張新征 閆豪杰

搬一個小高扎，拿一把園藝剪，和三四個同伴分組對蘋果樹進行冬季修剪……

1月2日，在冬日暖陽的包圍里，臨猗縣北辛鄉卓逸村泰來農業開發有限公司的員工王紅軍正在忙碌，在他身后水泥柱與鋼絲繩框定的果林“方陣”里，一棵棵蘋果樹挺拔矗立、場面壯觀。

“這是縣上推廣的以‘新品種、新技術、新模式、新理念’為主要內容的果園，打破了傳統果園的栽培管理模式，一年栽樹、兩年掛果、三年豐產，果品果價雙提升，效益好得很。”王紅軍邊修剪邊說。

在臨猗，像這樣的“四新”模式果園就叫“郇陽果園”，“郇陽果園”的建設，突破了該縣果業發展的“天花板”，實現了增產又增收的“兩輪齊驅”。

集科普性、展示性于一體的臨猗果業科技館一角。（資料圖片）

起“新”勢

重構果業發展新格局

果業是臨猗最具競爭優勢的農業特色產業，也是覆蓋面最廣、從業人數最多、農民受益最大的主導產業。在全縣150萬畝的耕地上，果品種植達140萬畝。其中，蘋果種植面積70多萬畝。

臨猗的果業規模種植始于20世紀80年代，經過40多年的發展，當時那種喬化密植、粗根大冠的傳統蘋果栽培管理模式也深深根植在果農的心中。隨著該縣農村務果勞動力資源和果品市場需求的細化和變遷，以“綠色、優質、輕簡、高效”為主要特色的蘋果栽培新模式已成為該縣果業發展的新配套和果農眼里的新希望。

面對“特”“優”農業發展的新要求和果農的新期望，培育和壯大新質生產力，加快構建現代化的蘋果產業體系成為該縣當下乃至今后一段時期內果業經濟高質量發展的主旋律。

基于這一點，該縣通過對發展果業的資源優勢進行分析和研判，把果業近十年發展的突破口聚焦到育種強基、模式助產、園區壯體、延鏈增效上，構建鏈條齊全、業態豐富的蘋果全產業鏈發展格局，不斷突破果業增產增收的“天花板”，為果業高質量發展賦能增效。

“一年栽樹，兩年掛果，三年豐產。”山西泰萊農業開發有限公司負責人王海峰說起自己集新技術、新品種、新模式、新理念于一身的“郇陽果園”，一臉的激動和喜悅，“2022年響應臨猗縣委、縣政府號召開始建‘郇陽果園’，2023年果樹就開始掛果，畝產就達到了5000斤，每斤4元被客商整園收購，畝綜合收益超過1萬元。”

近年來，臨猗縣立足產業發展實際，主動作為，全力推進現代果業強縣建設。2020年，臨猗縣委、縣政府從北京引進了早熟蘋果新品種大衛嘎啦，并配合寬行密植、精準水肥、省力化管理、機械化操作等新模式，使早熟蘋果的掛果周期大大縮短。“一年栽樹，兩年掛果，三年豐產。”這個曾讓傳統果農覺得不可思議的事情，如今真切地在臨猗縣很多果園實現了。如今，“郇陽果園”已如星火燎原之勢在全縣推廣、發展，面積超過10000畝。

廉鵬虎是該縣東張鎮興善村黨支部書記，也是該村最早建設“郇陽果園”的果農，他自己的“郇陽果園”面積有90余畝。據廉鵬虎介紹，以前的果園行距都比較窄，車就進不去，不適合機械化作業。而“郇陽果園”不僅機械化程度明顯提高，地上還起著30厘米高的壟，鋪設了防草布和水肥一體化管道，空中有防雹網，為果園管理節省了水、肥、力、工等資源。

臨猗蘋果育苗基地的育苗車間。（資料圖片）

賦“新”能

特優農產品變身“搖錢樹”

“2021年3月栽樹建園；2022年掛果帶產，畝產蘋果近800斤，并以每斤3.5元的價格被北京一經銷商訂購一空；2024年是第三年掛果，畝產蘋果4000斤以上，每斤最高售價達4元。我這個300畝的園子，平均收益都在萬元以上……”1月1日，在臨猗縣耽子鎮耽子莊村，擁有300畝“郇陽果園”的村民杜紅羌說。

創新是引領發展的第一動力。新質生產力的形成和發展，離不開源源不斷的技術創新作為支撐。

“要緊握技術創新、模式創新、品種創新這把‘金鑰匙’，在郇陽果園的發展中把握好數字化、智能化、模塊化、平臺化發展趨勢，不斷推動技術迭代和管理升級。”臨猗縣果業服務中心主任劉鵬說。

在郇陽果園的發展中，該縣按照“特”“優”興果，科技先行的辦法，讓“新”火進一步燎原。

——引進新品種。引進國內外優良新品種大衛嘎啦、緋脆、秋映等品種，選用抗重茬矮化自根砧，實現了品種和砧木“雙脫毒”，破解了老果園不能直接更新重茬栽培的難題。

——集成新技術。采用現代蘋果矮砧集約栽培六大核心技術，即以高紡錘形樹形為主的簡化修剪技術，以生草覆草為主的生態果園建設技術，以滴水灌溉平衡（配方）施肥為主的水肥一體化技術，以機械施肥除草打藥為主的宜機化管理技術，以綠色防控為主的病蟲害防控技術，以藥劑疏花疏果及果實免套袋為主的簡約栽培技術。

——運用新模式。采用品種砧木“雙脫毒”大苗建園，寬行密植，通風透光，便于機械化作業，實現了省水、省肥、省力、省地，穩步實現“一年栽樹，兩年掛果，三年豐產”目標，每公頃產量預計在60000公斤至75000公斤。

除此之外，“郇陽果園”還采用了微噴灌防凍技術，在“倒春寒”時開啟噴灌，氣溫降至零下時，花上會結冰，相當于給果花穿了一層“防護服”，能有效防止果花凍害。與此同時，微噴灌防凍技術還可以增加果園濕度、降低果園溫度、改善果園小氣候，有效防止蘋果因高溫灼傷。特別是園內鋪設的黑色園藝地布，一次鋪設可連續使用3年到5年，既能防草、保墑，又能提高地溫，活躍蘋果樹根，促進生長。

管理上的創新，反映在果樹栽培上就是果農的勞動強度不斷降低，但勞動效益不斷提高。

“以前果樹管理，需要刻芽、拉枝等十幾個環節，管理100畝果園大約需要20人。現在果樹管理少了套袋、脫袋兩個環節，且都是機械化。澆水施肥采用水肥一體化的滴灌方式，不僅提高肥料利用率，而且見效快，省肥、省水、省工、省時；打藥有打藥機，兩個人4個多小時就可以完成；除草有除草機，一人駕駛除草機最多兩天就能完成；采摘有移動工作平臺，站在平臺上可輕松集中采摘，管理100畝果園兩個人還略有富余。”北辛鄉道場村郇陽果園園主韓憲安說。

和高等院校合作，建立“郇陽果園”的綜合產、學、研發展平臺，是該縣推進郇陽果園發展的又一辦法。截至目前，該縣已和西北農林科技大學、山西農業大學等建立合作關系，推進“郇陽果園”發展。

強“新”基

植入現代農業發展“芯片”

品種是農業的“芯片”。

臨猗在“郇陽果園”發展中以“臨猗國家蘋果良種繁育示范基地”建設納入“十四五”時期全省農業現代化發展“大盤子”為契機，將“品種選育”作為果業全產業鏈發展中的痛點、難點問題，予以高度關注并著力加以解決。

——建設特色果品與苗木質量調控重點實驗室。

實驗室占地100平方米，建有準備室、滅菌室、接種室和培養室，主要進行無病毒蘋果苗木的繁育，通過組培脫除危害蘋果生產的花葉、褪綠葉斑、銹果、綠皺果、莖痘、莖溝6種病毒，實現砧木、品種“雙脫毒”，脫毒效果可達100%，有效提高了苗木質量，栽植后早果豐產性好。實驗室的建設加快了科研成果的轉化，促進了臨猗優質蘋果苗木生產。

——打造國家區域性良種苗木繁育基地。

苗木繁育基地先后引進了優系嘎啦、秦陽、維納斯黃金、信濃金、優系富士等20余個優良品種，開展了33個不同砧木、不同品種的砧穗組合試驗；基地采用扦插生根技術、溫濕度調節技術，做到每40天左右出一茬苗，降低三分之二以上成本，大大節省了果農建園成本，采用苗木發枝促壯、脫葉、苗木貯藏等技術，確保苗木成活率超過98%；基地進行了郁閉果園群體結構優化與改造、矮砧集約果園建立、成齡果園肥水高效利用、果園土壤培肥與連作障礙克服、果園三大病害綜合控制等技術研究試驗，為臨猗乃至全市、全省果業供給側結構性改革提供技術支撐。

——建設抗重茬矮砧密植示范園。

截至目前，該縣通過引進新品種、采用抗重茬矮砧脫毒大苗建園、推廣寬行密植栽培模式，建設抗重茬矮砧密植示范園30余個，總面積有3000畝左右，配套一抗雙脫苗木、寬行密植栽培模式、起壟覆蓋技術、水肥一體化配套設施及綜合防控生產技術，破解了老果園更新不能重茬栽培的難題，推動果業栽培模式由喬化栽培向矮化密植方向轉型，有效縮短掛果周期，省力省工宜機化，助推全市果業高質量發展，為今后果園建設樹立新樣板。

上承實驗室與良種基地，下啟各地果園大面積推廣，該縣30余個“郇陽果園”示范園“鏈”就現代果業發展高質量，成為全國果業全產業鏈中的重要一環，為現代果業高質量發展和鄉村全面振興注入了源頭活水、提供了強大支撐。

臨猗縣果業發展中心技術站站長暢元生說，下一步將繼續加大科技要素投入，讓“郇陽果園”在全縣遍地開花，以新質生產力發展加速度跑出果業高質量發展的新圖景。