本報訊（記者 孫 雄）7月16日，“郵儲銀行杯”2022大國農匠·面花制作大賽暨第二屆運城小麥文化節在永濟開幕。活動以“黃河岸邊尋麥香，大國農匠促振興”為主題，充分展示運城優質小麥產業、運城面粉、運城面食文化等發展成果，提升運城小麥、運城面藝在國內、國際的知名度，重點打造運城現代農業強市名片。原國家糧食儲備局局長、黨組書記高鐵生，中國農業大學原校長柯炳生等出席開幕式。市委副書記、政法委書記王立剛出席并致辭。高鐵生、柯炳生、王立剛等共同按下啟動鍵，宣布正式開幕。

王立剛在致辭中指出，務農重本，國之大綱。近年來，市委、市政府認真貫徹落實習近平總書記關于“三農”工作重要論述和視察山西重要講話重要指示精神，大力實施“特”“優”戰略，糧食生產、農產品精深加工、黃汾百萬畝糧食基地建設、沿黃美麗鄉村示范帶等重點工作亮點紛呈。本屆小麥文化節緊扣鄉村振興時代脈搏，聚焦糧食安全頭等大事，是貫徹落實習近平總書記關于國家糧食安全重要論述的一項舉措，也是運城農業農村發展成就的一次集中展示。希望大家借助這一活動平臺暢所欲言，發表真知灼見，助力小麥文化節，打造運城農業又一張亮麗名片，幫助我市推動小麥產業不斷向更寬領域、更深層次邁進。運城將以此次節會為契機，始終繃緊糧食安全之弦，持續打好種業振興、高標準農田建設“組合拳”，真正做到飯碗一起端，責任一起扛，為保持經濟健康發展、社會大局穩定奠定基礎。

此次小麥文化節期間，還將舉辦《大國農匠·面花》比賽及展覽、小麥文化節頒獎晚會、優質旱作小麥發展論壇、運城小麥文化之旅（參觀）、“黃河岸邊尋麥香”直播活動等系列活動。