運城晚報訊（記者 王斌）8月18日從運城市文化和旅游局獲悉，鹽湖區第二屆韭花節日前在王范鄉劉村莊成功舉辦。本屆韭花節以韭花采摘、農特產品展銷、農技推廣、鄉村旅游為特色，內容豐富，體驗度高。

在王范鄉的萬畝韭菜田里，一片片盛開的韭菜花潔白無瑕、香氣撲鼻，吸引了大批游客前來游玩。本屆韭花節上，游客不僅可以免費采摘韭花、現場“DIY”韭花醬，還可以品嘗冬棗、葡萄等特色農產品，同時體驗“巾幗醫家第一人”義妁故里姚張村特有的艾草和艾條療法。

近年來，王范鄉以產業興旺帶動鄉村振興，基本形成韭菜、甜瓜、葡萄和冬棗為主導的特色產業。從2018年開始，該鄉依托“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆新技術，生產出優質無公害的“42℃光照韭菜”，遠銷太原、西安等地，為村民帶來了可觀的經濟效益。相關負責人介紹，舉辦韭花節的目的就是進一步挖掘韭菜文化、民俗文化和地方美食文化，以農促旅，以旅興農，在更廣領域、更大范圍宣傳推廣“42℃光照韭菜”，充實農民錢袋子，保障城市菜籃子，為鹽湖農業高質量轉型發展作出王范貢獻。