記者 馮革才

9月的蒲坂大地瓜果飄香，在田間地頭、在溫室大棚、在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)，處處歡歌笑語，處處洋溢著豐收的喜悅。

近年來，永濟(jì)市開張鎮(zhèn)立足市場需求和鎮(zhèn)域?qū)嶋H，結(jié)合特色產(chǎn)業(yè)板塊發(fā)展思路，充分挖掘鹽堿地潛力，狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)力度，加強(qiáng)線上線下銷售，提升產(chǎn)業(yè)品牌價(jià)值，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獲得了穩(wěn)步發(fā)展。

目前該鎮(zhèn)冬棗種植面積共有6.5萬畝，其中設(shè)施冬棗面積2萬畝。

“棗”脫貧、“棗”致富、“棗”小康——冬棗，已經(jīng)成為開張鎮(zhèn)全面建成小康社會(huì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

搶占市場“棗”脫貧

今年，在新冠肺炎疫情和冬棗畝均減產(chǎn)的情況下，開張鎮(zhèn)銷售收入與去年基本持平，保持了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，特別是當(dāng)?shù)匚旨{有機(jī)冬棗農(nóng)場、億利源家庭農(nóng)場、金果子專業(yè)合作社等種植大戶銷售火熱，銷售均價(jià)和收入再創(chuàng)新高。

這一切，源于開張鎮(zhèn)的冬棗品牌打造和線上線下銷售同步發(fā)力。

為助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2019年5月，開張鎮(zhèn)黨委、政府抽調(diào)思路活、干勁足、敢擔(dān)當(dāng)?shù)膸讉€(gè)機(jī)關(guān)年輕干部，成立棗業(yè)發(fā)展先遣隊(duì)，鼓勵(lì)他們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí)，利用下班后和節(jié)假日等時(shí)間，扎根一線助力棗業(yè)發(fā)展。同時(shí)，該鎮(zhèn)還成立了棗業(yè)協(xié)會(huì)，進(jìn)一步整合棗業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，通過交流與合作，提升種植戶經(jīng)營管理水平，提高冬棗產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)新技術(shù)的研發(fā)與推廣。

2018年前，開張鎮(zhèn)冬棗的銷售主要依賴他人助銷。種植大戶把冬棗先運(yùn)到外省某縣，由該縣客商收購后發(fā)往浙江等沿海市場。通過這種渠道銷售的冬棗，不僅要被貼上外省冬棗的牌子，還要遭受刻意壓價(jià)。

“如果沒有自己的銷售渠道，開張冬棗穿著別人的‘嫁衣’進(jìn)入市場，品牌化發(fā)展戰(zhàn)略就是空中樓閣。我們要開拓線上和線下銷售渠道，讓產(chǎn)品變成票子，讓困難群眾早日脫貧增收。”開張鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊雷如是說。

開張鎮(zhèn)在開拓線上市場上不斷發(fā)力，積極扶持沃納農(nóng)場先行先試。該農(nóng)場占地113畝，是永濟(jì)市的冬暖式日光溫室大棚冬棗基地，通過兩年多的實(shí)踐，形成了“外貿(mào)出口+線下訂單式供貨+電商直供基地+培養(yǎng)本土電商”的銷售模式，為當(dāng)?shù)啬酥林苓叾瑮椃N植戶闖出了一條新路子。

開張鎮(zhèn)不遺余力幫助企業(yè)產(chǎn)品出口國外高端市場。去年，開張鎮(zhèn)冬棗“敲”開了海外市場的大門，先后進(jìn)入法國、意大利、加拿大等國外高端市場。

2019年7月6日，由本土電商團(tuán)隊(duì)出口的首批1000公斤冬棗經(jīng)由西安機(jī)場，亮相加拿大溫哥華28家超市，每公斤售價(jià)200元人民幣。隨后，在法國、意大利、阿聯(lián)酋等國家的市場，開張冬棗也相繼進(jìn)入超市。短短一個(gè)月時(shí)間，冬棗銷往國外市場5000余公斤。

今年6月份，沃納農(nóng)場在英國、加拿大、法國等國外市場銷售冬棗3萬公斤，收入180萬元。

開張冬棗“漂洋過海”的同時(shí)，本土電商也如“雨后春筍”在國內(nèi)各個(gè)高端市場活躍著。該鎮(zhèn)自主設(shè)計(jì)LOGO（商標(biāo)）和產(chǎn)品包裝盒，免費(fèi)提供給農(nóng)場主和冬棗大戶使用。去年7月份，通過公共品牌銷售到國內(nèi)市場的冬棗有3萬公斤。

在開張鎮(zhèn)黨委、政府的扶持下，冬棗農(nóng)場、種植大戶“外貿(mào)出口+線下訂單式供貨+電商直供基地+培養(yǎng)本土電商”的銷售模式，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。冬棗不再依靠“送出去”讓別人轉(zhuǎn)銷，而是出現(xiàn)了外地客商慕名而來搶購的一幕。

沃納農(nóng)場負(fù)責(zé)人伊素琴告訴記者，2017年以來，每公斤冬棗35元、40元、42元、50元，銷售價(jià)格一路上漲。該農(nóng)場從2018年開始開拓線上市場，銷售額從7.5萬元、132萬元到210萬元也連年遞增。

今年，沃納農(nóng)場的線上成交量占農(nóng)場產(chǎn)量的20%以上，同比年增長超過300%。今年上半年，該農(nóng)場僅支付季節(jié)工和困難戶勞務(wù)費(fèi)用就達(dá)50余萬元。農(nóng)場安排困難戶24人在農(nóng)場長期打工增收，并幫扶他們?cè)谧约邑?zé)任田發(fā)展冬棗脫貧增收。

從2017年依托線下交易市場，到2018年拓展線下銷路，再到2019年“線下批發(fā)市場+線下高端訂單+線上電商直供+本土電商+外貿(mào)出口”，開張鎮(zhèn)冬棗定位越來越清晰，高端市場、國外市場、線上市場的比重也逐年增高。

提升品牌“棗”致富

在采訪中，開張鎮(zhèn)干部告訴記者，當(dāng)?shù)貤棙I(yè)種植歷史悠久，但品牌化發(fā)展起步較晚，不少種植戶品質(zhì)意識(shí)較差，營銷意識(shí)不強(qiáng)，多停留在“營銷等于銷售”的層面，缺乏創(chuàng)建品牌、發(fā)展品牌的意識(shí)。同時(shí)，分散型的小農(nóng)生產(chǎn)模式導(dǎo)致無法提供統(tǒng)一、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，制約了冬棗的品牌化建設(shè)步伐。

針對(duì)存在的制約棗業(yè)發(fā)展的問題和難題，開張鎮(zhèn)黨委、政府一班人一一梳理，逐一解決。該鎮(zhèn)強(qiáng)化規(guī)范管理，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。通過下發(fā)告知書限定買賣行為“五不準(zhǔn)”、簽訂承諾書明確客商代辦基本職責(zé)、實(shí)施市場管理一體化等，確保棗品質(zhì)量、規(guī)范市場秩序、維護(hù)各方收益。同時(shí)，實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)貼牌和統(tǒng)一廣告宣傳，努力將“開張冬棗”這一具有地域特色的品牌不斷做大。

開張鎮(zhèn)在發(fā)展棗業(yè)中，注重強(qiáng)化宣傳推介，擴(kuò)大品牌影響，繼2019年8月舉辦首屆“開張冬棗”文化節(jié)后，今年進(jìn)一步拓寬宣傳領(lǐng)域，積極和杭州阿里巴巴集團(tuán)接洽，先后組織參加了各種直播助農(nóng)活動(dòng)，進(jìn)一步提高了冬棗品牌。

在強(qiáng)化品牌意識(shí)和維護(hù)品牌美譽(yù)度上，開張鎮(zhèn)加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證進(jìn)度，嘗試建立鎮(zhèn)級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。探索設(shè)立準(zhǔn)入門檻和發(fā)布準(zhǔn)用者名錄，提升品牌價(jià)值，加大散戶及各類經(jīng)營主體知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌維護(hù)、品牌保護(hù)等方面的培訓(xùn)力度，提高商標(biāo)、品牌保護(hù)意識(shí)和能力，打擊商標(biāo)侵權(quán)行為和貼牌銷售行為，保護(hù)品牌所有者合法權(quán)益，維護(hù)“開張冬棗”市場美譽(yù)度。

今年以來，該鎮(zhèn)先后開展了“棗晚遇見你”系列宣傳活動(dòng)，參加了省“公益助農(nóng)活動(dòng)”，參與拍攝了《高淮村的“甜蜜事業(yè)”》等電視宣傳片，使冬棗的市場知名度和認(rèn)可度不斷提升。

品牌的宣傳和推介，使今年冬棗進(jìn)入收獲季后，銷售呈現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。同時(shí)，該鎮(zhèn)積極引導(dǎo)幫助種植大戶走綠色、品質(zhì)、品牌農(nóng)業(yè)的路子，沃納農(nóng)場、億利源家庭農(nóng)場先后注冊(cè)了品牌商標(biāo)，使本土電商品牌，客商的集中度、穩(wěn)定性得到進(jìn)一步的提高。

位于開張鎮(zhèn)的山西愛卿生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司建立了千畝冬棗園，通過“千村萬鄉(xiāng)App平臺(tái)”，不斷提高農(nóng)戶管理技術(shù)水平，提升農(nóng)戶園區(qū)品質(zhì)。去年至今，園區(qū)先后為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)技術(shù)“二傳手”80余人，極大地提高了當(dāng)?shù)囟瑮椀闹群图夹g(shù)管理水平，公司進(jìn)行指導(dǎo)建園200余戶，帶動(dòng)了農(nóng)民增產(chǎn)增收。

只有規(guī)范管理，才能提高冬棗品質(zhì)。基于這一認(rèn)識(shí)，開張鎮(zhèn)棗業(yè)協(xié)會(huì)在全鎮(zhèn)種植大戶中挑選管理到位、冬棗品質(zhì)高的種植戶，為地坑棚、高標(biāo)準(zhǔn)鋼架棉被棚、高標(biāo)準(zhǔn)鋼架棚、竹竿棚、露天冬棗等種植戶傳授科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，冬棗基地省、市級(jí)示范園主積極主動(dòng)與周邊種植大戶和困難戶對(duì)接，把棗樹的科學(xué)培育技術(shù)全盤分享，大家對(duì)“棗”致富的信心和決心大幅提升。

冬棗，為開張鎮(zhèn)種植戶插上了致富的“金翅膀”。

干群同心“棗”小康

小小一顆冬棗，凝聚干群干事創(chuàng)業(yè)心血。

在冬棗產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展中，開張鎮(zhèn)干部群眾身上呈現(xiàn)出奮勇爭先、昂揚(yáng)向上的工作激情。

開張鎮(zhèn)黨委、政府將產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為錘煉干部作風(fēng)的大熔爐、檢驗(yàn)干部能力的試驗(yàn)田。鄉(xiāng)村干部撲下身子干，讓農(nóng)民跟著賺。該鎮(zhèn)優(yōu)秀黨員入駐合作社幫扶，典型示范合作社為貧困戶提供技術(shù)支持，參與年終分紅并解決部分務(wù)工問題，讓萬畝棗林共芬芳。

開張鎮(zhèn)不斷增強(qiáng)緊迫感、責(zé)任感，從解決棗農(nóng)最為關(guān)切的實(shí)際問題出發(fā)，對(duì)接銀行解決資金短缺難題，強(qiáng)化培訓(xùn)提升技術(shù)管理，擴(kuò)建市場解決產(chǎn)品賣難問題，讓示范典型引路，引導(dǎo)全鎮(zhèn)種植戶掀起冬棗設(shè)施化建設(shè)的熱情。為讓種植戶吃上“定心丸”、一心一意謀發(fā)展，該鎮(zhèn)先后召開黨政聯(lián)席會(huì)議和棗農(nóng)座談會(huì)十余次，鎮(zhèn)主干多次基層實(shí)地走訪，就冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)戶面對(duì)面挖掘問題所在，理清工作思路，制定了設(shè)施冬棗發(fā)展三年規(guī)劃。

開張鎮(zhèn)農(nóng)科站不負(fù)使命，對(duì)全鎮(zhèn)冬棗種植情況進(jìn)行了細(xì)致全面的摸底，動(dòng)員優(yōu)秀棗農(nóng)現(xiàn)身說法廣泛宣傳設(shè)施大棚的好處，并依據(jù)實(shí)際情況和棗農(nóng)意愿，在26個(gè)村莊展開設(shè)施大棚搭建高潮。同時(shí)，鎮(zhèn)政府積極與銀行溝通對(duì)接，為種植戶爭取到低息設(shè)施農(nóng)業(yè)貸款。截至目前，該鎮(zhèn)累計(jì)為1410戶棗農(nóng)爭取低息貸款5880萬元，新增設(shè)施大棚7000畝，還有3000畝預(yù)計(jì)年底或明春搭建好。

群雁高飛頭雁領(lǐng)。開張鎮(zhèn)鄉(xiāng)村干部帶頭包點(diǎn)動(dòng)員、蹲點(diǎn)宣傳、帶隊(duì)服務(wù)。許多種植戶放下顧慮，積極投入設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展浪潮。

開張鎮(zhèn)展開了有史以來規(guī)模最大的一次設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展大賽。

東開張村冬棗種植面積達(dá)全村耕地面積的五分之四，產(chǎn)品2011年通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地有機(jī)認(rèn)證。

村民胡高繼家里種植的11畝大棚冬棗，每年冬棗的收入在10萬元左右。如今，5個(gè)冬棗大棚化身采摘園，吸引游客200人次，增收萬余元。

該村圍繞冬棗推出了一系列鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品，建設(shè)了觀光區(qū)、體驗(yàn)區(qū)、休閑區(qū)、研學(xué)區(qū)、美食區(qū)等，旅游產(chǎn)品體系逐漸豐富起來。2019年，東開張村冬棗采摘旅游收入150萬元，人均增收5000元。

在引導(dǎo)、帶領(lǐng)、幫扶群眾產(chǎn)業(yè)脫貧增收中，開張鎮(zhèn)的青年干部大顯身手，涌現(xiàn)出不少有想法、有能力、有干勁的優(yōu)秀干部。

開張鎮(zhèn)的棗業(yè)發(fā)展干部先遣隊(duì)，隊(duì)員平均年齡只有27歲。他們承擔(dān)起跑市場、作調(diào)研、擬章程、定規(guī)劃等一系列工作。為了吃透市場行情，隊(duì)員犧牲節(jié)假日，自掏腰包跑西安赴杭州考察先進(jìn)地區(qū)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；為了統(tǒng)一棗農(nóng)思想，大家冒著烈日進(jìn)棗棚訪棗農(nóng)，動(dòng)員產(chǎn)業(yè)大戶帶頭參與到棗業(yè)協(xié)會(huì)的籌建和電商模式的發(fā)展中……

高淮村貧困戶劉喜院，種植15畝冬棗，通過鎮(zhèn)扶貧辦的協(xié)調(diào)，他在沃納有機(jī)冬棗農(nóng)場專門學(xué)習(xí)了冬棗種植技術(shù)，嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行規(guī)范化種植，2019年15畝棗樹收入26萬元。

開張鎮(zhèn)黨委、政府干部人人肩上有擔(dān)子，個(gè)個(gè)有幫扶對(duì)象。鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部、村干部、鄉(xiāng)村致富帶頭人等紛紛投入“開張冬棗”的轉(zhuǎn)型發(fā)展中。

開張鎮(zhèn)將“冬棗”這一特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為助力鄉(xiāng)村振興的有效抓手，把一批規(guī)范管理、有示范帶動(dòng)作用的經(jīng)營主體作為扶貧產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)主體，通過“向貧困戶分紅+吸收貧困戶打工”兩種方式提高貧困戶收入。全鎮(zhèn)涉農(nóng)龍頭企業(yè)自覺承擔(dān)社會(huì)職責(zé)，通過共享產(chǎn)業(yè)技術(shù)、行業(yè)信息等方式，引導(dǎo)、帶領(lǐng)開張冬棗種植戶增產(chǎn)增效。

一顆小小冬棗帶動(dòng)百業(yè)興旺，開張鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，城鄉(xiāng)面貌不斷改善，生態(tài)環(huán)境更加優(yōu)美，送戲下鄉(xiāng)、書法展覽、文化會(huì)演、體育活動(dòng)等豐富了群眾的精神文化生活，民俗民風(fēng)在這里進(jìn)一步傳承，文明理念進(jìn)一步傳遞，傳統(tǒng)美德進(jìn)一步弘揚(yáng)。

豐收美景開張翠，致富冬棗十里香。開張鎮(zhèn)以棗為業(yè)，“棗”脫貧、“棗”致富、“棗”小康的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子，不斷為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。