記者 陳永年

5月28日，永濟市數字農業(yè)全托管暨中化現代農業(yè)首屆糧王爭霸賽正式鳴鑼開賽，30畝以上MAP全程解決方案合作種植戶可以參賽；

3月21日，運城市農業(yè)農村局局長蘇麗紅帶隊赴中化現代農業(yè)上海總部參觀調研，雙方就MAP全域數字化模式、糧食產業(yè)鏈打造、MAP全產業(yè)鏈中心搭建及MAP農場及產后運營等方面進行了深入溝通；

3月21日，夏縣副縣長臧孟義帶隊赴中化現代農業(yè)萬榮技術服務中心參觀調研，為夏縣落實建立MAP中心進行前期考察評估……

今年以來，MAP不斷進入公眾視野，這個全稱為Modern Agriculture Platform（現代農業(yè)技術服務平臺）的模式，能在與運城糧食甚至運城農業(yè)的碰撞中，發(fā)生怎樣的化學反應？記者日前進行了調查了解。

河津市和平農場黃河灘涂上，克拉斯740超大型收割機在進行夏收作業(yè)。

什么是MAP

在中化現代農業(yè)萬榮技術服務中心一樓的展廳里，陳列著一袋5公斤裝的枝江瑪瑙米。微信掃描包裝袋上的二維碼，這袋米的“前世今生”就呈現在眼前。

最先看到的是產品全球唯一編號、被掃描的次數、品種名稱、具體到村子的產地及收割時間等主要信息。緊接著還有更詳細的，分門別類的包括品質戳、地理戳、時間戳、綠色指數和產品量化體系的MAP beSide全程品控溯源體系——

品質戳包括產品做成米飯后的氣味、冷飯質地、滋味、顏色、光澤、硬度、彈性、黏性、完整性等量化參數，也包括產品質檢報告及灌溉用水、環(huán)境土壤等檢測報告；

地理戳包括大米產地的枝江MAP beSide農場實時溫度、濕度和降水信息，還有該產品的倉儲信息和加工信息；

時間戳的內容主要為種植記錄，包括整地、播種、施肥、灌溉、施藥、收割等農事主要環(huán)節(jié)準確到天的時間記錄及現場圖片；

綠色指數包括該產品的標準化生產率、測土配肥覆蓋率、水資源使用效率、碳排放強度、農產品優(yōu)質率等信息。

最終，這袋產自湖北省宜昌市枝江市問石路185號靠近恢家崗村的大米，系統(tǒng)給出了83分的推薦分數。

值得一提的是，上述所有信息，都采用了區(qū)塊鏈技術，并可以實時驗證數據是否被篡改。

萬榮縣MAP技術服務中心外景。

MAP，不僅要優(yōu)化、整合各種資源實現農業(yè)生產的規(guī)模化、專業(yè)化，更要借助MAP beSide全程品控溯源體系“打造從田地到舌間的信任體系”。最終，通過一袋袋類似于上述枝江瑪瑙米的產品，在消費升級與新型職業(yè)農民之間搭建起橋梁。

要講清楚MAP的出身，必須先引入幾個市場主體——

中國中化控股有限責任公司（以下簡稱“中國中化”），是國務院國資委監(jiān)管的國有重要骨干企業(yè)。全球員工22萬人，擁有16家上市公司，下轄生命科學、材料科學、基礎化工等八大業(yè)務板塊；

先正達集團，是中國中化旗下生命科學板塊的主要經營企業(yè)，是一家全球領先的農業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)，植保業(yè)務全球第一，種子業(yè)務全球第三，化肥業(yè)務全國第一；

先正達集團中國，是中國領先的農業(yè)科技全球化企業(yè)，是先正達集團旗下四大業(yè)務單元之一；

MAP，就是由先正達集團中國旗下的中化現代農業(yè)有限公司來運營和推廣的，定位于“中國領先的農業(yè)價值鏈共創(chuàng)和共享平臺”，為廣大種植者和食品價值鏈合作伙伴提供線上線下相結合、涵蓋農業(yè)生產銷售全過程的全產業(yè)鏈服務。

中化MAP晉南戰(zhàn)區(qū)經理張照明說：“通俗地講，MAP就是大型央企中國中化眾多業(yè)務中的一個細分領域，提供從種、收、儲到銷的全產業(yè)鏈服務。”

這樣的全產業(yè)鏈服務在中國中化被概括為“7+3”技術服務，即檢測服務、品種選擇、智能配肥、定制植保、農機服務、農民培訓、智慧農業(yè)7項核心農業(yè)產品服務，以及農產品銷售、農業(yè)金融、MAP安心倉3項配套增值服務。

從2017年起，中國中化在全國布局建設MAP技術服務中心和MAP農場，開展先進技術應用推廣和生產托管服務，開發(fā)應用MAP數字農業(yè)系統(tǒng)，打造MAP beSide全程品控溯源體系，推動優(yōu)質農產品品牌建設，投資構建MAP+生態(tài)圈，實現“為消費者種出好品質、為種植者賣出好價錢、為產業(yè)鏈集好大數據”，幫助農民增收、產業(yè)增效、消費者得實惠，引領農業(yè)現代化發(fā)展和數字化創(chuàng)新。

截至2022年年末，MAP中心全國已達628家，服務面積超3000萬畝，業(yè)務覆蓋全國29個省、796個縣，MAP智慧農業(yè)注冊用戶229萬個，線上服務面積2.4億畝。

MAP的河東之旅

2018年，MAP進入山西。2020年，進入運城，第一站為永濟。2021年，又進入萬榮縣和芮城縣。

6月13日，記者聯系到中化MAP永濟技術服務中心（以下簡稱“永濟中心”）經理張領時，他正帶領技術人員和工人在永濟MAP農場種植玉米。

MAP模式，從生產端來講，就是為糧食生產提供一攬子解決方案。集團總部的技術部門會根據每類作物提供通用的解決方案，但因為每個地方的小氣候都不一樣，這樣的通用方案到每個縣市時，都需要通過實驗，進行有針對性的調整和改進。實驗的主陣地，就是MAP農場。

永濟市MAP農場工作人員在播種玉米。

永濟的MAP農場位于蒲州鎮(zhèn)西文學村，面積50畝，地里的小麥剛剛收割完畢，新一輪的玉米技術方案實驗已經開始。張領舉例說，某個玉米品種建議一畝地播種密度為4200粒，他們就會按每畝3800粒、4200粒、4500粒、4800粒、5200粒等不同的密度種植，最后分別測產，看哪一種播種密度更適合當地的氣候。不同的優(yōu)良品種，他們也會同時種上十幾個，以實驗不同品種的產量和抗病蟲害等特性。再加上不同植保方案和肥料配比的對比，通用技術的驗證和調整等等，最終都會通過農場形成以量化參數為基礎的適合永濟的技術方案，向農戶推廣。

“因為我們提供的是集成解決方案嘛，與農戶自己種的效果區(qū)別還是挺大的。特別是今年降雨較多，采用我們技術方案的地塊，小麥的抗病性和穗發(fā)芽等表現就非常好。”張領說。

永濟中心是中化現代農業(yè)有限公司落地晉南的第一座技術服務中心，作為晉南戰(zhàn)區(qū)的“1”中心，其在區(qū)位、倉儲、人員等方面占據絕對優(yōu)勢。永濟中心主要服務區(qū)域涵蓋永濟市7個鎮(zhèn)3個街道，主要服務作物為玉米、小麥、高粱等作物。該中心以技術為核心，以農產品銷售、金融服務為抓手，以智慧農業(yè)為引領，以農服、農產聯動壯大村集體經濟為主要業(yè)務推廣模式，為種植者提供種植規(guī)劃、測土配方施肥、科學植保方案制訂、農機作業(yè)等全方位農業(yè)服務。

永濟中心農業(yè)生產托管主要采取“中化MAP+村集體+農戶”模式，其成立鎮(zhèn)級MAP中心，建設MAP農場，并在永濟市農村經濟事務中心的指導下，開展“六統(tǒng)一”服務：統(tǒng)一良種、統(tǒng)一農資、統(tǒng)一作業(yè)、統(tǒng)一金融、統(tǒng)一保險、統(tǒng)一管理。線上，為農戶組織、生產管理、政務服務提供數字化工具，精準推送全程標準化方案，下發(fā)任務通知和指導建議，提供業(yè)務在線預約和辦理便民服務。線下，負責技術探索、示范應用推廣，播種、施肥、植保、農機作業(yè)等關鍵環(huán)節(jié)技術規(guī)程制定，服務資源組織和導入，根據全程標準方案提供統(tǒng)一服務。通過線上線下聯動一同打造永濟市小麥、玉米全程標準化服務體系，通過標準化促進規(guī)模化，通過規(guī)模化促進品質均一化，最后實現品牌化和產業(yè)升級。

自2020年開展業(yè)務以來，永濟中心累計召開農民農技培訓線上、線下會議200余場，培訓農戶1萬余人次，各項業(yè)務服務面積已破16萬畝。合作種植大戶、合作社達4500余戶，幫助農民提高綜合收益超過15%，實現糧食增產15000噸，帶動農戶增收3200萬元。

就是靠著這些比出來的優(yōu)勢，MAP在永濟的規(guī)模越來越大。剛進入永濟時，主要靠中心自己推廣；2021年，獲得了政府600畝的試驗項目；2022年試驗項目擴大至4800畝。而今年，合作項目面積有望擴至10萬畝。

如今，鎮(zhèn)級成立MAP工作站、村里建設MAP黨建活動室的工作正在推進，包含種植示范基地、糧食儲備倉庫、糧食烘干塔、濕糧中轉烘干場地、農資配肥集散中心和農機、農藝結合示范推廣區(qū)等內容的全產業(yè)鏈服務中心建設項目，也正在洽談中。

同時，MAP在芮城縣和萬榮縣的發(fā)展，也同樣順風順水——

萬榮MAP技術服務中心，主要服務區(qū)域涵蓋萬榮縣、臨猗縣、河津市，主要服務作物為玉米、小麥、高粱等。中心成立以來，累計召開農民農技培訓線上、線下會議120余場，累計培訓農戶5000余人次，累計服務面積6萬畝，累計合作種植大戶、合作社300余戶，幫助農民提高綜合收益超過13%，實現糧食增產超過3900噸，帶動農戶增收超過975萬元；

芮城MAP技術服務中心，主要服務區(qū)域涵蓋芮城8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要服務作物為玉米、小麥、高粱等。中心成立以來，累計召開農民農技培訓線上、線下會議150余場，累計培訓農戶8000余人次，累計服務面積8萬畝，累計合作種植大戶、合作社500余戶，幫助農民提高綜合收益超過13%，實現糧食增產超過5200噸，帶動農戶增收超過1300萬元。

據悉，在夏縣、稷山縣設立MAP技術服務中心事宜目前正在洽談中。

MAP之后效果如何

任何一種模式，檢驗的標尺永遠是落地之后的效果。

“我們與MAP合作3年多了，基本上是MAP剛進入永濟就開始了，合作的規(guī)模從小到大，合作的層次由淺及深，現在我的地越種越多，但反而越來越輕松了。”永濟市卿頭鎮(zhèn)曾家營村村民王芝芳說。

王芝芳還有一個身份，永濟市禾豐家庭農場的農場主。該農場成立于2014年，以種植小麥、玉米為主。2020年與MAP合作之后，突破了規(guī)模種植的管理瓶頸，不但種起地來更加輕松，放開手腳流轉土地規(guī)模種植的底氣和信心也越來越足了。3年來，該農場的規(guī)模已由1400畝增加至2400畝。

特別是今年，在降水多的大背景下，MAP系統(tǒng)解決方案的競爭力彰顯無疑。

“從今年的情況來看，MAP對抗自然災害的效果很明顯，今年因為有病蟲害，加上收獲期雨水過多，一些地塊的小麥產量受到了影響，出芽也比較嚴重。相對來講，咱這兒影響輕得多，受損幅度也小得多。”王芝芳介紹說。

鄉(xiāng)村要振興，產業(yè)先振興，而產業(yè)振興需要專業(yè)的團隊來推進。在與MAP的合作中，王芝芳收獲了信心，目前她已把今年新的合作面積報了上去，準備進行更深度的全托管合作。

近年來，國家推動農業(yè)社會化托管，不少農機合作社或種植合作社積極加入。而MAP這個“國家隊”的入場，是不是意味著眾多小型的地方農業(yè)社會化托管主體失去發(fā)展機會呢？

張照明的回答是否定的。他說：“MAP的定位是做中國領先的農業(yè)價值鏈共創(chuàng)和共享平臺，這個平臺是寬廣和無限的，我們集全球全國優(yōu)勢的農業(yè)資源，集當地優(yōu)勢的社會化服務資源，共同為種植戶提供專業(yè)有價值的服務。而MAP的專業(yè)就是為廣大種植戶提供集成方案，把社會優(yōu)質資源整合到方案中，從而增加各個產業(yè)鏈環(huán)節(jié)上的效益。”

6月13日，踩著沒至腳面的浮土，記者在河津市和平農場麥地里，見到了那臺正在收割小麥的克拉斯740超大型收割機。

這臺收割機是機主張應照今年剛剛購買的，花了近450萬元，僅割臺就有8米寬，是該型號進入中國的第一臺。采訪時，該收割機已經在河津人停機不停地干了三四天，每天能收割七八百畝，無論是作業(yè)效率還是機損率等指標都很好。

采訪中，張應照用自身的發(fā)展說明與MAP合作的雙贏。2020年之前，他經營的還是普通的中小型收割機。2020年開始合作后，借助于MAP全國的布局，他在跨區(qū)收割作業(yè)時非常占優(yōu)勢。當年他就新購了兩臺單價150萬元的大型收割機，這兩年，他又先后購置了兩臺。如今，包括那個“全國首臺”的超大型收割機在內，他經營的收割機達到5臺，每年從南到北地跨區(qū)收割。

“我們合作很默契，互促互贏，我收割的時候主動推廣MAP模式，他們也給我們介紹客戶，非常好。”張應照說。

攝影記者 陳方斌 攝