文/記者 董戰軒 通訊員 張新征 圖/特約攝影 楊紅文

“黨的二十大報告指出，全面推進鄉村振興，發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。在我們村，果業就是我們的特色產業。我們要立足資源優勢，緊緊圍繞果業發展，進一步創亮品牌，通過實施品牌戰略，實現果業效益的最大化。”11月11日，臨猗縣北景鄉峰仙村黨支部書記李峰剛告訴記者。

采摘豐收果實

果鄉臨猗果林縱橫、果園遍布。全縣各類水果種植面積達110萬畝，年產各類水果25億公斤。近年來，臨猗縣全面推進鄉村振興戰略實施，依托當地資源稟賦和產業基礎，以國際視野規劃，以國家標準建設，以“南果”戰略推動，通過品牌創亮，奮力推進“品質果業、品牌果業、誠信果業”建設，開啟臨猗現代果業發展新時代。

“蘋果紅、蘋果香，艷美的蘋果裝滿筐；汽車拉，快遞送，一霎時間賣個凈。”11月12日，臨猗縣三管鎮新莊村快板非遺傳承人張孌浸潤在香氣濃郁的蘋果園里，又說起了她的快板，再次頌贊給她帶來甜蜜生活的蘋果產業。

創亮品牌

“王萬保”榮膺“中國馳名商標”

“自從旗下‘王萬保’牌蘋果被認定為‘中國馳名商標’后，公司的果品銷售更趨高端化、國際化，再加上價值430萬元的法國MAF RODA（邁夫諾達）果品分揀機的投入運行，這都標志著公司發展走上了現代化、智能化、國際化軌道。這都是品牌建設和創亮給公司帶來的新變化。”11月11日，位于臨猗縣卓逸村的運城市萬華果品股份有限公司董事長王萬保告訴記者。

品牌就是招牌，商標就是符號。在林林總總的果品市場上要出類拔萃，一眼被消費者識記并接受的首先是品牌。作為果業大縣的臨猗，在果品生產銷售上格外重視品牌的打造與創亮。

為進一步在果品生產和銷售上強化品牌意識，加大品牌營銷力度，讓更多臨猗優質農產品走進千家萬戶，不斷提升臨猗縣農特產品的美譽度與知名度，實現品質化、高端化、品牌化，使更多特色農產品走出臨猗、走向全國、享譽世界，助推鄉村產業振興、群眾增收致富，2021年9月24日，堅持“特”“優”發展定位和方向，臨猗縣推出了“猗頓農品”區域公用品牌，旨在構建價值清晰、形象統一、資源整合的臨猗農產品區域公用品牌，并把打造“猗頓農品”這一區域公用品牌作為建設現代果業強縣的重要抓手來推進。該縣以“猗頓農品”區域公用品牌為統領，實行“統一標識、統一包裝、統一品牌”的辦法，實現“母子品牌”運作，構建起“區域公用品牌+企業商標”模式，以“母雞帶小雞”的方式，帶動縣域內各子品牌協同發展，實現子品牌產品溢價，使臨猗果業發展邁進品牌新時代。據統計，截至目前，臨猗縣共有“臨猗蘋果”“臨猗鮮桃”“臨猗冬棗”等地理標志證明商標3件、馬德里國際商標5件。

“去年，我這10畝鋼架三連棟大棚冬棗創收24萬余元，加上4畝露天冬棗創收的2萬余元，總收入26萬余元。今年收入比去年還要高，4畝露天冬棗搭上鋼架棉被棚，7月下旬產品上市，價格特別可觀。今年光這4畝冬棗，賬上就記錄收入88000元。”11月11日，臨猗縣南姚村棗農李吉厲興奮地說，“這都是品牌戰略給咱棗農帶來的效益。”這是臨猗縣發揮“臨猗冬棗”地理標志證明商標優勢，采取標準化生產實現強縣富民的一個縮影。

作為“猗頓農品”區域公用品牌下的一個子品牌，2018年年初，“王萬保”牌蘋果被認定為“中國馳名商標”，這是全省目前唯一的水果類“中國馳名商標”，這代表著臨猗果品的品牌在不斷創亮。

“請進來”讓臨猗果品留住廣大客商的心，“走出去”讓更多人認識臨猗果品、記住臨猗果品。在品牌創亮工作中，臨猗縣通過“請進來展、走出去宣”的辦法，全力創品牌、促提檔。截至目前，該縣已成功舉辦了十屆山西臨猗果品文化節，累計吸引全國各地及俄羅斯、印度等22個國家和地區的36000余名客商參會參展，參觀總人數近千萬人次，有力地提升了臨猗果品在國內外市場的知名度和競爭力。11月18日至23日，臨猗縣將高標準舉辦第十一屆山西臨猗果品文化節，勢必進一步提升臨猗果品的知名度、美譽度和競爭力。

好品牌是好產品的標識代言，好產品是好品牌的內在支撐。在打造臨猗果品品牌的同時，臨猗縣還制定公布了“臨猗蘋果”“臨猗冬棗”等果品的生產標準，大力推廣矮砧密植栽培方式、果園生草法等六大技術集成的蘋果管理方式，以過硬的技術和質量支撐臨猗果品品牌。

從“賣產品”到“賣品牌”，從“創品牌”到“亮品牌”，依托“猗頓農品”區域公用品牌的引領，臨猗縣110萬畝果品發展已邁入一個新時代。如今，更高起點、更高層次、更高目標的第十一屆山西臨猗果品文化節即將舉辦，借著這一平臺，“猗頓農品”這一金燦燦的產業名片將會走向更廣闊的世界舞臺。

電商銷售

“臨猗果品”脫穎業界做“大亨”

2019年5月，國務院發布通報，臨猗縣在發展農村果品電商方面成效明顯，獲得督查激勵。商務部、財政部對該縣在果品電商發展中給予專項扶持。

2020年8月，阿里研究院公布了2020年度“電商銷售排名”，臨猗縣“御品一園”電商企業雄踞線上果品銷售榜榜首。

2021年至2022年果品產銷季，在全國郵政系統蘋果快遞物流量排名中，臨猗果品位居縣級第一。

……

隨著互聯網的普及和應用，果品流通也被接入電商時代，發展果品電商營銷，對臨猗這個果業大縣顯得尤為重要。

近年來，臨猗縣按照“政府助力、企業主導、產業支撐、品牌帶動、全民參與”的思路，全力推動電商產業蓬勃發展，先后出臺了《關于鼓勵和支持電商產業發展的若干意見》《關于加快電商產業發展的實施方案》等系列文件，從土地、財稅、金融等多個方面，扶持電商產業園發展壯大，助力電商企業做大做強。在電商發展過程中，該縣實行“線上線下齊發力、‘兩條腿’齊步走”的辦法，依托天貓、京東等電商平臺，每年舉辦“臨猗蘋果網上行”主題活動，打造“永不落幕的果品文化節”。同時，在全國重點城市、重要口岸，連續舉辦“臨猗蘋果品牌行”主題活動，在北京、天津、重慶、貴陽等地持續建設“臨猗水果直銷中心”，進一步加大臨猗果品品牌宣傳力度。2022年，該縣對臨猗果品品牌包裝作了設計優化提升，發布了《臨猗果品品牌宣傳使用辦法（試行）》等，多舉措鼓勵果農加大電商銷售力度。此外，該縣還依托天貓、京東等電商平臺，舉辦了“臨猗果品千社萬店銷售大競賽”主題活動，全力促進電商發展。

11月12日，在臨猗縣北景鄉石家莊村喜多鮮“農村淘寶”網店客服大廳，“叮咚叮咚”的下單聲和工作人員“噼里啪啦”的打字聲此起彼伏。據該網店負責人介紹，在臨猗縣電子商務商會的支持下，他們依托淘寶、天貓、京東等電商平臺，銷售蘋果、酥梨、鮮桃等臨猗各類果品，雖然開店不久，但人氣特別旺。僅10月，線上交易額就達300萬元，銷售蘋果、鮮桃等臨猗果品50余萬公斤。在臨猗，喜多鮮“農村淘寶”網店只是該縣電商產業蓬勃發展的一個縮影。

夢想有多大，舞臺就有多大。目前，臨猗縣已有規模較大的電商企業100余家，建有電商恒溫保鮮果庫480余座，總貯藏能力達170萬噸，開設網店3000余家，電商在臨猗果品營銷中已呈燎原之勢。

提檔升級

“三改三減兩推廣”助推品牌打造

好品牌預示著高質量，高質量支撐著好品牌。臨猗是老果區，在做好“三新（新技術、新品種、新模式）”果園開發建設的同時，如何提高老果園的品質效益也是品牌打造的一個重點。針對以“喬、密、晚”為主要特征的老果園，該縣圍繞提高農業供給體系的質量和效益，大力實施“三改三減兩推廣”提質增效工程，不斷助推果業發展轉型。

“三新”果園碩果累累

“三改”即改品種、改樹形、改土壤。改品種即適度發展早、中熟蘋果品種，力求早、中、晚熟品種比例達到20∶25∶55；棗、梨、核桃、櫻桃、江石榴等干鮮水果也根據市場需求，提高種植比例，將蘋果與其他干鮮水果結構比例調整到55∶45；加大新品種的引進推廣力度，探索發展高端功能蘋果和其他功能性干鮮水果，每個村培育1個新品種推廣示范區。改樹形即在全縣推廣“高光效”樹形，改善光照條件，提高果品質量，力爭推廣3萬畝。改土壤即擴大配方肥使用范圍，推廣測土配方施肥12萬畝。

“三減”即減密度、減化肥、減農藥和激素。減密度即對密植的老果園進行大間伐，增強通風透光能力，提高機械使用率，降低勞動強度；新增果樹間伐面積5萬畝，主導產業以蘋果為主的鄉鎮，打造兩個以上千畝間伐示范區。減化肥即推廣化肥減量增效技術，鼓勵農民增施有機肥、種植綠肥，重點打造閆家莊村兩萬畝國家級有機肥替代化肥連片示范區。減農藥和激素即做好病蟲害預測預報，推廣農業綠色防治技術，減少農藥和激素用量，蘋果樹、棗樹及其他農產品禁止使用膨大素和催熟劑；加強農產品質量安全監管，探索建立產品質量監測體系和追溯體系。

“兩推廣”即推廣標準化栽培、推廣設施栽培技術。推廣標準化栽培即大力推廣“蘋果六大技術集成”“棗樹六大無公害技術”等標準化管理技術，制定櫻桃、葡萄等水果標準化操作規程，推進“三品一標”認證，每個鄉鎮打造3個千畝以上的標準化示范區，確保農產品標準化率達30%。推廣設施栽培技術即新增鮮棗設施大棚栽培10000畝，發展葡萄、櫻桃、油桃、草莓、有機蔬菜等設施栽培3000畝，探索蘋果、石榴等設施化栽培；積極發展智慧農業，用先進信息技術武裝農業，提升農業現代化水平。

誠信經營

“臨猗果品”從市場風浪里淘漉而來

品牌需要產業呵護，產業鑄就品牌實力。在果品品牌打造上，臨猗縣通過打造“誠信果業”為品牌建設加油助力。消費者之所以青睞臨猗果品，關鍵在于“誠信”二字。誠信經營、誠信營銷，已經成為臨猗果業的行業共識。

精品藝術蘋果

位于臨猗縣耽子鎮的山西皓美果蔬有限公司，每年出口蘋果、桃子、李子、梨等水果達1萬噸，其中蘋果占90%，是山東佳農國際貿易有限公司國內最大供貨商之一。“為了保證每一個果子在紅度、糖度、大小等方面均達到外貿要求，我們投資建設了一條法國MAF RODA（邁夫諾達）果蔬分揀線，給流向市場的每一個蘋果都做‘CT’，以確保果品質量。”該公司負責人杜紅羌說。

“果品安全溯源工程”也從技術上最大限度地確保了“誠信”。該縣已打造5000戶“有身份的蘋果”經營戶。每一戶的蘋果都貼有獨一無二的二維碼，消費者只要一掃二維碼，就能全景式了解這個蘋果從開花、結果、膨大、增色到入庫、檢測的全過程，實現從果園到餐桌的全程質量溯源。“現在都在講食品安全，都在談果品溯源，臨猗果品真的把安全溯源落了地。”貴州中農富源果業公司負責人龍義說。

在追求“誠信果業”的道路上，一旦鳴槍，即是沖刺。

對外，統一“猗頓農品”區域公用品牌，每年的山西臨猗果品文化節發布臨猗蘋果價格指數，讓市場“有牌可尋”“有價可依”；對內，通過開展“訂單農業”、打造現代化示范園區、建設智慧果園等手段，把標準化和高質量貫穿種植、加工、銷售的每一環節，以此實現事前管標準、事中管檢查、事后管處罰、信用管終身。尤其是在現在的信息化時代，該縣在果業生產上大力實施智慧果業發展理念，通過在果業生產中推行互聯網技術，使果業實現現代化、智慧化。

11月12日，走進該縣北景鄉西村的臨猗縣智慧果業技術集成中心，在偌大的園子里，竟看不到一個果農。有了物聯網技術，蘋果種植都靠信息化智能監控系統，果農只需坐在電腦前，就可以輕松搞定澆水、施肥等，一個人就可以同時監管上千畝果園。

臨猗縣推行的智慧果園將物聯網技術與標準化生產相結合，運用果業智能監控系統，打造了智能高效水肥一體灌溉、農藥自動噴灑、實時氣象和土壤信息記錄以及全程視頻監控四大系統。

記者看到，果園內設置有大量傳感器節點構成的監控網絡，不間斷采集果園內的溫度、濕度、光照等數據信息，以最快的速度幫助果農發現問題，果農在控制中心足不出戶就可實現藥液自動噴灑及滴灌施肥等操作。

“品質是品牌根本，品牌是果品旗幟，誠信是果品內核。”11月12日，在位于臨猗縣角杯鎮上豆氏村的示范園里，全國勞動模范、臨猗縣忠定蘋果種植專業合作社理事長吳中定說：“我的‘老吳’牌蘋果嚴格按照縣上要求進行生產營銷，因為‘老吳’蘋果就是臨猗眾多果品中的一分子。”

一路山水一路歡歌，一路耕耘一路收獲。

臨猗果業，沐浴著新時代的春風、踏著新時代的節拍，行走在新時代果業高質量發展的大道上，48萬果鄉兒女用淳樸的民風講述著“臨猗故事”，用生動的實踐豐富著“臨猗精神”，用拼搏的姿態描繪著奮斗歷程，蹚出了一條具有臨猗特色的果業高質量發展新路子。