記者 余 果

“你嘗嘗我們的菊花茶，品相和口味包你滿意。”“味道不錯，價格怎么樣？”在第八屆山西（運城）國際果品交易博覽會中藥材展區(qū)，大家都爭相了解首次亮相的“運藥七味”。

近年來，市果業(yè)發(fā)展中心全面貫徹實施中醫(yī)藥強省和中醫(yī)藥強市戰(zhàn)略部署，以“五條綠色走廊”建設(shè)為引領(lǐng)，以全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為抓手，以道地藥材基地建設(shè)為重點，以品正質(zhì)良為核心，以科技創(chuàng)新為支撐，以市場需求為導(dǎo)向，大力開展中藥材“品種、品質(zhì)、品牌”提升行動。

運城中藥材品種繁多、資源豐富，被譽為“千年藥鄉(xiāng)，天下藥倉”。目前，全市中藥材種植面積48667公頃，總產(chǎn)量33萬噸。今年10月，市果業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合相關(guān)部門在全市現(xiàn)有的1200余種中藥材中遴選出黃芩、柴胡、遠志、連翹、山楂、菊花、丹參作為運城中藥材的代表，統(tǒng)稱“運藥七味”。

絳縣冷口鄉(xiāng)宋東村堯晟翔中藥材種植專業(yè)合作社內(nèi)，村民在忙著整理中藥材。記者 陳方斌 攝

高質(zhì)推進 提升潛力

“今年聞喜縣參加果博會的展品除了蘋果及各類蔬菜外，主打展品就是聞喜的藥材與藥茶，讓人們認識聞喜農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的另一面，此次果博會的召開不僅是對聞喜農(nóng)產(chǎn)品的一種宣傳，更是一次展銷會。”聞喜縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人說。

近年來，聞喜縣委、縣政府堅持新發(fā)展理念，依托豐富多樣的道地中藥材資源，按照“穩(wěn)規(guī)模、提質(zhì)量、促加工、延鏈條”的思路，著力擴大中藥材種植規(guī)模，提升中藥材加工能力，努力使中藥材產(chǎn)業(yè)成為聞喜縣經(jīng)濟發(fā)展的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

聞喜縣薛店鎮(zhèn)被稱為“中華遠志第一鎮(zhèn)”，目前，全國各地60%以上的遠志都是從這里銷售出去的。該鎮(zhèn)目前有耕地2600余公頃，中藥材種植面積2500余公頃，共有2000余戶農(nóng)戶參與中藥材種植、采購、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)。

聞喜縣中藥材產(chǎn)業(yè)涉及12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.5萬余戶農(nóng)戶，共吸納帶動4000余人從事中藥材加工、儲藏、運輸、銷售，相關(guān)產(chǎn)值達12億元。此外，聞喜還建有藥材冷藏庫6座，總貯藏量5000噸，產(chǎn)品遠銷全國各地。

近日，從聞喜縣石門鄉(xiāng)傳來好消息，該鄉(xiāng)首次嘗試的天麻生態(tài)種植迎來豐收，經(jīng)過農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場測產(chǎn)，結(jié)果令人振奮。

在石門鄉(xiāng)天麻試種基地，來自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黃岡綜合試驗站、山西大學(xué)等專家團隊的一行30人，對今年試種的天麻進行現(xiàn)場測產(chǎn)。

為保障天麻完好無損，測產(chǎn)準(zhǔn)確無誤，專家們不使用任何工具，全部戴上手套現(xiàn)場開挖。經(jīng)過測產(chǎn)，專家團隊最終宣布石門鄉(xiāng)今年試種的天麻畝產(chǎn)達到1692公斤，試種成功。

“天麻是個新產(chǎn)品，林下種植，原生態(tài)的產(chǎn)品，對生長條件比較苛刻。石門條件比較獨特，非常適合種植天麻，產(chǎn)量相當(dāng)可觀，對于老百姓創(chuàng)收也是一個新的方向。今年試種了十幾畝，效果看起來還不錯。你看單個有五兩左右，咱這個天麻素通過檢測，還高于國家定的天麻中藥材的標(biāo)準(zhǔn)。”天麻種植戶梁軍平說。

石門鄉(xiāng)地處中條山腹地，土壤以沙性土壤為主，透氣性良好，林業(yè)資源豐富，年降雨量900多毫米，適宜發(fā)展天麻種植。今年首種成功后，專家團隊提出今后在選地、蓋土、澆水方面還需要科學(xué)管理，進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，也為當(dāng)?shù)匕l(fā)展林下經(jīng)濟探索出一條新路徑。

國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黃岡綜合試驗站站長劉大會說：“我相信在今年實驗的基礎(chǔ)上，進一步總結(jié)、提升，明年產(chǎn)量還會顯著提升。如果種植得好，一棒六斤，現(xiàn)在價格大概二十元一斤，一棒就是一百二十元，一千棒，也就是十二萬元，有很好的經(jīng)濟效益。”

石門鄉(xiāng)鄉(xiāng)長行景欣表示：“去年以來，石門鄉(xiāng)積極探索農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組織合作社多次外出學(xué)習(xí)交流，引進了新型天麻種植技術(shù)，大大縮短了天麻生長周期。測算產(chǎn)量，預(yù)估效益，目前來看，試種還是比較成功的。下一步，我們將根據(jù)專家指導(dǎo)和建議，繼續(xù)擴大種植面積，引導(dǎo)群眾走上致富路。”

創(chuàng)新集群 點藥成金

萬榮縣作為全國著名的中藥材主產(chǎn)區(qū)，中藥材種植歷史悠久，道地藥材資源豐富，中藥材品種接近30種、種植面積達到6666公頃、種植戶近4000戶。

據(jù)了解，萬榮縣目前形成了“中藥材種植+中藥材初加工+中藥材精深加工+醫(yī)藥包裝”的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群，中醫(yī)藥行業(yè)產(chǎn)值、稅收分別占全縣規(guī)上工業(yè)企業(yè)的31%、37%，先后被評為省級現(xiàn)代醫(yī)藥特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、市級中醫(yī)藥加工專業(yè)鎮(zhèn)等。

7月份，萬榮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)中成藥消費品特色園區(qū)成功入選山西省第一批13家省級消費品特色園區(qū)。緊接著，萬榮縣積極研究制訂針對性的建設(shè)方案，錨定“中醫(yī)藥強縣、新產(chǎn)業(yè)地標(biāo)”目標(biāo)繼續(xù)邁進。

在山西華康藥業(yè)股份有限公司一個生產(chǎn)車間內(nèi)，機器的轟鳴聲不絕于耳，一顆顆淺咖色、重約9克的大山楂丸先被紅綠相間的塑料紙包裝成小袋，再順著傳送帶由自動包裝機將每40顆包裝成一大袋，緊接著封口、噴碼、裝箱，被發(fā)往全國各地。

在山西華康藥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人在趕制藥品訂單產(chǎn)品。記者 常 奇 攝

另一車間內(nèi)，止嗽立效丸的生產(chǎn)如火如荼。華康藥業(yè)相關(guān)負責(zé)人表示，大山楂丸和止嗽立效丸是公司的拳頭產(chǎn)品，去年大山楂丸銷售額約8000萬元，止嗽立效丸則達到了一億元，再加上其他產(chǎn)品，公司的總銷售額達到了5.8億元。

該負責(zé)人介紹，華康藥業(yè)引進了一系列國際國內(nèi)先進的檢測儀器和生產(chǎn)設(shè)備。其投資600萬元建成的核能輻射研究中心，能夠確保中藥材有效成分100%保留的同時，細菌100%被消滅；投資7500萬元建設(shè)的智能物流中心項目，能夠?qū)崿F(xiàn)分揀、運輸?shù)娜詣踊?/p>

目前，華康藥業(yè)共有5個劑型、十大系列、186個品種，其商標(biāo)“立效”為中國馳名商標(biāo)。其拳頭產(chǎn)品立效大山楂丸、止嗽立效丸為首批“山西名藥”（傳統(tǒng)中成藥），立效大山楂丸制作工藝被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

在中成藥消費品特色園區(qū)內(nèi)，有像華康藥業(yè)這樣成立時間久、產(chǎn)值占比大、市場競爭力強的龍頭企業(yè)，也有一些小微企業(yè)，它們雖然成立不久，但憑借著企業(yè)管理者對市場的敏銳觀察，靈活應(yīng)對行業(yè)變遷，通過生產(chǎn)高附加值的產(chǎn)品走差異化的發(fā)展道路。

山西輔仁恒峰藥業(yè)有限公司就是這樣一家企業(yè)。在輔仁恒峰藥業(yè)的綜合制劑生產(chǎn)車間，記者看到大山楂丸的生產(chǎn)在有序進行著，但這只是其眾多產(chǎn)品中的一種。輔仁恒峰藥業(yè)共有9條生產(chǎn)線，可以生產(chǎn)大蜜丸、水丸、濃縮丸、片劑、膠囊劑、顆粒劑等產(chǎn)品。目前，公司的重心在積極研發(fā)磷酸奧司他韋干混懸劑等全新藥品上。

輔仁恒峰藥業(yè)技術(shù)負責(zé)人說：“我們投資了3000多萬元，與鄭州賽恩斯醫(yī)藥科技有限公司建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同研發(fā)出多種新型化學(xué)制劑，其中一種是磷酸奧司他韋干混懸劑。這種藥研發(fā)周期比較長，一般需要1年到2年，加上臨床試驗的話，可能需要5年到6年的時間。”

該負責(zé)人表示，雖然公司成立時間短，目前產(chǎn)值不高，但我們對于新藥的研發(fā)及企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展十分有信心。新藥研發(fā)成功后，年產(chǎn)值可以突破3000萬元，前景十分可觀。

據(jù)悉，中成藥消費品特色園區(qū)共有華康藥業(yè)、朗致集團萬榮藥業(yè)有限公司等6家中成藥制藥企業(yè)，山西鵬展道地藥業(yè)有限公司、萬榮合碩中藥材有限公司等30余家中藥材產(chǎn)業(yè)鮮切加工企業(yè)，共有642個藥品批準(zhǔn)文號、12個國家中藥保護品種，擁有1個中國馳名商標(biāo)、3個山西省著名商標(biāo)、9個全國獨家產(chǎn)品、5個山西名牌產(chǎn)品、3個省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2023年規(guī)上中醫(yī)藥加工產(chǎn)業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值15.4億元、實現(xiàn)銷售收入13.4億元。

鏈?zhǔn)饺诤?三產(chǎn)聯(lián)動

今年國慶節(jié)期間，芮城菊花小鎮(zhèn)的濃濃菊香里游人如織。

2022年、2023年，芮城縣連續(xù)兩年舉辦菊花節(jié)，為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展注入新活力。今年9月20日，2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)運城主場活動暨芮城菊花小鎮(zhèn)開園儀式在芮城縣學(xué)張鄉(xiāng)斜口村舉行。芮城以花為媒，在誠邀四海賓客共享芮城“菊宴”的同時，借助社會力量，共同推動芮城菊花邁向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、市場化，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，讓芮城菊花帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

據(jù)統(tǒng)計，自9月20日芮城菊花小鎮(zhèn)開園以來，共接待游客20余萬人，各項收入300余萬元。可以說，在芮城，坐小火車，賞千畝菊田，已成為不少群眾的理想“打卡”行程。

近年來，芮城縣委、縣政府堅持“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”，將菊花產(chǎn)業(yè)作為重點特色產(chǎn)業(yè)來打造、作為富民產(chǎn)業(yè)來培育、作為健康產(chǎn)業(yè)來支持，先后發(fā)布《茶菊種植技術(shù)規(guī)程》《菊花扦插育苗技術(shù)規(guī)程》以及全國第一份茶菊行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。

成立菊花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，集成推進統(tǒng)一組織管理、統(tǒng)一政策體系、統(tǒng)一數(shù)字賦能、統(tǒng)一識別標(biāo)識、統(tǒng)一品牌維護、統(tǒng)一宣傳推介等“12個統(tǒng)一”舉措，初步形成以“芮城菊花”公用品牌為核心、企業(yè)自主品牌為主體的“1+N”品牌矩陣，著力打造最具吸金力的產(chǎn)業(yè)體系，先后開發(fā)菊花系列保健食品、功能食品、養(yǎng)生酒、化妝品等大健康產(chǎn)品30余種。

菊花專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)提速加力，“一個核心、三大基地、五化發(fā)展、八大行動”初見成效。目前，全縣菊花已發(fā)展到4666公頃，有杭白菊、北京菊、金絲皇菊等10余個品種，年產(chǎn)量占到全國10%以上，一產(chǎn)產(chǎn)值5億多元，香飄四海、遠銷八方，托舉起了“遍地黃花遍地金”的鄉(xiāng)村振興夢。

芮城縣永樂鎮(zhèn)永樂村村民在采摘菊花。 記者 陳方斌 攝

芮城縣農(nóng)產(chǎn)品（菊花）批發(fā)市場項目總投資2.5億元，是市級“1311”重大工程項目，是芮城縣菊花特色專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)的一項重要內(nèi)容。近日，記者走進項目建設(shè)現(xiàn)場。

“整個項目預(yù)計2025年9月建成。你看，這個建筑是咱們的菊花批發(fā)市場的交易中心主體，它和展示廣場面積一共2700平方米，目前已全部完工。洽談交易商務(wù)中心的主體已經(jīng)完工，正在施工外墻干掛石材。商業(yè)街已經(jīng)完工。1號冷庫的地面、室內(nèi)消防管道安裝已完成，下一步將進行室外坡道及散水作業(yè)。”項目負責(zé)人介紹說。

據(jù)了解，芮城縣農(nóng)產(chǎn)品（菊花）批發(fā)市場項目主要打造“一心兩軸串四區(qū)”的格局，全園分核心展示區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品展售商業(yè)街區(qū)，倉儲物流區(qū)以及綜合配套服務(wù)區(qū)4個片區(qū)，集各種農(nóng)產(chǎn)品展覽、交易、物流、電商、儲藏、研發(fā)為一體，是提高芮城菊花品牌核心競爭力，實現(xiàn)黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)的具體舉措。

項目建成后，預(yù)計農(nóng)產(chǎn)品年交易量達5萬噸，帶動直接就業(yè)2000余人。將大幅提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，助力芮城縣從農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)發(fā)展成為融合菊花展覽、農(nóng)產(chǎn)品倉儲交易、物流電商培訓(xùn)、文化體驗等功能為一體的農(nóng)產(chǎn)品流通集散地，為芮城經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。