見習記者 李星星

建基地、裝水泵、購雁苗、喂飼料……隆冬時節，稷山縣西社鎮仁義村的美洲雁養殖基地，養殖戶忙得熱火朝天。山西雪珍農業發展有限公司開發的就業幫扶美洲雁養殖項目，在這個以就近務工為主的村莊落地。

1月18日，記者走進仁義村，與形成“農+工+養”兼業收入模式的美洲雁養殖戶對話，聆聽新時代“新農人”對于致富的獨到見解；與稷山縣“鳳還巢”的典型代表、山西雪珍農業發展有限公司負責人王雪珍交流，感悟企業在促就業、鄉村振興中的責任與擔當。

探索致富新路

鄉村振興，產業興旺是重點。

農村諸多產業中，養殖業并不稀奇，但在一個坐落于西社工業園區內、遍地都是就業機會的村莊搞養殖，同時養的還是北方地區極少見到、樣子奇特、像雁又像鴨子的“美洲雁”，這引起了記者極大的興趣。

仁義村位于西社鎮西南，西社工業園區之內。據了解，西社工業園區現有企業100余家，職工9000多人，東方集團、晉華焦化、希堯煤焦、永恒工貿、永東化工、永祥煤焦等龍頭企業均在園區內。仁義村的村民除經營自家承包的土地外，大多在西社工業園區就業，這是村民們最省心、最快捷的就業方式，收入也比較可觀。

保守是舒服的產物，探索則為夢想賦能。不滿足于按部就班的打卡上班模式，現年26歲的村民李亞鑫和年近60歲的父親共同探索出一條與眾不同的致富路，那就是搞美洲雁養殖。

美洲雁，原產于南美洲，1997年引入國內，主要以碎麥、青草、草籽、菜葉、玉米籽、小蟲子等為食，具有食材范圍廣、生活環境廣、抗病力強、抗逆性強、抗鼠害等特點。適合在果園、田間、山林地放養，肉質鮮美。

李亞鑫飼養的美洲雁共1000只，價值3萬元左右，是農戶李亞鑫去年12月從山西雪珍農業發展有限公司購入的。購入雁苗后，家里的5畝地就規劃成了養殖基地，建了2個大棚、裝上了水泵、安上了鐵絲網、購置了喂養器具，從蔬菜批發商處購買了白菜和胡蘿卜，家里4口人輪流照看、喂食，搞得有聲有色。

目前，這批美洲雁平均體重已經超過1公斤，長勢喜人。走進養殖基地，紅嘴、黑頂、白色羽毛的美洲雁們成群結隊邁著略顯笨拙的步伐向記者走來，顯得憨態可掬。

“我們采用純天然種植的蔬菜喂養，主要以白菜、胡蘿卜、玉米粒為飼料?！崩顏嗹胃赣H說，“家中承包的5畝地全部作為美洲雁的活動場所，大場地散養，能讓美洲雁多活動，肉質會更加緊實，市場價格也會更好。”

踐行幫扶初心

美洲雁特色養殖能在仁義村落地，離不開山西雪珍農業發展有限公司的“就業幫扶美洲雁養殖項目”。

山西雪珍農業發展有限公司成立于2019年，注冊地位于稷山縣西社鎮中社村，“真扶貧，扶真貧，產業扶貧，精準幫扶”，是企業法定代表人王雪珍的創業初心。

2020年，公司綜合分析市場需求，引進了就業幫扶美洲雁養殖項目，采用“基地+農戶”發展模式，在稷峰鎮、西社鎮、蔡村鄉等鄉鎮發展生態養殖美洲雁1.5萬只，加盟養殖戶16戶，吸納就業人員24人。項目采用賒欠幼苗和飼料款項的方式，解決養殖戶資金難題，真正實現就業幫扶，同年該項目被認定為“稷山縣扶貧車間”。

項目采取的是“加盟養殖”模式，即公司提供雁苗、技術培訓，養殖戶負責飼養，3個月到6個月體重達標后，公司按照市場價格回收，同時議定好最低回收價格，實現代養經營、風險共擔，解決農戶無銷售渠道、養殖經驗不足、勞動力不夠等問題。

“目前，稷山縣的加盟農戶主要位于坑東村、關家窯村、薛家莊村等地。”王雪珍說，“去年受到疫情影響，美洲雁市場價格不高，但公司還是將農戶手中的成雁回收了，我們盡最大努力去保護農民的利益不受損害。”

據了解，美洲雁在當地群眾看來還是個“新物種”，要想快速推廣并不容易。

“公司為了推廣美洲雁養殖項目，采用了多種方式。我們將成雁做成鹵制品，在逢集的時候邀請群眾免費品嘗，嘗過的人都稱肉質鮮美、口感好。我們也會順便跟群眾介紹養殖項目，有不少人感興趣?！蓖跹┱浔硎尽?/p>

堅定發展信念

美洲雁養殖項目為美洲雁“筑巢”，也為養殖戶“筑夢”。與美洲雁同步成長的，還有“新農人”的致富規劃。

“成雁體重4公斤到6公斤，價格預計每公斤20元到24元，全部賣出預計賺3萬元到5萬元。我們商定了最低收購價，也簽了協議，不用擔心有風險。后續我們還會建大棚種草莓，辦采摘園，形成產業鏈。對于養殖的前景，我們充滿信心?！崩顏嗹握f。

除了美洲雁養殖，李亞鑫還在西社工業園區的一家混凝土生產公司工作，同時家里還種植了小麥、玉米等農作物，真正形成了“農+工+養”的多元化收入模式。

其實，這樣的收入模式在農村并不是個例。

在鄉村振興戰略和農業現代化的推動下，越來越多的農民從繁重的農業生產中解放出來，通過更加多元化的就業方式，實現了增收。國家統計局數據顯示，2022年，我國農村居民人均可支配收入20133元，首次邁上2萬元這個新臺階，實際增長4.2%，城鄉收入倍差為2.45，比2021年縮小0.05。

對于山西雪珍農業發展有限公司而言，促進就業、承擔社會責任是長遠“投資”，對于企業未來的發展意義重大。

據了解，公司將“打造稷山乃至山西的特色生態農業品牌”作為美洲雁養殖項目的長遠目標，規劃在三年內，以稷山縣的資源優勢為基礎，發展“板棗雁、槐米雁、花椒雁”等綠色生態養殖新模式，形成“糞養草、草養雁、雁生蛋、蛋變錢”的循環經濟產業鏈。力爭加盟農戶達100戶以上，肉雁養殖規模達5萬只，蛋雁達2萬只，實現養殖戶居家就業、就地就業。