來源:運城晚報發布者:時間:2023-05-16
運城晚報訊(記者 劉凱華 見習記者 趙雪)5月13日至15日,中國飯店協會酒店資產管理委員會常務副理事長、原寶龍地產副總裁、寶龍酒店集團總經理夏國躍與浙商代表悅吾鄉文旅、杭州明堯文化、回響空間文化一行在我市,就農文旅融合產業發展和我市預制菜產業情況進行考察與合作洽談。
考察組一行先后到嵐山根·運城印象景區、鄉遇·劉范、晉膳康元食品、明收食品、三馨食品、西村古村落、王家河度假村、祁家河前坪村民宿村落、郝家窯地窨院、堯寓村晉堯民俗博物館、喬寺村碑樓、徐家村山溝溝窯洞、澤掌鎮光村、今歌食品等涉農、涉預制菜、涉文旅的景區、企業,與現場游客交流,深入了解目前我市農文旅產業開發建設情況,并就現階段我市預制菜生產體系、食品安全、產品銷路、冷鏈物流等發展中的關鍵環節進行實地考察。
據悉,此次考察共有來自浙江各地的10家涉農文旅、預制菜企業的負責人參加。為期3天的考察中,他們深入了解了我市提升農文旅配套設施、豐富農業旅游業態的具體做法。近年來,我市將農、文、旅融合,充分挖掘獨特的資源稟賦,把鄉村旅游打造成與鄉村振興戰略相結合的新業態。考察結束后,我市農業部門相關負責人將以招商引資、優勢推介的方式,促進兩地共同培育農文旅特色產業。
除此之外,考察組對我市預制菜產業發展情況予以肯定,并指出,大力發展“河東味”面食預制菜產業,就是要提升“河東味”品牌價值和市場影響力,借助“河東味”面食預制菜產品現有市場口碑和基礎,進一步強化與“中飯協”、浙商集團等資源的結合,依托經典菜肴,深耕大單品,將運城風味美食以預制菜的形式推向浙江、走向全國。
“目前,運城的農文旅產業和特色預制菜企業無論是規模還是效益都已有一定成效,為一二三產融合起了好頭。目前,運城‘菜籃子’‘糧袋子’和古文化的資源優勢非常集中,希望我們浙江品牌能夠與運城政府部門和企業相互分享經驗,共同探究未來產業融合的新風向。”夏國躍表示,“中飯協”將聯動各方資源,為河東鄉村振興建設貢獻力量。
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