見(jiàn)習(xí)記者 趙澤艷

“大家現(xiàn)在品嘗的‘黃山楂’‘珍珠紅’‘紫心山楂’等屬于水果山楂，與傳統(tǒng)山楂相比，酸度降低，更容易入口，大人小孩都愛(ài)吃。”10月30日，果博會(huì)聞喜展區(qū)內(nèi)，由紅黃山楂組成的“聞喜山楂”四字引人矚目，聞喜縣半山腰山楂種植專業(yè)合作社社長(zhǎng)李玉仙熱情地為圍觀人群分發(fā)水果山楂并介紹其特點(diǎn)。

來(lái)自鹽湖區(qū)的果農(nóng)郭大爺接過(guò)這些山楂品嘗后滿意地點(diǎn)頭：“和我想象的味道差不多，確實(shí)偏甜，屬于酸甜可口的程度，更符合當(dāng)下人們的口味，以后可以嘗試種植一些。”

郭大爺可不是隨意說(shuō)說(shuō)的，談起山楂來(lái)，他是專業(yè)的。郭大爺說(shuō)，他是種植山楂十幾年的老手了，對(duì)山楂種植頗有心得。不過(guò)，他之前一直種的是傳統(tǒng)酸口山楂“大金星”，這兩年的市場(chǎng)變化讓他敏銳地意識(shí)到甜口山楂可能正在成為市場(chǎng)主流，于是他在網(wǎng)上了解后直接來(lái)到了果博會(huì)，想要見(jiàn)一見(jiàn)、嘗一嘗甜口山楂，而此行讓他很滿意。

李玉仙身邊圍滿了來(lái)自各地的果農(nóng)和客商，他們都是沖著甜口山楂來(lái)的，不僅讓李玉仙介紹，還爭(zhēng)相詢問(wèn)其聯(lián)系方式，期望有更多的合作。