會。

活動中，工作人員現包、現煮皮薄餡大的永濟牛肉餃子，并免費發放給小區居民品嘗，現場還擺放了永濟本地農副產品進行同步宣傳，吸引了不少居民駐足了解。此次活動延續“職能部門+餐飲商戶”的模式，旨在以永濟特色餐飲為主線，全力推進“永濟牛肉餃子”餐飲品牌服務進社區，布局餐飲品牌宣傳，進一步擴大“永濟牛肉餃子”品牌影響力，得到了社區居民的一致好評。

據了解，此次活動除走進社區宣傳展銷外，還通過“美麗永濟”微信公眾號、視頻號及“永濟就業”抖音號等線上平臺進行同步直播，共吸引兩萬余人觀看，取得了良好的宣傳效果。

此前，永濟市還舉行了首屆牛肉餃子主題美食文化節暨第三屆“永濟面師”技能大賽、永濟市首屆牛肉餃子主題美食文化節高峰論壇，系列活動的開展也獲得了很好的社會反響。

永濟市人社局相關負責人表示，下一步，將繼續開展“永濟牛肉餃子”進社區公益宣傳活動暨永濟好物特色農副產品展銷會，以打造本地餐飲品牌為依托，以品質服務為動力，充分挖掘社區功能，協調各方資源，積極發揮橋梁和紐帶作用，努力把居民的“需求清單”轉化為便民的“滿意清單”，積極探索“永濟牛肉餃子”轉型發展新路徑，真正讓“永濟牛肉餃子”成為講好永濟故事的一張閃亮名片。

 （張國建）