養魚不換水，魚能健康生長；種菜不施肥，菜可茁壯成長。走進新絳縣三泉鎮孝陵莊村高鵬水產有限公司的“魚菜共生”智慧大棚內，幾個圓形魚池整齊排列，池水潺潺流動、清澈見底，成群的鱸魚悠然嬉戲。大棚的另一邊，水培西紅柿等蔬菜綠意盎然、長勢喜人，儼然一幅“魚肥菜美”的生態景象。

近年來，孝陵莊村積極創新農業生態可持續發展模式，因地制宜發展新型循環農業，憑借“魚菜共生”項目，不斷延伸產業鏈條，拓寬農民增收渠道，成功開辟出一條“養魚不換水、種菜不施肥”的生態農業新模式。

“‘魚菜共生’是魚類在水體中代謝產生的氨氮，經由微生物的分解轉化，搖身一變成為蔬菜茁壯成長所需的硝酸鹽；而蔬菜發達的根系在吸收養分的同時，又對水體起到了凈化作用，從而實現了“養魚不換水、種菜不施肥”的閉環模式。”山西高鵬水產有限公司負責人李宇鵬介紹說，大棚內的“魚菜共生”循環種養系統，主要養殖淡水鱸魚和羅非魚，種植生菜、芹菜、西紅柿等蔬菜。

通過高密度養殖，魚的排泄物和殘餌經過微生物進行轉化后，變成植物能夠吸收的優質養分，被蔬菜根系吸收后，使水體得到過濾凈化回流到魚池。魚幫菜、菜幫魚，真正實現了零污染、零排放。

一魚一蔬，同棚共生。據了解，“魚菜共生”是目前較新穎的一種復合耕作模式，它把水產養殖和水耕栽培兩種不同的農耕技術進行巧妙的生態設計，通過科技實現資源的轉化利用，在這種生態環境下生長出的魚類和蔬菜等無公害產品，口感更佳，營養價值更高，而且不受天氣、氣候影響，深受消費者喜愛，市場銷路廣闊。

“通過科學生態養殖，我們的生菜45天就能成熟一茬，西紅柿相比傳統種植模式早上市30天左右。鱸魚6個月就能上市，每棚鱸魚收入高達12.6萬元。”說話間，李宇鵬向記者算了一筆“生態賬”：“魚菜共生”溫室大棚養殖比傳統魚塘養殖節水90%，比普通蔬菜大棚節約土地80%。與傳統模式相比，“魚菜共生”模式不僅能有效節肥節水、減少蟲害、提高魚類和蔬菜品質，而且減少了種養面積，增加了種養產量，實現了水土資源的高效循環利用，真正達到了生態效益與經濟效益的“雙贏”。

“目前，該項目已完成5座設施大棚的建設，預計每年可產出生菜2.5萬公斤、鮮魚10萬公斤。不僅如此，每年還可為村集體增收6萬元，帶動十余名脫貧人口實現穩定就業，為我們開辟了一條增收致富的新路子。”孝陵莊村黨支部書記馮柏強表示，下一步，孝陵莊村將進一步加大對該項目的支持力度，積極推廣先進經驗，引導更多農民投身生態循環農業，全力促進農業增產增效、農民穩步增收。同時，著力延伸產業鏈條，依托“魚菜共生”項目，大力發展休閑農業與鄉村旅游，打造集生產、觀光、科普教育于一體的“魚菜共生”體驗區，讓更多人親身感受生態農業的魅力，推動鄉村經濟朝著多元化的方向蓬勃發展。

記者 韓維元