來源:運城日報時間:2024-12-24
記者 付 炎 通訊員 閆豪杰
在臨猗縣角杯鎮,甜柿是群眾致富的特色產業。今年,柿葉也成為群眾增收的新亮點。
柿葉也能賣錢嗎?許多當地群眾“變廢為寶”,讓以前只能落地成泥的干枯柿葉搖身一變成為“增收葉”,增收有了新“密碼”。
寒冬走進角杯鎮,隨處可見柿農們忙碌的身影。他們將落在地上的柿葉收集、裝袋,隨后送到附近的收購點售賣。
王昌仁是角杯鎮元上村的一名老柿農,種了20年的柿子樹,從未想過柿葉也能賣錢。“往年這個時候,我們都在忙著修剪柿子樹,處理那些干枯的柿葉。”王昌仁感慨地說,“今年不一樣了,我們全家每天都忙著收集柿葉,一天能賣400元呢!”
在以往,柿農們一年到頭只能靠柿果成熟季賣鮮果和加工柿餅來增加收入。如今,隨著柿葉價值的挖掘,柿農們不僅解決了清理柿葉的煩惱,還實現了收入的多元化。
據了解,柿子葉富含多種維生素及蘆丁、膽堿、蛋白質、礦物質、糖和黃酮昔等多種營養物質,具有保護心血管、美容養顏、消炎殺菌等作用。隨著柿子葉的獨特價值逐漸被人們所認識,柿子葉也受到市場和消費者的熱捧。
角杯鎮的柿子種植面積超過5萬畝,涵蓋陽豐、太秋等十多個品種,有豐富的柿葉資源。眼下,在各村的文化廣場和果品收購點,一輛輛裝滿柿葉的三輪車排起百米“長龍”,成為冬日鄉村一道亮麗的風景線。
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