來源：運城日報發布者：時間：2022-09-24
本報訊（記者 陶登肖）9月22日，副市長李哲在中心城區星河廣場調研“四菜一湯一餅”運城特色系列餐飲暨美食月活動。
在山西省第八次旅發大會暨第33屆關公文化旅游節舉辦之際，我市隆重推出了“四菜一湯一餅”運城特色系列餐飲，旨在促進我市餐飲業提檔升級，打造運城特色餐飲品牌。
在聽取現場工作人員的講解后，李哲指出，“四菜一湯一餅”是運城特色美食的代表，是河東餐飲文化的重要符號。要進一步宣傳、推廣好“四菜一湯一餅”運城特色系列餐飲，推出更多的展銷活動，讓廣大群眾享受一場味道獨特、回味無窮的盛宴。要以2022年山西省第八次旅游發展大會暨第33屆關公文化旅游節成功舉辦為契機，通過舉辦“四菜一湯一餅”運城特色餐飲擂臺爭霸賽等活動，持續開展全方位立體式推廣活動，大力宣傳運城特色餐飲，為講好運城美食故事、弘揚河東餐飲文化作出應有貢獻。
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