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全程監督守護校園“舌尖安全”

來源:運城日報時間:2025-11-03

本報記者 邢智軒 通訊員 侯 菲

切菜聲、機器聲此起彼伏,自動化清洗線唰唰運轉……全面投產的芮城縣一食品公司生產車間內一派繁忙景象。在該公司食品安全監控屏上,從食材分揀、清洗到加工配送全流程一目了然,這套可視化追溯系統正默默守護著芮城縣師生“舌尖上的安全”。

自校園餐專項整治工作開展以來,芮城縣紀委監委以嚴監督、強執紀、建機制為抓手,層層壓實責任、精準破解難題、筑牢長效防線,推動校園餐安全監管從“治標”向“治本”深化,以紀檢監察力量切實護航學生用餐安全。

芮城縣紀委監委聚焦重點,圍繞校園餐食材采購、資金使用、衛生管理等關鍵環節,成立專項監督組,深入學校食堂、食材供應商庫房,核查采購合同、進貨憑證、檢測報告等資料。同時,聯合財政等部門,核查校園餐專項經費使用情況,嚴防發生“克扣餐費”“挪用資金”等違紀違法行為,確保每一分錢都用在學生餐上。

在執紀問責方面,芮城縣紀委監委深挖校園餐食材采購、資金使用等重點領域問題線索,嚴肅查處貪污挪用餐費、收受供應商回扣等問題,斬斷利益鏈條,形成強大震懾。同時,通過深刻剖析案件暴露出的短板漏洞與根源教訓,系統梳理典型問題,及時向社會傳遞從嚴監督、守護校園民生的堅定態度。

為推動問題整改,芮城縣紀委監委及時向相關職能部門下發《關于對校園食品安全加強監管的監察建議》,督促縣教體局緊盯資金管理使用、食堂運營管理等關鍵環節,深入開展膳食經費管理自查自糾,引導400余名領導干部立足崗位,結合警示案例寫體會、談感想。同時,督促相關部門建立完善《中小學食堂運營監督管理細則(試行)》《中小學及幼兒園學生食堂采購食材詢價議價制度》等,明確食材驗收、資金使用、人員管理等環節紅線,從源頭防范廉政風險和安全隱患。

此外,芮城縣紀委監委還聚焦群眾反映強烈的校外“小飯桌”安全隱患以及校園餐種類較少、價格偏高等問題,加強“室組地”聯動協作,推動縣教體局針對小、中、高不同階段分類施策,為城區小學增加就餐餐位4035個、統一制定8所初中科學營養食譜、推動高中食堂由承包經營改為自主經營,精準解決各教育階段校園餐突出問題,全力保障學生用餐安全。


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