來源:運城日報發(fā)布者:時間:2023-10-17
■攝影 記者 茹雅
■特約攝影 李繼旺

10月中旬,運城的秋色越來越濃,從山間、從樹梢、從墻角屋檐漸漸暈染出秋的斑斕。農(nóng)田里的莊稼豐收之后,農(nóng)民們會在田間曬谷物,猶如一幅幅迷人的、美麗的畫卷。
10月15日,嵐山根·運城印象景區(qū)的曬秋活動,吸引了不少游客前來感受豐收的喜悅。金黃的玉米、紅艷的辣椒、橘黃的柿子、深紅的大棗和山楂等五彩斑斕的果實,在陽光下閃爍著誘人的光芒。

什么是曬秋呢?曬秋,“秋”指豐收的農(nóng)作物和果實。晾曬這種農(nóng)俗現(xiàn)象,雖然并非秋季“專屬”,但秋季為豐收季節(jié),曬秋尤為豐富,便構(gòu)成了一幅自然與人文相互映襯的美好景象。

這一過程展示了農(nóng)耕文化的重要環(huán)節(jié),也讓人感受到豐收的喜悅和勞動的辛勤,體驗到鄉(xiāng)村的純樸。
“給我在這里拍張照片。太漂亮啦!”“我也想體驗一下制作柿餅。”“讓我想起了許多小時候的畫面,這個曬秋特別棒!”“這個季節(jié)的氛圍感拉滿。讓小朋友也學(xué)到不少知識。”……

走進(jìn)嵐山根·運城印象景區(qū),房前屋后、屋頂平臺,你可以看到一串串結(jié)實飽滿的柿子,或平躺于曬匾之上,或懸掛于樹上、房頂。一陣陣甜甜的柿香沁人心脾,伴隨著柿子飄香,員工們正用特殊的傳統(tǒng)工具削皮、晾曬,制作著甜而不膩、軟糯可口的柿餅。這些柿子在陽光的親密接觸下一點點地變化成剔透的琥珀色。

游客們或體驗制作柿餅,或穿梭于晾曬的柿子皮之間,陶醉在這金黃色的秋景之中。
隨處可見層層疊疊的簸箕和整齊排列的曬墊、竹盤,曬出的則是火紅的生活。紅艷艷的辣椒在竹匾里鋪展開來,與墻上懸掛的玉米爭奇斗艷,紅黃相間繪就了鮮艷的“大地色彩”,綿延了嵐山根整個秋天,讓人不由感嘆“秋韻無限”。

嵐山根里觀曬秋,如詩如畫韻悠悠。穗穗金黃涂大地,串串赤紅染城樓。盤盤玉珠生寶氣,顆顆翠豆映燦弧。五谷豐登成美景,萬人歡悅品鄉(xiāng)愁。
曬秋不僅是一道景觀,更是一種豐收的喜悅。嵐山根曬秋,帶您來一次難忘的秋日之旅。
記者 陶登肖
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