記者 陳永年

芮城縣農業部門工作人員在園區調研  記者 陳永年 攝

近年來，芮城縣域發展主打生態牌，各種有關綠色、生態的國家級認證或牌子拿了不少。該縣在發展現代農業上，同樣深刻體現著綠色與生態的主線。尤其是2018年，該縣成功申報山西省區域生態循環農業項目后，循環農業已成為該縣的一大亮點。

循環農業，如何增效；點“綠”成金，如何實現？日前，記者前往芮城，一探循環農業發展的內部運行路徑。

萬畝循環農業示范園區

“建設綠色長廊，構筑生態屏障”“筑生態文明之基，走綠色發展之路”“打造生態美麗芮城”……芮城境內的標語，“生態”“綠色”絕對是高頻詞匯。甚至，連接高速口至城區的道路，也被命名為“生態景觀大道”。

標語的背后是思路，芮城縣萬畝循環農業示范園區就是這一思路在農業上的具體彰顯。

園區位于芮城縣南衛鄉境內，緊鄰國家4A級景區——大禹渡黃河景區，交通便利，規劃占地13680畝，總投資3.08億元。進入園區，隔著很遠就能看到高高的像水塔一樣的3000立方米CSTR反應器，反應器之下是兩個容量極大的池子。池邊，已經挖開的窄溝里能夠看到放進了線纜。“這是傳輸控制信號用的，等項目投產后，生產車間其實是用不了太多人的，基本上都會實現遠程電腦控制。”一位園區工作人員介紹，“目前車間的設備已經到位，過了年即可投入生產。”

“這里，就是我們萬畝循環農業產業園最核心的區域，通過對養豬場產生的糞污進行處理，生產沼氣、沼液、沼渣和有機肥，以此輻射整個園區，形成養殖、種植、農業廢棄物資源化利用相結合的生態循環農業發展模式。”芮城縣農業農村局局長楊鐵寧說，項目投產后，每年可處理糞污4.62萬噸，產生沼氣60.28萬立方米、沼液4.2萬噸、沼渣3700噸，消化農作物秸稈1.2萬噸，生產有機肥2萬噸。

園區核心區占地4600余畝，規劃設計為“一心五區”。一心：即功能中心，以標準化養殖和農業廢棄物資源化利用為依托，突出生態循環發展模式，是園區的總引擎；五區：即重點發展設施果蔬和觀光采摘為主的設施農業區，以花椒、屯屯棗、蘋果新品種推廣、新技術應用為重點的特色種植區，重點示范小麥綠色、優質、高效生產模式的糧食示范區，將農業科普示范、農業景觀與創意農業有機融合的七彩農業區，以及為整個園區提供綜合服務的綜合服務區。

目前園區已完成投資1.19億元，發展各類蔬菜大棚1000畝、蘋果基地2000畝、糧食基地2000畝、現代化生豬規模養殖場1個，配套建設集約化蔬菜育苗基地1萬平方米、農資供應中心與培訓基地1處、植保觀測場1處。

業態和資源共循環

在園區紅河谷家庭農場的草莓大棚里，空氣濕潤，草莓葉片上，不時能夠看到嗡嗡飛舞的蜜蜂。

“這是授粉的，以前是人工授粉，但效果沒有蜜蜂好。今年我們又訂購了一種專門授粉的雄蜂。”農場主楊晉超說，他能夠放心使用蜜蜂來授粉，源于園區良好的生態環境。

大棚里不用農藥，也幾乎不用化肥，因為靠近養殖場，可以獲得免費的沼液和沼渣，楊晉超把沼液當葉面肥來用，既殺菌又補充了養分，把沼渣當肥料用，不僅病蟲害少還改善了草莓口感。他在園區里建了20多個大棚，從桑葚、圣女果、甜瓜到草莓，基本上走的都是采摘路線，除了必須的土地倒茬，從11月到來年5月，可以保持不間斷生產。采訪時，他的草莓大棚已經開園，1公斤80元錢的價格，棚里的草莓依然被摘的所剩未幾。

“循環農業對我這大棚好處很多，不僅提高了口感，還降低了投入成本。”楊晉超越做越起勁，又新栽了5畝桑葚樹，還在樹下養起了雞和鴨，客人來了不僅可以采摘休閑，還可以直接在地頭鐵鍋燉肉大快朵頤。

像紅河谷這樣的家庭農場，生態與綠色其實才是最大的競爭力，這也算芮城縣主打生態牌后給普通從業者帶來的政策紅利。

作為國家生態文明建設示范縣，芮城縣以“生態固本、業態增效”為發展理念，致力發展循環農業、生態農業、有機農業，特別是依托耀升飼料有限公司的現代養殖場，形成了“豬—沼—糧”“豬—沼—果”“豬—沼—菜”的生態農業循環模式，最終實現“作物生長零化肥，病蟲防治零農藥，畜禽養殖零添加，廢棄農資零污染”的目標。

園區將依托區域生態循環農業項目，圍繞糧、果、畜、菜等四大產業，建立科技支撐，大力推廣新品種、新技術、新模式，提升科技含量；大力推廣生態循環農業模式，積極培育無公害、綠色區域產業集群品牌；大力發展休閑采摘觀光農業，建設集生產示范、農事體驗、休閑互動、產品銷售等功能于一體的綜合體驗示范區，著力打造“品質優、產量高、質量安全、特色鮮明”的綠色生態循環農業示范園，加快推動全縣農業農村現代化。

入駐園區的一家農民專業合作社，今年與外地公司合作，試種30畝“貝貝南瓜”，每斤售價達到2.7元。目前該合作社已與農戶簽訂500畝的訂單，準備明年在園區大力發展。根據合同，合作社提供種子、技術并保回收，按照今年的行情，一畝可純收入七八千元。更有利的是，這種南瓜種植起來省工省力，一個人可以種植10畝地。該合作社社長淡朋波不善言辭，但談起合作社的發展，滔滔不絕。

“在萬畝循環農業示范園區的示范帶動下，我們將逐步在全縣推廣發展循環農業、生態農業、有機農業，把芮城打造成為全市生態循環農業的先行區。”芮城縣委副書記、縣長尚玉良說。

生態與經濟同增益

家在園區附近的村民張明霞，去年至今在育苗基地找到了一份穩定的活兒——將一盤盤種苗中不合格的挑出來，再換上合格的——一小時7元錢。和她干同樣活的，棚里還有五六個，在出苗高峰期可以增加到20多個。

育苗基地是由芮城縣利農蔬菜專業合作社經營的，2017年遷進園區后發展很快，如今一年可以育苗1200萬株，不僅為當地提供種苗，還輻射到了周邊縣市。

合作社理事長楊革平介紹，基地主要的功能是新品種實驗示范，與合作社有合作關系的公司常年提供新品種，基地先試種，適合當地栽植又有市場前景的，將對外進行推廣。

搬進園區后，合作社受到了更大的政策性支持，項目建設有扶持，連從山東聘請的技術員，縣政府也給予相應的補貼。正是這樣，合作社才能實現高速發展。

楊革平現在最發愁的是育苗供不應求，他剛剛建起了能內外遮陽、自動排風的3000平方米智能聯棟大棚，填補了4月到9月之間不能育苗的空白。但這種智能大棚的育苗能力只有五六十萬株，今年一個客戶一次性要訂購200萬株，讓楊革平糾結了許久，最終只能把冬季育苗棚進行了簡單改造，不僅費時費工，育苗質量也沒有智能大棚好控制。

“進入園區后，我們合作社發展得更快更好了，這也意味著我們的輻射和帶動能力更強了。”楊革平說。

據了解，目前除了利農蔬菜專業合作社和紅河谷家庭農場外，還有世杰玉米專業合作社等14家企業（合作社）入駐園區，基本上在一萬多畝的園區內，形成了養殖、種植、廢棄物資源化利用相結合的生態循環農業發展模式。初步估算，園區糧食、林果等年產值4000萬元、養殖業2500萬元、蔬菜收入1500萬元，常年提供500個就業崗位，帶動26戶貧困戶脫貧致富，還可帶動4520戶農民人均增收2000元。

通過這種生態循環農業發展模式，園區內的1萬多畝農田可平均畝增產100公斤左右，公司在回收秸稈時免費為農民收割深耕，增產與降本總體折算，此項目可為農民增加收入291.5萬元。

除了經濟效益還有良好的生態效益，項目實施后，每年可減少使用1.3萬噸化肥，增加了土壤有機肥、改善了土壤結構，產出的高品質有機飼料有助于發展生豬養殖產業。另外，還可提高畜禽糞便和秸稈資源化利用率，實現養殖糞污零排放，節約用水用肥，提高農業節能減排水平，推動當地綠色經濟的發展。

芮城縣委書記張建軍說：“芮城的產業實施要力求生態化，生態循環是發展綠色農業、有機農業的關鍵，也是現代農業產業園的內在要求。我們要堅持生態優先、綠色發展的理念，以物質循環和能量多層次利用為核心，以廢棄物資源化為抓手，在產業園示范發展現代生態農業。”

記者手記：

循環增效點“綠”成金

陳永年

養殖業是容易產生污染的，最易被人詬病的可能就是那種氣味了，這讓不少地方對于養殖業總是“敬而遠之”。但在芮城縣南衛鄉大約1.3萬畝的循環農業產業園區，一個養豬場卻成了多個循環鏈條的發端與核心。

被人厭惡，是因為畜禽的糞便；如今成為核心，也源于同樣的東西。對象未變，變的是我們看待問題的角度與思路。把糞污排放當成負擔，那自然是又花錢又沒人愿干；把它當成放錯位置的資源，那自然有手段將資源轉化成資本，變成人人喜愛的好朋友。

養豬產生沼氣、沼液、沼渣，對其進行科學處理，糞污就變成了葉面肥、有機肥、燃料、電，成為降低投入和增加效益的手段。

這個園區就是這樣，以養豬場為引擎，通過對糞污的處理，建立了“豬—沼—糧”“豬—沼—果”“豬—沼—菜”3個循環鏈，實現了資源的充分利用，并在充分利用的過程中獲得更大的收益。

循環農業，不僅改變了原來高投入高產出的傳統農業思維，更打破了不同業態之間的壁壘。在如今，盡可能地減少投入或者避免不必要的投入，早已不是個體收益增減的選擇，而是事關節約資源和減少污染排放的宏大命題。當不同業態之間互融互通后，上一環節的廢棄物變成下一環節的生產原料，如此環環相扣循環往復，從整個循環鏈條上看，純投入性的資源自然就減少了。

循環帶來的增益，不僅有減少的成本，更有迸發的效益。比如園區中的一個采摘棚，免費供給的沼液、沼渣對于肥料的替代，自然減少了肥料投入，但相比“降本”，這種類有機肥施用后改善了產品口感形成的市場競爭力，更能有效提高經濟效益。

為此，在不同環節之間，進行必要的處理和加工，實施環節之間廢棄物與原材料的科學轉化，就成為與構建循環模式同等重要的課題，在現實中，可能這部分也會占據更大的投入。

其實，這種以“低開采、高利用、低排放、再利用”為主題的資源循環利用思路，無論哪種產業、哪個業態，都是需要的。在這個人均占有資源水平越來越高的時代，如何最大限度地利用資源，提高生產環節的產出效益，達到經濟發展與資源、環境的友好共處，實現可持續、高質量的發展，是所有人面對的共同課題。

當然，循環農業的建設，遠非一個理念可以概括。一個區域，如何實現循環，采用哪一種模式，都是必須下一番功夫才能得出答案的。因此，如何打造一個盡可能短周期的變現模式，如何將生態和綠色優勢變成變現利器，設計出適合自身自然稟賦的盈利模式，都是循環農業能否循環成功的關鍵。