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如何拓展關公文化價值轉化通道?運城市關圣酒業公司董事長張靜波——

開辟“輕”賽道

來源:運城晚報時間:2024-10-10

□記者 陶登肖 文圖

張靜波(右)介紹關圣酒

“做白酒,不僅是在經營一個產品,更是在傳承和弘揚一種文化。把白酒的歷史文化與關公忠義文化相結合,結合現代消費者的口味需求,打造獨具特色的白酒品牌,是我一直以來的夢想。”運城市關圣酒業有限公司董事長張靜波說。

經過4年醞釀,2018年,張靜波的夢想終于實現,創立了運城市關圣酒業有限公司,關圣酒也正式與大家見面。經過精心經營,關圣酒逐漸被市場認可。目前,已有專賣店30家,在全國10余個城市建立了穩定的銷售網絡。

與傳統重資產經營酒業模式不同,張靜波沒有征地、建廠、生產,而是注入創意“輕”資產,專注品牌創樹和市場營銷,成功開辟了一條創業“輕”賽道。

近日,健談、豪爽的張靜波講述了他的創業歷程。

關圣系列酒

從“溫酒斬華雄”中找到方向

走進位于解放路的關圣酒業專賣店,一個高約兩米的關公像立在店面中間,貨架上擺放著各式各樣包裝的關圣系列酒。

“我從小就很信仰關公,關公對我的成長和性格的形成有著不可或缺的作用……”一見面,張靜波就開始講述關公對他成長的影響。

2008年,張靜波開始創業。創業之初,他選擇了與金融相關的行業。“那時沒任何經驗,全憑著年輕人的拼勁和干勁,加上我善于向同行學習,時刻總結、反省,生意也還可以。就這樣,攢下了人生第一桶金。”張靜波說。

張靜波從小就愛聽關老爺的故事,做人做事也以關公忠、義、仁、勇的精神為準則。長大經商之后,深感人無信不能立人立世,人無義不可交往。

“關公精神已深深烙印在我的心中,關公是值得我們每個人學習的道德楷模、誠信表率。”張靜波說,他深知誠信在商業經營中的重要性,認為誠信不欺是經商取勝的關鍵。他把商業信譽看得高于一切,凡事都以關公“忠義”為標準,絕不辜負顧客對自己的信任。

官取其忠、商取其信、民取其義、兵取其勇,社會各階層虔誠供奉關公,寄托著各自的思想和愿望。從小聽著關公故事長大的張靜波,一直都想做一些和關公有關的事。

關羽是三國時蜀國名將,他酒量大,酒后作戰威猛無比、勢不可擋,“溫酒斬華雄”成為千古美談,“單刀赴會”更是名留青史。近年來,隨著關公文化的不斷發展,圍繞關公文化的酒也逐步發展起來。

“于是,我找到了再次創業的方向,就做與關老爺有著密切聯系的酒。”張靜波說,2014年,他開始著手準備,創立了運城市關圣酒業有限公司。

雖然白酒市場不斷擴大、消費者口味日益多元化,但是想要成功涉足這一領域,也不是一件容易的事。

將關公文化與酒完美融合

在了解開設白酒廠所需的資金及潛在機遇后,張靜波有了個想法:為什么不能和已經成熟的白酒廠商合作,這樣既可以降低成本風險,又可以專注于研究關公與酒文化的聯系。

說干就干,選擇合作酒廠、收集關公文化同步進行。在酒類市場中,品牌的影響力不容忽視。選擇一個知名度高、口碑良好的品牌進行合作,可以借助其品牌效應快速吸引消費者,提升店鋪知名度和美譽度。同時,品牌的背后往往有著完善的供應鏈、產品質量保證,以及成熟的運營模式。

“創業第一步就是找合作酒廠,能找到對的合作酒廠,這生意也就成功了一半。酒的質量是我們的生命,盡管商品不是我們生產的,但消費者是從我們店里買走商品。做生意,口碑非常重要。”張靜波說,合作酒廠的選擇要把握一個原則——酒廠生產的酒質要好,有穩定的供貨渠道。這樣,合作起來成本較低,生產的酒質量也有保證,事半功倍。

既然是要借別人的“光”,那就要找行業內知名度高、口碑好、群眾基礎廣泛的品牌酒。張靜波毫不猶豫地敲定了山西杏花村酒業股份有限公司。

如果僅有清香型,酒的類別就有些單調。考慮再三,張靜波還想找一家醬香型酒廠合作。

這選擇起來就困難得多。為了能選出合適的酒廠,張靜波花費了近3年的時間,奔走于各個廠房與車間。最終,張靜波選擇了貴州漢臺酒業有限公司。

貴州漢臺酒業有限公司的前身是“茅臺天和燒房”,迄今已有140多年的歷史,與茅臺、釣魚臺、國臺并稱茅臺鎮著名的“四大臺”酒業集團,是貴州十大醬酒生產名企。

“選擇貴州漢臺酒業,除了酒的質量有保證、口碑好、貨源穩定外,還有一個重要的原因就是它和關公文化契合度高。這樣才能將關公文化、商道文化和純正的茅臺鎮美酒完美融合。”張靜波說。

  敲定合作廠商后,張靜波開始設計包裝。在如今“看臉”的時代,張靜波深知顏值在當今時代的重要性,在包裝上“煞費苦心”,設計稿就有300余篇,經過多次修改,最終確定以關公元素為瓶身的設計思路。“產品關鍵是要有較高的辨識度。酒瓶、酒盒的設計要有自己的特點,讓人眼前一亮,過目難忘。”張靜波說。

品質與顏值俱佳并不是最終結果,沒有文化底蘊的產品注定不能走得更遠。運城市關圣酒業有限公司秉承忠、義、仁、勇、禮、智、信的關公精神,賦予了企業有情有義、福佑萬家的理念。目前,該公司從單品到系列,共有20余個品種。同時,還與茶廠合作,出了自己的茶單品。

近年來,該公司被評為“山西省優秀企業”“運城市優秀企業”和“愛心奉獻企業”。其打造的“關商醬酒”在第十六屆中國(山東)國際酒業博覽會上被中國食品博覽會組委會評為“最受消費者喜愛品牌”和“最具投資價值的醬酒品牌”;“關商醬酒”誠信系列又被中國(鄭州)國際糖酒食品交易會組委會授予第四屆中國食品業金牛獎,榮獲“十佳新銳品牌”及“十佳創新經銷企業”兩項殊榮。


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