來源：運城日報發布者：時間：2024-03-21
本報訊（記者 付 炎 通訊員 張甲臣）近日，受平陸縣果業發展中心之邀，中國農業科學院果樹研究所果品采后病害與生理課題組組長、副研究員賈曉輝來到平陸縣，幫助破解蘋果貯藏保鮮難題，助力果品提質增效。
走訪中，賈曉輝實地參觀了平陸縣金土地蘋果專業合作社的保鮮轉運、果品分選等工作流程，查看了該合作社的果品貯藏冷庫，并圍繞冷庫運作程序、果品采收時間判斷和采收過程中摘、運、放等注意事項作了詳細講解。
此次來平陸，賈曉輝還專門帶來了最新研發的保鮮劑、保鮮膜等用于果品貯藏保鮮的物資，并示范了使用方法，講解了注意事項。針對當地一些蘋果品種在貯藏中出現果肉褐變的問題，她通過現場儀器進行檢測分析，給出“改變貯藏環境中氧和二氧化碳等氣體成分，適當降低冷庫二氧化碳濃度含量和適度增大氧氣濃度”的建議，將有效幫助果品貯藏企業解決迫在眉睫的難題。
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