本報訊（記者 王新欣 范 娜）“邱家莊村的土是綿土，非常適合紅薯種植，種出來的紅薯口感細膩綿軟。過了霜降，紅薯就可以大面積收獲了。”9月20日，在聞喜縣邱家莊村連片的紅薯地里，種植戶李棟正在查看紅薯長勢。

李棟是一位“80后”，從爺爺奶奶到父母，都有種植紅薯的經(jīng)歷。可以說，種植紅薯是邱家莊村的“老本行”，因為這里晝夜溫差大、土質(zhì)疏松綿軟，適宜旱地紅薯生長，種出的紅薯品相好、無筋絲、口感綿甜，在本地市場上小有名氣。因而村民一直以來除了種植小麥、玉米等農(nóng)作物外，多以種植紅薯來增加家庭經(jīng)濟收入，但大規(guī)模的種植，村里還沒有過。

前幾年，李棟回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從西安引進了“秦薯5號”這一又叫“板栗薯”的品種，試種成功后帶領村民大面積種植，并注冊了“嶺上紅薯”商標，給邱家莊村帶來了新的活力，也讓村里原來的“土疙瘩”為村里的產(chǎn)業(yè)振興帶來了曙光。

為了帶動本村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加全村老百姓的經(jīng)濟收入，李棟決定帶領村民科學化種植紅薯。“引進‘秦薯5號’后，我自己試種了五六畝，效果非常好，第二年又擴大至30多畝，去年‘板栗薯’種植面積已經(jīng)達到了60畝，帶動鄉(xiāng)親種植面積200多畝。”李棟滿臉笑容。

不僅如此，李棟還與河津山農(nóng)科技有限公司合作，在他們的脫毒實驗室培育脫毒種薯、育脫毒苗，讓種苗產(chǎn)量大大提高，還能讓薯塊外觀質(zhì)量好，商品薯率高，達到顯著增產(chǎn)的效果。

目前，“嶺上紅薯”的產(chǎn)品除了紅薯外，還有紅薯粉條，力爭打造本地紅薯的全方位產(chǎn)業(yè)鏈，保證紅薯產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)穩(wěn)定發(fā)展。

“下一步，我們一方面要推動紅薯種植規(guī)模化和育苗規(guī)模化，另一方面也要推動實現(xiàn)經(jīng)營品牌化，推出一部分高端紅薯，將包裝進行升級，拓展銷路，與大市場對接。”李棟信心滿滿地說。