運城晚報訊（記者 王耀）為防范化解風險，堅決守住食品安全底線，維護我市食品安全“全域全年”穩定，根據省市場監管局統一部署，即日起，市市場監管局在全市范圍內開展為期3個月的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

專項行動結合我市食品生產經營產業發展和日常監管實際，科學選擇工作切入點，重點聚焦食品生產領域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業和消費量大的重點品種，連鎖銷售企業、連鎖餐飲企業總部（總店）、配送中心、各門店，網絡訂餐、生鮮配送等領域食品交易第三方平臺提供者、入網商家及線下門店，校園食品、學校食堂、供餐單位、校園周邊食品經營者，食品生產經營者食品安全主體責任落實情況等5個方面，統一開展專項行動，摸清全市食品生產經營者底數，理清各類食品安全問題線索，形成全市食品安全風險隱患清單，解決突出問題，強化整改落實，維護食品安全大局穩定。

為保證專項行動取得實效，市市場監管局專門制訂了行動方案，成立了由分管領導任組長的專項行動工作組，要求全市各地加強組織領導、全面排查、密切協同，要以本次食品安全風險隱患大排查為契機，既要消除已發現的風險隱患，又要推動建立長效機制，加大整治和執法辦案力度，使我市市場秩序更加規范、監管水平持續提升、人民群眾食品消費安全感明顯增強。